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 梦非
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日志 TOP10

日志:
原料:
鲜猪肉、鲜虾、鲜鱼肉、鲜鸡蛋、鲜韭菜 各适量

配料:
花椒粉、大料粉、姜粉、盐、油 各适量
  • 1
    这是新鲜猪肉馅
  • 2
    鲜鱼肉打成馅
  • 3
    新鲜虾切段做馅
  • 4
    新鲜鸡蛋煎成小块做馅
  • 5
    新鲜韭菜切末做馅
  • 6
    先把肉,鱼,虾,蛋一起放调料拌均
  • 7
    后再加进韭菜
  • 8
    包成饺子,要捏好,以免煮开口
  • 9
    煎饺子,先放点油,摆好饺子,后加水,盖好.水干既好
  • 10
    煮盖上,开锅点凉水,三次既可出锅,
  • 11
    这是成品.
  • 12
    这是煮好的成品
  • 13
    看鲜香可口,
  • 14
    煎,煮,蒸,都要看好时间,不是不熟就是和过火,都不新鲜.如果是蒸饺子,开锅后5分钟即可



来源:半岛家园
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