妮妮的空间

• 1
  面粉和水，揉成面团。醒30分钟~
• 2
  醒好的面团擀成薄饼状
• 3
  切成细条状，撒点面粉，别粘了。

• 4
  西红柿和鸡蛋
• 5
  西红柿要切小块，这样好出汁
• 6
  把锅烧热，不用倒油，直接放入西红柿。

• 7
  等到西红柿出汁后，加入水。等水烧开就可以下面了！
• 8
  水烧开后，下入面条。
• 9
  面煮好后，打入鸡蛋。

小贴士

1、西红柿要选择颜色透红的，这样汁多，味道好。
2、面粉里可以加点盐，更劲道。
3、鸡蛋倒入后，马上关火，鸡蛋不会起沫。