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日志 TOP10

日志：
土司 若干片
培根 若干
蘑菇
鸡蛋 4个
芝士
盐
  • 1
    准备普通土司若干片。
  • 2
    先说“芝士培根煎蛋土司”。培根若干，热锅热油，把培根煎熟。
  • 3
    然后平铺在土司上。
  • 4
    喜欢吃清淡口的，把蘑菇替换了培根即是“芝士蘑菇煎蛋土司”。蘑菇不用下油锅，切片直接平铺在土司上。
  • 5
    鸡蛋4个，打碎搅成蛋花。如果是做培根土司的，蛋里不用放盐，因为培根本身就有咸味儿。如果是做蘑菇土司的，在蛋花里撒上少许盐。
  • 6
    锅里放少许油，大火把锅烧热，煎成蛋饼（注意，尽量煎的薄些）。
  • 7
    把蛋饼切成何土司差不多大小的块，平铺在培根（蘑菇）上。
  • 8
    芝士磨成条，撒上。
  • 9
    进烤箱，175摄氏度，8-10分钟。
  • 10
    出炉了，“芝士培根煎蛋土司”。
  • 11
    最后一张是“芝士蘑菇煎蛋土司“。



来源：半岛家园
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