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 红袖添香
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日志 TOP10

日志：
五花肉
鸡蛋
大葱
胡椒粉
香油
  • 1
    把五花肉切小块剁成泥状，放适量的油、盐、鸡精粉、胡椒粉、干葱，剁成泥状后，放在汤碗里，按肉泥比例把鸡蛋打散，搅拌均匀。
  • 2
    锅里放油中火烧热，用汤匙把搅拌好的鸡蛋糊状，放入锅里煎至二面成金黄色。
  • 3
    煎熟后可即吃，也可放少许水煮一下，让鸡蛋跟肉的鲜味煮出来。
  • 4
    香喷喷的鸡蛋肉饼就可上桌了。



来源：半岛家园
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