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日志 TOP10

日志：
主料：
鸡心、青椒、胡萝卜、葱、蒜、干红辣椒。

调料：
生抽、蚝油、盐、鸡精。
  • 1
    将鸡心一分为四,过沸水汆熟,加少许生抽腌制。
  • 2
    胡萝卜切片,青椒切块。
  • 3
    葱切丝,蒜切瓣,干红辣椒切丝。
  • 4
    油锅烧热,入蒜瓣,葱丝,干红辣椒爆香。
  • 5
    下入鸡心翻炒。
  • 6
    下入胡萝卜,青椒炒至端生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。



    来源：半岛家园
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