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日志 TOP10

日志：
鸡 半只
小土豆 4个
红尖椒
姜粒
蒜粒
豆瓣酱
八角
桂皮
香叶
  • 1
    剁好洗净鸡 生姜 和切块的土豆。
  • 2
    鸡块过水后用姜炒香盛起待用。
  • 3
    热油把尖椒 姜粒 蒜粒 豆瓣酱 八角 桂皮 香叶炒香。
  • 4
    把鸡块倒入翻炒均匀。
  • 5
    倒入切好的土豆块。
  • 6
    加入热水烧开后用小火焖熟（水一次性给足）。
  • 7
    大火收汁（喜欢汤的就不要把水收干了，可以给点胡椒）。
  • 8
    起锅装盘 撒点香菜点缀。



来源：半岛家园
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