燕燕于飞的空间

    湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）日前，籍着老嘢粥档·湛江吃货大赛的启动，笔者在老嘢粥档海滨旗舰店一楼大厅品尝到海鲜火锅。于海鲜汤水沸腾之中，食出独属于“中国海鲜美食之都”的原汁原味之湛江味道。     笔者喜食火锅，喜欢火锅的热闹、热络、热火。笔者以往食火锅，多是以肉类为主要食材，辅以海鲜和蔬菜为搭配。而这回食海鲜火锅，则是以海鲜为主，鲍鱼、螃蟹、虾蛄、对虾和白贝等海鲜食材，新鲜质优，食之过瘾，风味难忘。     老嘢粥档的海鲜很别出心裁地以竹箩筐盛着。筐上虾蛄的虾足不停地踢动，以证其还活着。而螃蟹被放进清汤内时，蟹钳仍在挥动挣扎，却阻止不了蟹身渐重，逐渐没进汤内，渐变了颜色。这，足见海鲜火锅的海鲜选材生猛鲜活。海鲜火锅以清汤裸烹，烹出了海鲜的最原始风味。笔者于大厅中现烹现吃，鲍鱼肉质结实弹牙，螃蟹膏黄肥美，虾蛄和对虾鲜美甜口，牛肉口感嫩滑。佐料亦简单，在尊重主料原味的基础上，可按照自己的口味，佐以微辣的海鲜酱料或者肉类酱料。     老嘢粥档自今年9月10日开始推出自主式海鲜火锅，旨在调动湛江本地年轻消费群的积极性和参与度，让年轻一代吃原汁原味的海鲜，品“纯”与“真”的湛江味道，以分享和推介湛江海鲜美食。                老嘢粥档的相关网页链接： 《老嘢粥档•湛江吃货大赛报名启动仪式》     http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=109458

  湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）2014年9月27日晚上9时，老嘢粥档·湛江吃货大赛报名启动仪式在老嘢粥档海滨旗舰店一楼大厅举行。 当晚的启动仪式上，主持人介绍了本次湛江吃货大赛举办的主要目的、活动的起止时间，比赛的三个阶段、报名的参与方式以及奖项的奖品设置。随后，湛江中国海鲜美食之都品牌发展中心秘书长黄春钰和老嘢粥档海滨旗舰店瞄总为启动仪式揭幕。黄秘于现场宣布老嘢粥档·湛江吃货大赛正式开启报名，并预祝这次大赛圆满成功。礼仪小姐也于现场展示大赛奖品之一，iphone6手机。启动仪式结束后，大家于大厅中品尝老嘢粥档新推出的海鲜火锅，席间已开始有俊男美女手持“吃货牌”拍下各种萌萌搞怪的照片。 本次老嘢粥档·湛江吃货大赛将持续至10月25日，届时终极评选出各个奖项，以获得iphone6手机、ipad air平板电脑等丰厚奖品。您够自信吗？您够搞怪吗？您够文艺吗？您是“湛江好吃货”吗？如果是，赶快报名参与到其中，乐分享，快推广湛江海鲜美食，以收获成果，收获快乐。                      老嘢粥档的相关网页链接： 《老嘢粥档海鲜火锅，烹出原汁原味之湛江味道》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=109476

  湛江都市网讯（图/文：燕燕于飞）2014年9月3日晚上，湛江潜水运动学校的绿茵场上，2014年湛江业余足球超级联赛战罢第十二轮比赛。 当天晚上，广东美涂士队对决湛江业余足坛老牌劲旅球迷会队。上半场第23分钟，36号球员陈春艺为广东美涂士队率先破门，比分领先。比赛进入下半场，双方争夺进入白热化。球迷会队一上场，8号球员陈志新突破防线射门，将追平比分。而后，广东美涂士队加紧攻势。36号球员陈春艺高速突破，将球射入球门，无奈球击中门柱反弹出来，被随后赶来的球迷会队员拦截，未能再度破门。最后，双方以1∶1握手言和。     2014年湛江业余足球超级联赛第十二轮其他场次的比分分别为：徐闻动成 4∶0湛供足协，江南世家-翰林2∶0霞山公安分局，万森-志成4∶1美居建材-飞扬，智恒体育-全联0∶0公交广告-南联，坡头宏业2∶1行威kook，坡头天和宾馆5∶4南剑，喜诺建材2∶2遂溪兄弟。 2014年湛江业余足球超级联赛最后四轮仍然充满变数,最终花落谁家，敬请关注。                 湛江联合勇士足球俱乐部广东美涂士足球队的相关网页链接： 《广东美涂士足球队参加2014湛超联赛开幕式》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=107394 《美涂士助力业余足球，畅享2014世界杯狂欢》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=107505 《广东美涂士负于上届季军，饮恨湛超联赛第二轮》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=107530 《2014湛超第三轮：3号前锋梅开二度，广东美涂士两球完胜》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=107688 《2014湛超战罢第五轮，广东美涂士智取三连胜》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/thread.asp?tid=107924 《2014湛超第一轮补赛，广东美涂士豪取六连胜》 http://www.zhanjiang.cc/bbs/threa