小学五年级的空间

茄子 两条肉 2两豆瓣 适量牛肉酱 适量生抽 适量糖盐蒜 1将茄子洗净切条。 2将蒜头切碎。 3将切好的茄子泡水至软。 4将茄子捞起，加入油，豆瓣，牛肉酱，蒜蓉，盐，糖，生抽一起搅拌。 5将拌好的茄子，重新排好放入碟里。 6下锅蒸10分钟即可。

主料：白菜鸡肉丝辅料：葱碎糖醋香油盐芥末油生抽 1锅中加水烧开，下入洗净的白菜。 2焯至2分钟，白菜发亮即可。 3直接捞入冷水里。 4沥干水分。 5把焯水的白菜码落一起。 6斜刀切成薄片。 7放入碗中，加入葱碎。 8把鸡肉撕成碎丝。放入白菜里。 9加入盐 糖 醋 生抽 香油 芥末油搅拌均匀即可。

六月锻炼重点：防湿、防中风 芒种养生总则：“芒种梅雨天，留神湿病生”。从芒种节气开始，天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。 芒种易患哪些病?——要防心脏疾病芒种节气，气温更高，湿度更大，心脏负荷逐渐加重，有心脏病、冠心病的人要注意保养，少熬夜。 1、芒种节气的气候及物候特点 芒种是24节气中的第9个节气，也是夏季6个节气的第3个。在公历的6月6日前后，太阳黄经75°，斗指巳位(南偏东向)。芒，指有芒的谷物，如晚稻、黍、稷等;芒也指忙，即从芒种开始要忙着种有芒的农作物，所以叫芒种。 从芒种节气开始，天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，南方则已进入梅雨天，要注意防湿。 2、芒种的病候及养生 ——要防心脏疾病 芒种节气，气温更高，湿度更大，心脏负荷逐渐加重，有心脏病、冠心病的人要注意保养，少熬夜，避免工作过分紧张，生活要有节奏，可以吃一些保养心脏的药食，如麦冬5克、桂圆肉5克泡水饮，气虚乏力者可以加西洋参3克，或桂圆莲肉小枣小米冰糖粥，或麦冬桂圆肉枸杞菊花茶。 ——易患口舌生疮 中医认为心与小肠相表里，芒种开始，湿热更重，如湿热内积，心火重，小肠积热，就会出现小便黄短，舌红苔黄，大便秘结，口舌生疮，就应该少吃辛热之品，如白酒、羊肉等。多吃黄瓜、青菜、绿豆。可用竹叶3克、麦冬5克、金银花3克泡水饮。兼见大便秘结的可加大黄2克。如出现尿频、尿痛的就应看医生。

主料：干鱿鱼 一个调料：葱丝青红椒丝盐味精辣椒油蚝油 1干鱿鱼一个。 2干鱿鱼温水泡发十个小时以上。 3泡发好后，用手撕成丝（或用刀切成丝状）。 4把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。

银耳 一朵红枣 数十粒南瓜 一段枸杞 十颗冰糖 适量 1将银耳、红枣提前泡发。 2南瓜切成约1厘米的小丁。 3将银耳去根洗净，与红枣、冰糖一起入锅，加水，大火烧开，改中小火慢炖。 4半个小时后，银耳变软糯，放入南瓜、枸杞同炖，至南瓜软烂出锅。 5冬天热饮，夏天您可以冰镇。 小贴士 南瓜入锅后切不可炖的过于软烂，会影响汤的品相

虾仁 150g冬瓜 200g葱姜水 适量葱段 适量姜片 少许盐 少许鸡精 少许胡椒粉 少许生抽 少许料酒 少许 1虾仁浸泡洗净，沥干水分，再把虾仁剁成泥。同时，把冬瓜去皮，切成块。 2虾泥中加入盐、鸡精、胡椒粉和葱姜水，搅拌均匀上劲。然后做成虾丸入五成油锅中，炸到八成熟捞出。 3姜片入锅炒透炒香，再加入冬瓜块炒片刻，加入炸好的虾丸，淋上料酒和生抽，加入适量的清汤和少许盐，烧开后转小火焖烧。 4等到冬瓜软烂，虾丸滑嫩的时候，撒上葱段，转大火稍微收汁入味，即可出锅。

主料：牛肉 400g山药 2块配料：红枣 5颗黄芪 2片葱姜 几片枸杞 少许盐 1茶匙 1备料：牛肉洗净，山药去皮，姜去皮。 2山药切滚刀块，牛肉切块，过水焯一下。 3锅里热油，葱姜爆香。 4放入牛肉翻炒。 5加入足量开水。没过牛肉1-2cm。大火烧开后，转中小火炖20分钟 6加入山药，红枣，黄芪继续煮20分钟。 7炖至汤汁浓稠，山药绵软了即可。 出锅前5分钟加入枸杞和盐。 小贴士 加入热水烧开后，也可以转入砂锅慢炖。这样味道更好。

有机物质的主要成分是蛋白质。骨盆的主要成分是钙、磷及少量的无机元素，如钾、镁、钠等。 　　人体长高，主要取决于人体长骨的发育，尤其是大腿的股骨和小腿的胫骨和腓骨。这些长骨的发育要靠有机物质的生成和骨盐的沉积。 　　因此，要想自己的孩子长得高，饮食应注意提供含丰富蛋白质和钙、磷成分的食物，为孩子的长骨发育创造良好物质条件。 　　猪肝鸡蛋 　　新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋白质，富含钙、磷及维生素a。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白，而且钙、磷等无机盐含量也很丰富，是儿童增高的理想食品。 　　鸡蛋黄粉粥 　　新鲜鸡蛋一个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1～2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素a、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。 　　鸡肝猪腿黄芪汤 　　取新鲜鸡肝50克，新鲜猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用;将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子一起放进砂锅内，加适量清水，先用武火煮沸后，改为文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。然后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口味加调料，待温后吃鸡肝喝汤。鸡肝含丰富的蛋白质、钙、磷以及多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对小儿长骨的生长发育甚为有利。 　　猪骨波菜汤 　　取新鲜猪脊骨350克，菠菜200克。用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入砂锅内，加适量清水，先用武火，后用文火煮两小时;然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，加入调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有相应的酶，因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。 　　牡蛎肉汤 　　取新鲜牡蛎肉100克，生姜丝少许。将牡蛎肉放入砂锅内，加上生姜丝少许，加适量清水，用中火煨成浓汤，再加入少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质，是一味简单可行的助长高汤剂。 育儿4月份热文排行总榜4月1日-4月30日 准妈咪百问 解读孕期百种疑问 怎样在怀孕期间看出男孩女