樱花的眼泪的空间

肉糜 荷兰豆 鸡蛋 盐 料酒 生抽 1 准备好肉糜。 2 荷兰豆洗干净。 3 鸡蛋打散。 4 鸡蛋加少许盐，料酒，倒入锅中（无需加油），开中火，用筷子迅速搅动，不要让鸡蛋太快凝固，在鸡蛋半生时关火，锅子还有余热，继续再搅到鸡蛋全熟颗粒状，这样鸡蛋会很嫩很嫩哦。 5 肉糜加料酒，盐，糖生抽各少许拌匀。 6 倒入锅中（无需放油）再加少许料酒，炒熟成颗粒状，会有些许肉汁出来。 7 荷兰豆入水烫熟，切成丝，放在香喷喷的热米饭上。 8 再放上炒好的鸡蛋。 9 再放上炒好的肉糜，肉糜里的汁浇在饭上，渗透到饭里，就更好吃了。

猪五花肉 500克 干鲜荷叶 1张 香茹 3个 甜面酱 15克 炒过的大米粉 125克 酱油 12克 豆腐乳汁 10克 五香粉 1克 白糖 15克 姜丝 葱丝 1 将猪五花肉刮洗干净，切成约5 厘米长、3 厘米宽、0.3 厘米的片，放入盆内，加入酱油、甜面酱、白糖、豆腐乳汁、姜葱丝、五香粉拌匀，浸渍约20 分钟。 2 入味后再放入大米粉拌匀，使米粉均匀地沾在肉片上。 3 将荷叶用清水洗净，放入沸水内烫一下。 4 每片肉片夹入香茹3、4片，放在荷叶上包成长方形，包完后逐一摆在蒸碗内。 5 高压锅蒸约30 分钟取出，翻扣在盘中即成。 小贴士 1、旺火气足，一次蒸熟。 2、米粉制法：将大米、花椒放入炒锅内。在小火上炒成黄色，磨成细粉。

葡萄那诱人的紫色很容易让人联想到一种营养成份----花青素。花青素（anthocyanins）是一类类黄酮化合物，是构成花瓣和果实颜色的主要色素之一，主要分布于表皮细胞与下表皮层。普遍存在于葡萄、红球甘蓝、蓝莓、茄子皮、樱桃、红橙、草莓、桑葚、山楂皮、紫苏、黑（红）米等植物的组织中。 　　在给植物穿上一层漂亮外衣的同时，花青素还扮演重要的强效抗氧化剂角色，能够保护人体免受自由基的损伤。能够增强血管弹性、松弛血管，增加全身血液循环，具有一定的降血压功效；能增强免疫系统能力，抑制炎症和过敏（关于花青素，其他人的文章中已经讲得很多了，在此不多赘述）。 　　除花青素外，葡萄皮中还含有另一种抗氧化物：白藜芦醇。该成份可降低血液粘稠度，抑制血小板凝结和血管舒张，预防血栓形成，对冠心病，缺血性心脏病，高血脂均有防治作用。还能够预防肿瘤（专题 访谈 咨询）形成，具有雌激素样作用，可用于治疗乳腺癌等疾病。 　　某杂志发表了一篇哈佛大学辛克莱教授的研究报告，报告中指出：白藜芦醇可能是研发抗衰老药物及抗癌药物的关键。广州中医药大学的研究还证实白藜芦醇能对抗爱滋病病毒。 　　而意大利的科学家给一种原产于津巴布韦的小鱼喂食不同剂量的白藜芦醇，结果显示：低剂量的摄入对鱼的寿命没有产生改变，中等剂量的白藜芦醇让鱼的寿命延长了三分之一，而摄入高剂量白藜芦醇的鱼的寿命则延长了50%以上。且其它的研究也发现，白藜芦醇能够显著延长低等生物的寿命。白藜芦醇主要是通过保护细胞线粒体中的dna免遭损害而发挥延缓衰老功效，我们有理由期望它在人类身上也能发挥同样的功效。 返回饮食首页

眨眼间就来到了立冬的季节。立冬，是进入冬季后的第一个节气，是阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏的季节。天冷影响人体的内分泌系统，使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，增加肌体的御寒能力，同时也造成人体热量散失过多。所以，立冬后要适当进补对御寒很有好处。 　　进补前先引补 　　立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，所以要做好引补。比如食用性质温和的花生红枣汤、生姜炖牛肉等。此外，冬季喝热粥也是养生的好选择。小麦粥可以养心除烦，芝麻粥可以益精养阴，萝卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾养胃。 　　多温热少寒凉 　　天冷的时候，适量增加蛋白质、脂肪以及维生素和矿物质的吸入，对抵御低温很有好处。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等温热性质的食物。 　　增加维生素a、c的摄取 　　增加维生素a、c的摄取，可以增强对寒冷的适应能力。维生素a主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素c则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外，冬天多吃点辣椒，可以促进血液循环，还能增进食欲。 　　咸味入肾补益阴血 　　根据“秋冬养阴”，“冬季养肾”的原则，冬季可以适量多吃点鲜味食物，如海带、紫菜以及海蜇等，具有补益阴血等作用。

老花眼一般可表现为看近困难和视物疲劳，尤其在读字号小的读物时，会感到吃力、疲劳、不能持久，如阅读超过半小时，常出现文字模糊、发花、串行、重影、眼胀、头痛等不适感，甚至会有头晕恶心等症状。发现以上症状无需惊慌，可先去医院进行一次详细的眼部检查，如无眼部疾患，仅需请验光师帮您配上一副老花镜，即可改善以上症状。一般认为原为正视眼的人（视力正常者），45岁左右开始配花镜，每3－5年需更换一次；原来为远视眼者，应适当加深远视度数；原为近视眼者，要相应减低近视度数。 正视眼者一般40岁以上开始花眼，需配花镜的度数如下： 年龄度数 40岁＋1.00－1.50d 50岁＋2.00d 55岁＋2.50d 60岁以上＋3.00d 需要提醒老年朋友的是，如果发生老视，由于一些人原有远视、近视、散光等以及个体差异的原因，应到医院或眼镜店经过验光配戴合适的老花镜，最好不要随便在市场上购买。 老花眼能不能预防呢？延缓身体的衰老有助于延缓老花眼的发展。目前认为抗衰老的基本方法有饮食保健、运动保健等。在饮食方面，应多食含丰富蛋白质、维生素和微量元素的食物，如花粉、蜂王浆、桂圆、大枣、黑芝麻、木耳、何首乌、莲子、核桃、香菇等，少食动物脂肪及胆固醇含量过高的食品。适度运动对延缓衰老也有一定的功效，通过眼睛局部运动改善眼睛疲劳状态，如做眼保健操、转动眼球和进行有助于睫状肌锻炼的视近视远交替运动。

男人在社会和家庭中起着非常重要的作用，而且男人不光要照顾事业还得照顾家庭所以责任重大，下面就来看看让男人更强壮的大补食物吧。 　　1、鸡蛋： 　　营养学家有多种不同的方式为各种蛋白食物促进生长的能力打分。几乎在各种标准里鸡蛋都排在最前面。因为它们最容易被吸收--身体可以轻易把它们分解为氨基酸，肌肉增长的原料。全鸡蛋还富含健康脂肪、饱和脂肪和卵磷脂，这些都是帮助肌肉生长的。蛋黄在雕塑线条时期也许不是太理想，但是在非赛季的增重时期，千万别忘了它。 　　2、意大利面： 　　（pasta）增长肌肉需要大量的碳水化合物作原料。更重要的是，碳水化合物从根本上加强蛋白质代谢的效率使得摄入的蛋白质进入肌肉帮助生长。换句话说就是，没有碳水化合物，你吸收的蛋白质不会很好地用于肌肉生长。一杯煮好的通心粉大约有45克碳水化合物，一个难长肉的人要想长肉每餐至少需要的量。 　　3、苹果汁： 　　具有讽刺意味的是，疯狂地去健身房其实是为了把肌肉撕裂。过后你会收获，当你的身体开始修复，而且是超量恢复。去健身）前喝上12- 16盎司的苹果汁可以提供45-60克碳水化合物并且迅速给你补充能量（因为果汁里的葡萄糖），而且能量源源不断（因为还含有果糖）。这得以帮助抑制皮质醇，减少肌肉损伤，让你可以训练更多组。 　　4、三文鱼： 　　6盎司（170克）的三文鱼提供34克蛋白质，4克欧米伽-3脂肪酸，一种降低肿痛帮助肌肉修复的健康脂肪，并且它可以帮助抑制皮质醇。皮质醇水平下降，睾丸酮素的水平就会逐渐升高，帮助肌肉增长。富含欧米伽-3脂肪酸的饮食还可以让大多数吸收的葡萄糖进入肌肉而不是转化为脂肪。 　　5、酸奶： 　　天然酸奶，不论是低脂还是全脂都能在健康食品店买到。最好的选择是含有活性“好细菌”的酸奶。这种前生命期的细菌到达胃肠道，帮助身体保持健康的平衡。这种好细菌提升免疫系统，增加对营养物质的吸收。另一个好处是钙，钙控制肌肉收缩，也可以减少脂肪储存。 　　6、橄榄油： 　　研究表明：橄榄油抑制身体发炎，减少发炎意味着更好地恢复。橄榄油也提供类激素物质提高睾丸酮素，并且和任何脂类一样，它提供大量热量，帮助身体进入促进生长的状态。它也富含健康脂肪。 　　7、大蒜： 　　一种基本不含热量、碳水化合物、蛋白或脂肪的植物怎么会帮助长肉呢？答案是，它会显著提升你体

山楂 水 冰糖 1 山楂洗干净后，最好用淡盐水浸泡半小时左右。 2 把山楂从中间切开去核去蒂。 3 把加工好的山楂加水，和山楂持平放入搅拌机打成糊状。 4 把山楂糊过筛。 5 把过筛的山楂糊倒入锅中(注：千万不能用铁锅哦！)加入４００克砂糖或冰糖(喜欢甜些的可以适当多加些)。小火煮，不停地用木勺搅拌， 6 当熬煮的比较粘稠后就可以关火了。 小贴士 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。 山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处。它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂。现在的成年人小时候大概都吃过山楂丸吧。 山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。 另外，山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效。并能促进产后子宫复原。山楂所含的黄酮类和维生素c、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。