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 樱花的眼泪
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  • [2012-12-31]石榴,你的美容养颜专家
    美容的方法又很多种,内服外养是美容的基本原则。今天我们就来讲一下抗氧排毒的内服最佳水果。   美容标兵—石榴 石榴在成熟的时候会自己裂开,鲜红欲滴的石榴籽,让人感慨它外表下掩藏的瑰丽。   红石榴是抗氧美容的最佳水果,在《本草纲目》等诸多史书中,都留下了清热解毒的美名。在全球范围的研究显示,红石榴果中的维生素c、e、b6、镁与锌和叶酸和矿物质钙等含量远远高于其他水果,是至今发现营养含量最高的水果之一。   红石榴中含量最丰富的红石榴多酚和花青素,被誉为抗氧化界的两大天王。其抗氧功效是绿茶的3倍,更是维生素c的20倍,维生素e的50倍,它能将引起皮肤暗沉、蔫黄、疲倦的自由基一扫而尽,彻底排毒,恢复皮肤纯净。   中医:石榴性温,味甘酸涩,入肺、肾、大肠经,有生津止渴、止泻止血、收敛固涩等功效。有助于消化、软化血管、抗胃溃疡、降血脂和血糖,降低胆固醇等功效。 常吃石榴可保护心脏,还能抗衰老。看来,石榴真是不错的美容食物。
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  • [2012-12-29]聚餐吃火锅注意“五少” 多吃去火“三宝”
    核心提示:马上要过年了,单位家人团年饭聚餐,火锅备受青睐,亲朋好友颇爱围炉吃火锅。即热闹,又暖和!但以下“五少”,人们在吃火锅时却不可不知。   吃火锅上火的三大原因   在中医来说,上火就是内生燥热,使得人体出现各种“燥”的表现。荔湾中医医院消化内科副主任中医师雷海燕说,吃火锅上火的原因不外以下三点:   一汤料或调料的辛辣   一般来说,四川红汤火锅最刺激,辣椒、花椒、大料等一系列辛辣配料全在锅底。吃这个火锅虽然相当惹味,但是由于过于刺激,吃多了常会使脾胃消化功能失调,内生燥热湿邪,继而出现“上火”,如咽喉肿痛、牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂、口腔溃疡、腹痛、腹泻等。   二过多偏温肉食   吃火锅不少人爱以羊肉、牛肉、狗肉等高热量食物为主,殊不知这些食物多偏温性,以羊肉为例,羊肉补血壮阳,属于大热之品,因而吃了羊肉,人会浑身暖和。但是如果内热较盛的人,吃了羊肉就会有上火的迹象。   三盲目添加滋补药材   汤底里加点药材,一来养生进补,二来去除食物腥气,因而滋补火锅深受大众欢迎。然而,这些药膳滋补火锅并非人人都能吃,像沙参玉竹老鸭汤,只适用于肺燥、干咳、便秘等患者,对于阳虚、寒痰者则适得其反,因而自己是否适合进补,这还要看自己的体质是否适合。   4招教您吃火锅不上火   吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也最好不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。   (1)去火“三宝”不可少   麻辣火锅让人又爱又恨,为避免引火上身,雷海燕认为,在吃红汤底火锅的时候,要注意一下平衡,可以多吃清火滋阴的食品。   ★青菜:吃火锅时,搭配大量的绿叶蔬菜,蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用。   ★豆腐:吃完羊肉、牛肉,适当在火锅里下一些豆腐,因为豆腐含有石膏,石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用,可减轻上火症状。   ★莲子:在火锅中加些莲子(不去莲子心),这有滋补强身、清心、泻火的作用。   (2)不图热辣,还是放一放   口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃
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  • [2012-12-21]秋冬季适合给宝宝吃鳕鱼杂粮粥
    秋冬季喝粥能和胃补脾,润养肺燥,如果能在粥里添加一些营养丰富的食材,会更容易被人体吸收。鳕鱼肉质厚实,刺少味美,含有多种儿童发育所必需的氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素,具有高营养、低胆固醇等优点,非常适合给宝宝吃。   材料:鳕鱼100克,小米20克,大米50克,玉米渣20克,香醋一勺。   做法:    1.将冷冻的鳕鱼块解冻后,挤去冰水,洗净,放入一小碗中,加入少许香醋,上屉蒸10分钟。    2.蒸熟后,将鳕鱼中的软刺挑出备用。    3.将小米、大米、玉米渣洗净后倒入锅中,加入一碗水,煮10分钟。    4.此时将鳕鱼打散放入杂粮粥中继续煮沸,直到粥变浓稠即可。 (责任编辑:何颖) 育儿频道精彩图集 孕期乳房按摩雷人父母宝宝姿态学会抚摸胎宝位置最壮男孩曝私家照奢华搞怪的安抚奶武汉惊现人鱼宝宝宝宝的“鬼脸控”马英九动人的女儿
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  • [2012-12-21]七种蔬菜夏季帮你养颜强体
    核心提示:夏天吃什么蔬菜好?以下七种蔬菜可帮你强身健体。   白萝卜:中医认为,白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能,是由于其含有丰富的维生素c。维生素c为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜可使皮肤白净细腻。   胡萝卜:胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。另外,胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排除,肌肤看起来更加细腻红润。   芦笋:芦笋富含硒,能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病,使皮肤白嫩。   甘薯:甘薯含大量粘蛋白,维生素c也很丰富,维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。   蘑菇:蘑菇营养丰富,富含蛋白质和维生素,脂肪低,无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激素分泌更旺盛,能防老抗衰,使肌肤艳丽。   豆芽:豆芽可以防止雀斑、黑斑,使皮肤变白。   冬瓜:冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育,镁可以使人精神饱满,面色红润。 饮食频道热点文章 神九航天员一日三餐 神九航天员返回地球第一餐为何吃清炖羊肉 神九航天员返回地面后,主着陆场为他们安排的第一餐,包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮……[详细] 核桃乌发润肤 每天喝杯自制核桃汁夏天喝凉茶不宜超3天端午节前自制咸鸭蛋中暑以后应该怎样饮食?欧洲杯熬夜看球 挑对吃吃喝喝 夏天吃什么蔬菜 返回饮食首页
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  • [2012-12-18]豆沙酥 [图]
    高筋面粉玉米淀粉猪油水(牛奶)低筋面粉猪油 1酥皮:高筋面粉+玉米淀粉、猪油、水(牛奶)搅拌均匀。 2.......... 3揉成面团。 4酥油:低筋面粉+猪油(不能加水哦)。 这个过程一定要耐心哦,开始的时候手上好粘哦,后来就慢慢的揉进面粉里面去了。 5酥油皮: 把酥皮和酥油都撮成条,分别下9个剂子。 6取一个酥皮剂子擀成圆形,上面放一个酥油剂子,包好,口子向下。 7将包好面团的擀成牛舌状。 8卷起来醒10分钟。 9把醒好的面团口子向下,再擀成牛舌状。 10再卷成条。 11把卷成的条用刀从中间切开。 12(这个时候就可以看见面团中间已经是一圈圈的了)取一半,压成圆形,让一圈圈的那面朝下。 13反面放上豆沙。 14包起来整型就可以了。 15烤盘里面铺上锡箔纸,涮上一层食用油。烤箱180度预热,用180度烤30分钟,再用200度烤15分钟。
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  • [2012-12-18]预防夏日中暑完全攻略
    夏季的来临,太阳高照,在炎热的夏天里面,需要注意夏季的中暑现象,中暑前或中暑初期有所准备保护好自己就不会那么容易生病,好吧!我们一起来看看中暑完全攻略:   中暑是指在高温环境下人体体温调节功能紊乱而引起的中枢神经系统和循环系统障碍为主要表现的急性疾病。除了高温、烈日曝晒外,工作强度过大、时间过长、睡眠不足、过度疲劳等均为常见的诱因。   根据临床表现的轻重,中暑可分为先兆中暑、轻症中暑和重症中暑,而它们之间的关系是渐进的。   先兆中暑症状   ●高温环境下,出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。   ●体温正常或略有升高。   ●如及时转移到阴凉通风处,补充水和盐分,短时间内即可恢复。轻症中暑症状   ●体温往往在38度以上。   ●出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现,或出现四肢湿冷、面色苍白、血压下降、脉搏增快等表现。   ●如及时处理,往往可于数小时内恢复。重症中暑症状顾名思义,是中暑中情况最严重的一种,如不及时救治将会危急生命。这类中暑又可分为四种类型:热痉挛、热衰竭、日射病和热射病。   热痉挛症状特点:多发生于大量出汗及口渴,饮水多而盐分补充不足致血中氯化钠浓度急速明显降低时。这类中暑发生时肌肉会突然出现阵发性的痉挛的疼痛。   热衰竭症状特点:这种中暑常常发生于老年人及一时未能适应高温的人。主要症状为头晕、头痛、心慌、口渴、恶心、呕吐、皮肤湿冷、血压下降、晕厥或神志模糊。此时的体温正常或稍微偏高。   日射病症状特点:这类中暑的原因正像它的名字一样,是因为直接在烈日的曝晒下,强烈的日光穿透头部皮肤及颅骨引起脑细胞受损,进而造成脑组织的充血、水肿;由于受到伤害的主要是头部,所以,最开始出现的不适就是剧烈头痛、恶心呕吐、烦躁不安,继而可出现昏迷及抽搐。   热射病症状特点:还有一部分人在高温环境中从事体力劳动的时间较长,身体产热过多,而散热不足,导致体温急剧升高。发病早期有大量冷汗,继而无汗、呼吸浅快、脉搏细速、躁动不安、神志模糊、血压下降,逐渐向昏迷伴四肢抽搐发展;严重者可产生脑水肿、肺水肿、心力衰竭等。 返回饮食首页
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  • [2012-12-16]这些蔬菜可防治疾病
    8月8日立秋,在这夏秋交替的时节,人们不但容易发生肠胃不适,还会长粉刺、食欲下降,发生口腔溃疡、便秘,而且特别容易感冒。换季时,要想用均衡的饮食来抵御疾病的入侵,就要有针对性地多吃些富含维生素和纤维素的蔬菜,就像吃了感冒、痤疮、胃痛、便秘、腹泻的“免疫药”一样,让你健康、轻松地迈进秋天的大门。 预防感冒 喝莴笋菜花汤 季节交替的时期,气候变化无常,人体一时难以适应,免疫力也不知不觉地在下降,这时就容易让感冒病毒钻空子。补充足够的维生素c是一个预防感冒的好办法。 推荐“药用”蔬菜: 菜花的维生素c含量要比柑橘高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道传染病,还是一种非常好的血管清理剂。 莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育很有利。 推荐吃法:莴笋菜花汤 做法:将莴笋切片,叶子切成小段,菜花掰成小块,鸡胸肉切成小薄片,用水、淀粉、微量盐和味精拌匀,把水烧开,将姜末、肉片放入开水锅中,半分钟后放入备好的莴笋和菜花,再煮3分钟。然后加入适量盐和鸡精,即可出锅食用。 预防痘痘 吃点生菜苦瓜沙拉 痘痘是因为皮肤油脂不能顺利排出,皮肤上细菌繁殖而出现的症状。如果想预防和消除,就要多吃富含维生素、胡萝卜素、锌和纤维素等营养成分的食物。 推荐“药用”蔬菜: 生菜富含维生素和微量元素,含水量也是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对痤疮也有一定的辅助治疗作用。 苦瓜富含粗纤维、维生素c、钙、铁等营养素,且含具有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素。 推荐吃法:生菜苦瓜沙拉 做法:选用300克生菜、150克小萝卜、100克苦瓜、5个小红辣椒、30克绿豆;将绿豆泡一个晚上,然后煮软,把水倒掉;趁热用1大勺香油和少许食盐拌匀,放置盘中10分钟,之后将生菜、苦瓜、小萝卜、小红辣椒放入,加入适量白糖、1小匙熟芝麻、少许食醋拌匀,即可食用。 消化不良 韭菜肉丝来对付 到了秋天,人们都不约而同地养起了“秋膘”,因此,食滞、消化不良等现象屡见不鲜。这时吃些除积健脾、促进消化的食物最有帮助。 推荐“药用”蔬菜: 韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。 香菜香味独特,具有刺激食欲、促进消化等功能。中医认为,香菜有温中
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  • [2012-12-13]【爽口芒果寿司】 [图]
    黄瓜一条芒果两个米一斤(一共做了7条)香甜沙拉酱适量肉松适量苹果醋适量寿司紫菜 1黄瓜一条,芒果两个,香甜沙拉酱适量,肉松适量,苹果醋适量,芒果切条。 2米一斤,放适量水蒸成熟米饭,稍微晾凉还带着温热,然后倒适量的苹果醋搅拌均匀,这样苹果醋的味道会吸入米饭中,喜欢浓点的就多放点,根据个人的喜好。 3铺竹帘,放一张寿司紫菜,舀适量的饭,戴上一个保鲜袋把米饭稍微摁压。 4涂一层香甜沙拉酱,放适量肉松。 5再放一条黄瓜和芒果。 6先用竹帘把寿司馅的最前端包紧。 7然后把竹帘慢慢的往前拉紧。 8拉到顶,这时候就成一个寿司卷了。 9再抓紧竹帘摁压成四方形。 10这时候的寿司就比较紧实了。
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  • [2012-12-12]蒸玉米棒子 [图]
    玉米棒子    7个 盐      适量 1 挑选颗粒饱满的,均匀的,不老也不嫩的玉米棒子。 2 把玉米棒子上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的。然后将玉米棒子码在蒸锅里,表面放些许盐,开火蒸。 3 好了,原汁原味的玉米棒子出炉了。真香呀!
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