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日志
  • [2012-08-31]桔子不可冷冻 食用会中毒
    1月18日,网友张先生一家六口同时出现食物中毒症状,经医院抢救,全家人已脱离危险。让张先生没有想到的是,中毒“元凶”竟是在冰箱里冷冻过的桔子。 据张先生介绍,前几天,他买了两斤桔子,由于当天没有吃完,担心剩余的桔子腐烂,于是放入冰箱里冷冻收藏。第二天,张先生拿出冷冻后的桔子,全家人边吃边看电视。临睡前,一家六口人不约而同地出现胃部疼痛,还伴随着头晕、呕吐等症状。直到第二天早上,全家六口人连起床的力气都没有了,这才意识到问题严重,并向120求助。 急救中心专家介绍,他们赶到张先生家里,发现张先生一家六口全瘫在床上,都反映头晕想吐。经过医生初步诊断,这是典型的食物中毒症状。但张先生认为,他们此前未食用过不洁食物,怎会中毒。最后他向医生谈起,一家人都曾吃过冷冻过好几天的桔子。医生经过仔细分析并最终确定,中毒“元凶”正是这些冰冻过的桔子。目前,张先生一家已无生命危险。 “因食用冷冻过的桔子而中毒的案例,此前已时有发生。”专家提醒,桔子不应放入冰箱储藏,要慎吃被冷冻过的桔子,否则易发生食物中毒。
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  • [2012-08-27]警惕3种不健康的放屁现象
    警惕3种不健康的放屁现象 导读:放屁是一种生理现象,但是有时候并不是所有的放屁都健康呢,可通过放屁情况判断是身体的健康状况,以下列出了三种不健康的放屁现象,大家需警惕啦!   1、放屁增多 有时放屁过多,与吃了过多的淀粉类食物有关,如市场上出售的甜食、红薯、土豆等。多吃面食的人放屁也多,这类食物使肠腔产气过多,导致放屁增多,粪便量加大。 解决方法:此时应当减少淀粉类食物,增加蛋白质、蔬菜类食物,使饮食达到平衡。 2、放屁很臭 在众人面前放臭屁最不雅。臭屁有两种情况,一是大便稀溏,放出来的屁屎臭味很浓,如果大便排出,屁便中止。从这一点来看,“屁是屎头”是有道理的。二是屁的臭味特别浓,如同臭鸡蛋一样臭不可闻。这是由于进食过多蛋白质类食物,使肠道发生了食物滞留。滞留的蛋白质食物在消化道内被分解后,产生了胺类,胺就具有这种恶臭味。 解决的办法:减少食量,特别是减少含蛋白质类食物的量。 3、没有屁放 如果长时间不放屁,说明问题严重。新生儿不放屁,要检查是否为无肛症或肛门发育不全。大人没有屁放,腹部发胀如鼓,说明腹部胀气,这就要考虑肛门直肠是否有毛病,如炎症、肿瘤、便秘、痔疮等,必要时需肛门插管排气。患有肠套叠、肠扭转、肠梗阻无屁,是因为屁被肠子堵住。 放屁过少,也是因为身体出现异常。吃一些造屁食物可帮助排除体内“毒气”,如:洋葱、生姜、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食、萝卜等食物。
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  • [2012-08-27]增强家人和孩子身体免疫力的附食材推荐和做法
    这几天,我们都呆在家里等复课通知,阴雨连绵的天气就如同焦虑的心情。周三接孩子,老师很沉重的告诉我,班级里也有一个孩子感染了手足口病,而且是毫无征兆的突然在中午时手心脚心就长满了红色的疹子,下午就确诊感染了。而当天只有三分之一的十一位小朋友入园。看到老师带着手套在细心的消毒,将所有的毛绒玩具装进黑色麻袋,心情无比的难受。我问儿子今天有没有跟那位小朋友抱过,讲过话,玩过他手里的玩具?回家马上给孩子补充一杯鲜榨的柠檬鲜橙汁,然后洗澡消毒衣物。第一次面对近在咫尺的传染病,我担心原本抵抗力就很差又刚刚恢复的孩子,如何能躲过这一劫。可是面对没有疫苗,口服抗病毒药物也无用的传染病,人类也显得脆弱无比,我们又该如何保护自己和最亲爱的人呢。 尤其是想到现在的孩子们,面对着一个充斥着各种垃圾食品的世界,如何选择才能健康的成长,不要轻易被疾病侵袭呢,这一切只有父母才能帮助孩子们做出最正确的选择。我一直深深的记得一位教授说的话:从怀孕开始,到孩子的出生,长大,就是建造房子的阶段,而我们每天给孩子吃的食物,就是建造房子的一砖一瓦。食物的选择,就能关系到孩子的一辈子。在我们递给孩子一份食物之前,如果能想到10年后甚至是20年后的事情,将是孩子之福,也是社会之福! 家中常备的食材(从上至下):大麦,薏仁,莲子,百合,甜杏仁,银耳,芡实。 大麦: 我非常喜欢它煮熟后的口感,它不仅营养丰富,也是供人治病的药物。《本草再新》中将大麦功能归纳为四种:养心,益肾,和血,健脾。用大麦熬煮五谷粥,能治疗胃肠疾病,消食,还能降低雌激素含量,预防乳腺癌。 薏仁: 性微寒,入脾,胃,肺经,不仅是适合女性美容,消除粉刺和色斑的重要食材,同时含有多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。 台湾的抗癌大师庄淑旗博士就推崇女性产后坐月子用薏仁和其他五谷煮成米饭,能促进肠胃蠕动,促进新陈代谢,同时能作为病后体弱患者的补益佳品。健康人士常食薏米,能轻身延年,减少肿瘤的发病几率。在日本,已经成为身价倍增的防癌食品。 芡实: 是儿童,老人和肾虚体弱者,消化不良者的最佳食物。 吃芡实一定要慢火炖煮至熟烂,然后细细咀嚼后咽下,才能起到滋养身体的作用。特别是常有一些人服用补药又虚不受补,或者是脾胃功能较差身体瘦弱的儿童,可用芡实,红枣,花生仁,核桃,山药,莲子等煮熟,调整好脾胃之后再进食补品更能受益。以淮山、
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  • [2012-08-27]【美食家主题赛--第一季】热菜:红烧肉 [图]
    主料:猪肉三层肉300克         蒜苗:15克辅料:盐:5克      干辣椒: 3个      八角:1个      姜适量      蒜适量      老抽:15毫升      小冰糖:3颗      醋适量      料酒适量      鸡精少许      红椒:半个       1将猪肉洗净,切方块,蒜苗洗净切段,姜去皮切丝,蒜切块,干辣椒切丝,红椒切小圈,葱切葱花 2将猪肉块放入锅中,中火炒出油。 3炒到出油放入姜丝 蒜粒  八角 出香味 4加入老抽,干辣椒,炒均匀倒入料酒,盖好锅盖焖上一分钟。 5加入适量清水,加入冰糖,醋少许,盐少许,大火烧开。 6倒入砂锅,小火慢炖40分钟。 7打开看肉基本入味,体积也相对小了,就可以准备放入蒜苗了。 8放入蒜苗,盖上砂锅盖在焖一分钟。 9大火收汁,放入红椒圈,叫适量鸡精。 10可以不装盘也可以装盘,撒上葱花即可。 小贴士 此菜脂肪含量较高,热量供给多,吃完要适量的运动,也可以夹馒头吃,如果不爱吃肥肉,肥肉可以多下来炒干菜^_^
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  • [2012-08-24]猴子偷罐头 [图]
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  • [2012-08-24]矮人冒险 [图]
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  • [2012-08-24]草绳也疯狂 [图]
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  • [2012-08-24]接果子 [图]
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  • [2012-08-24]狗狗赛跑 [图]
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  • [2012-08-24]企鹅历险记 [图]
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