日志
- [2012-08-29]牛肉紫菜包饭 [图]胡萝卜洋葱大葱牛肉 550g米饭 3碗紫菜 1
先准备好牛肉 550g。
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牛肉洗净后切成块, 倒上酱油6勺,白糖1勺, 料酒3勺,芝麻油1勺,蒜末1勺,胡椒1小勺 用手揉搓让牛肉完全浸泡在牛肉里 放冰箱5分钟。
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将蔬菜洗净 切丝 放好 (胡萝卜,洋葱,大葱,树叶) 树叶没有的话也可以用白菜。
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把冰箱里的牛肉拿出来 锅里倒上油一点 把牛肉炒熟。
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再加上切好的青菜 炒3分钟左右。
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炒到没有水为止。
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大盆里盛3碗米饭 加上芝麻1勺,芝麻油1勺,盐半小勺 用手拌一下。
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紫菜上面铺一层饭 4/3左右。
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加上两张树叶(也可以用白菜叶)。
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再加上炒好的牛肉 卷一下 要小心哦 不要让牛肉跑出来了。
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这样好吃的牛肉紫菜包饭就ok 了 味道好极了。。。
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为孩子们的健康妈妈们要动手啦!!
小贴士
本身牛肉里就有酱油 所以盐要少放一些。。阅读(5508) 回复(0) 查看全文>> - [2012-08-29]食盐有方 咸的健康核心提示:吃咸了不利于健康,吃太淡对不起自己的口味,这鱼和熊掌如何能兼得?考虑到口味等诸多因素,中国营养学会建议健康成年人每天食盐量6g,(包括了酱油、耗油、酱料所含盐分在内),世卫组织提出每人每日5g的建议。而我国居民平均每日摄盐量为12g,远高于6g。 中国人善于掌控各种调味料将“酸、甜、苦、辛、咸”和食材巧妙混搭,创造了各具特色的八大菜系上千种菜品! 无论是麻辣火热的四川菜,咸甜适中的淮扬菜,油色具重的徽菜……咸味,都是美味的重要元素之一,它的调剂可以让食物美味发挥的淋漓精致! 咸味的主要来源是“盐”,一种主要成分为氯化钠的白色粉末,而氯化钠中的钠离子是主要呈味元素,它也是人体必不可少的一种矿物质,起到了调节体内水分,维持体液的酸碱平衡等重要作用。虽然舌头对盐营造出的美味分外留恋,但是人体对钠需求量实在有限,正常成人每天需要钠2200mg,即使不考虑食物中含有的钠,全部折合成氯化钠也只有不到6g的量, 2002年中国居民营养与健康状况调差资料显示,我国居民人均食盐量12g已远远超过6g。这种“重口味”已经敲响了健康的警钟! 一、“盐”多必失,别再腌制您的血管了: 高血压流行病学调查证实:人体血压水平食盐摄取量有密切的关系。我国高血压患病率呈现出北方高于南方的特别现象,这跟地区的食盐习惯密不可分。有研究表明:高血压家族史的朋友血压水平对盐敏感度高,饮食中的食盐量增多或减少,血压就会随之变动,而无家族史者则表现出耐盐的素质,所以有高血压家族史的朋友平日饮食中一定要做到清淡少盐!盐吃多了不仅影响血压,还会引发胃部的炎症,增加胃癌发生的风险,老化血管让血管壁弹性变差,使得发生心脑血管意外的风险增高。 食盐不仅是调味品也是最古老的防腐剂(想想各种食盐腌制的咸货、火腿),当您担心食品中可能含有防腐剂时,可曾想过食盐过量等于腌制自己的血管和健康!您还敢再任意向炒菜锅中挥洒食盐吗? 二、啤酒瓶盖中的食盐标准 吃咸了不利于健康,吃太淡对不起自己的口味,这鱼和熊掌如何能兼得?考虑到口味等诸多因素,中国营养学会建议健康成年人每天食盐量6g,(包括了酱油、耗油、酱料所含盐分在内),世卫组织提出每人每日5g的建议。而我国居民平均每日摄盐量为12g,远高于6g。有40%的疾病和饮食有关系,长期超标食盐,无疑使增阅读(1410) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-08-28]避免皮肤尴尬 果蔬拯救你女人奔三,可能意味着你已经过了一生中最有活力的时刻,即使你想极力的伪装,但是肌肤也会出卖你的,因此,是时候考虑下解除“危肌”啦,介绍几种果蔬,解救皮肤尴尬。 对我们女人来说,奔三是十分可怕的事。这可能意味着你已经过了一生中最有活力的时刻,即使你想极力的伪装,但是肌肤也会出卖你的,因此,是时候考虑下解除“危肌”啦,今天就给大家介绍几种饮食的肌肤保卫战。 樱桃 樱桃自古以来就是美容果,樱桃汁能帮助面部皮肤嫩白红润、去皱清斑,是不少美白产品的最爱。樱桃不仅富含维生素c,而且含铁极其丰富,是山楂的13倍,苹果的20 倍。除了含铁量高之外,它还含有平衡皮质分泌、延缓老化的维生素a,帮助活化细胞、美化肌肤。 红石榴 娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、uv 射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。 胡萝卜 胡萝卜被誉为“皮肤食品”,能润泽肌肤。胡萝卜含有丰富的果胶物质,可与汞结合,使人体里的有害成分得以排出,肌肤看起来更加细腻红润。它含β胡萝卜素,可以抗氧化和美白肌肤,预防黑色素的沉淀,并可以清除肌肤的多余角质。它也含有抗氧化不能少的维生素e。 橄榄 早在古希腊时代,橄榄树就是生命与健康的象征,除了可以作为健康食品食用之外,更有突出的美容功效。由树叶到果实,橄榄树全身都能提炼出护肤精华。橄榄叶精华有助皮肤细胞对抗污染、紫外线与压力引致的氧化;而橄榄果实中则含有另一强效抗氧化成分——酚化合物,它与油橄榄苦素结合后,能提供双重抗氧化修护。 它的味道鲜美,脆嫩清香,备受瘦身人士的推崇。而且它富含人体生长发育和生命活动所必需的多种糖类和氨基酸,以及丰富的维生素,为皮肤、肌肉提供充足的养分,可有效地对抗皮肤老化,减少皱纹的产生。所含丰富的果酸,能清洁美白肌肤,消除晒伤和雀斑,缓解皮肤过敏。 葡萄 它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素b3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。 柠檬 柠檬中含有维生素b1、维生素b2、维阅读(4751) 回复(0) 查看全文>>
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