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日志
  • [2012-01-31]【菜谱换礼】--芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊 [图]
    熟黑芝麻 适量 豆浆 1袋 牛奶 200ml 冰糖 适量 鱼胶粉 8克 1准备材料。 2熟芝麻放到料理机中。 3打成粉状。 4鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。 5牛奶中加入冰糖(白糖也可以)用小火煮至冰糖化开。 6加入芝麻粉。 7边搅边用小火煮。 8煮至浓稠就可以离火(就是芝麻糊啦)。 9鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。 10取一半倒入到黑芝麻糊中。 11搅拌后倒入杯的1/3处,等待晾凉放到冰箱冷藏至凝固。 12豆浆倒入到奶锅中。 13中火煮1分钟。(喜欢甜的可以加点糖煮) 14将剩下的鱼胶水倒入到豆浆中。 15豆浆不烫手的程度倒入到原来装黑芝麻糊的杯中。 16.慢慢的延着边缘倒入。 17装至7,8分满。 18冷却后冷藏2小时左右至凝固即可。
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  • [2012-01-28]8-29小亚的婚礼 [图]
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  • [2012-01-26]韩式炒鸡肉 [图]
    鸡胸脯肉 一块洋葱 一个韩式辣酱 1准备材料,基础材料:鸡胸脯肉,洋葱,韩式辣酱(还可增加芹菜、土豆、胡萝卜等等)。 2将各种食材切丁,加适量辣椒酱(适口味而定)。 3均匀搅拌后腌制15-30分钟。 4油热后,腌制好的食材下锅翻炒(今天因为比较仓促腌制时间短颜色不够红润)。 5加盐,好咯好咯,出锅~配上米饭,哈哈,多吃一碗。
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  • [2012-01-26]茄汁豆腐 [图]
    北豆腐青椒生抽番茄酱盐白糖白醋 1北豆腐一块切条。 2半个青椒切成丁备用。 3用番茄酱、生抽、醋、白醋、白糖、盐、清水根据自己的口味洗好调成汁。 4锅中放适量油,将豆腐条放入煎。 5注意翻身,煎至表面微微有点焦,豆腐变硬。 6捞出煎好的豆腐,将多余的油倒到容器内做他用。 7锅中不用放油,直接下豆腐,放之前调好的汁。 8大火煮开,转小火煮入味。 9至汤汁不多了,倒入切好的青椒丁,然后大火拌炒收汁即可出锅。 小贴士 这个菜本来是用香葱的,但因为家里没有用青椒代替了。
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  • [2012-01-26]孕妈妈的补钙食谱
    妊娠的妇女常发生小腿抽筋,孕5个月以上的妇女,尤为多见,往往在睡梦中因抽筋而痛醒。这是由于膳食中钙的摄入量不足,血钙降低造成的。缺钙的危害在前文已提及,这里不再赘述。要避免孕妇缺钙,就要从妊娠5个月开始,增加钙的摄入,每日要求达到0.8-1.5克。平时注意多食含钙丰富的食品,如牛奶、豆类、硬果类、芝麻、虾皮、海带、芹菜等。此外,孕妇要注意户外活动,多晒太阳,可以促进维生素的形成,从而增进钙的吸收。 钙含量丰富的菜肴举例如下: 鱼头炖豆腐:鲢鱼头1 000克,豆腐400克,含钙280.1毫克 韭菜炒虾皮:韭菜300克,虾皮20克;含蛋白质13.3克,脂肪51.6克,热量558.1千卡,含钙3 278.7毫克
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  • [2012-01-23]品薇会馆开业 [图]
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  • [2012-01-20]豆腐馅饺子 [图]
    北豆腐 500克猪肉馅 150克香菇 5朵葱生抽香油油鸡精五香粉盐 1准备北豆腐500克。 2准备香菇5朵。 3将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。 4香菇切末、葱、姜切末。 5将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。 6豆腐上锅蒸15钟。 7豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内。 8和面一团,饧20分钟。 9面团揉好,切成剂子,擀皮。 10包成饺子,下锅煮熟即可。
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  • [2012-01-18]适合在春季玩的运动游戏
    游戏名称:捉蝴蝶  推荐人:歆歆妈  宝宝年龄:快3岁了  游戏道具:一条花手绢  玩法:把手绢轻轻抛向上方,把手绢当作蝴蝶,和宝宝做扑蝴蝶状,鼓励宝宝大胆跳起抓住蝴蝶,当宝宝抓住蝴蝶时要夸奖一下,和宝宝一起想象蝴蝶的颜色,分享成功的喜悦。   点评:这个游戏既可以锻炼宝宝的蹦跳能力,还可以用多种色彩的手绢来教孩子辨认色彩。另外,它还能开发宝宝的想象力,还能让宝宝学会与人分享喜悦与成功。  游戏名称:踩星星游戏  推荐人:成烨妈  宝宝年龄:6周岁  游戏道具:傍晚天色暗了的时候,准备一个手电筒,找一块空旷安全的地方。  玩法:用手电筒照在地上形成光点让孩子去踩,一亮一关,变换方位,像星星一样。孩子跑来跑去,踩星星。  点评:可以锻炼精神集中,大脑反应力,还可以锻炼身体。此游戏适用于几个孩子群体玩。  游戏名称:抢球大赛  推荐人:嘉嘉妈  宝宝年龄:2周岁多  游戏道具:准备一些乒乓球和几把大汤匙、一个脸盆、两个碗  玩法:比赛开始后,妈妈和宝宝用勺把球舀到小碗里,看谁舀得多。  点评:这个游戏适合两岁以上的宝宝,能提高他的手控制能力和手眼协调性,帮助宝宝建立竞争意识。  游戏名称:盖瓶盖    推荐人:葛歆玥  宝宝年龄:1周岁6个月  游戏道具:准备几个大小不同的瓶子和瓶盖  玩法:当着宝宝的面将瓶盖拧开、合上,然后打乱或瓶盖反放在桌上,让宝宝自己去寻找瓶盖盖瓶子。    点评:可以培养宝宝的手、眼协调能力。  专家点评  游戏时间最好控制在30分钟左右  贝乐兔早教中心主任郭舒认为,家长推荐的4款游戏都不错。第一款和第二款游戏,可以开发宝宝的想象力和大脑反应力,同时也增加了宝宝的运动量,适用于2岁以上宝宝。而第三款和第四款游戏主要是考验宝宝的手、眼协调能力,适合小宝宝玩。“这几位妈妈的创造力都不错。”郭主任说。  但不管啥游戏,郭舒建议家长在和小孩互动时一定要注意安全,而且每次的活动时间也要控制好。郭主任说,3岁以下的小宝宝运动量不能过大,20-30分钟是最适合的,因为小年龄宝宝注意力时间较短,不宜长时间做同一件事。而3岁以上的宝宝可以根据孩子的能力而定,孩子如果不累,可以多玩十分钟。但还是建议宝宝不要长时间运动,一是担心宝宝的体力,其次如果一次就让宝宝运动量过大,宝宝累了,下回就不愿
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  • [2012-01-18]给宝宝训练把尿的小建议 [图]
    给宝宝训练把尿的小建议  靓靓满月后,妈妈试着开始给她把尿,在“嘘嘘”声中,靓靓有时候挺配合,有时候则把一双小腿挺得直直的不肯尿。于是妈妈嫌麻烦,就让宝宝一直使用纸尿裤。这一用,靓靓的小屁屁便将纸尿裤从小号一直穿到了大号。现在,给靓靓把尿变得难上加难,有时估摸着宝宝会尿了,就把宝宝抱起来说:“来,小靓靓,我们来尿尿,嘘…嘘…”但是,靓靓常常不配合,总是蹬着一双小腿,如果硬给她把,就会小脸憋得通红,甚至又哭又闹,而刚把她一放下,她便立即在地上“画地图”。  把尿建议:  把尿应该视宝宝的情绪而定,如果宝宝配合,那么从宝宝两三个月时就可进行定时排尿的训练,但如果宝宝不想尿则不要强迫他。国外有专家就反对强制训练宝宝大小便,认为会增加宝宝的压力。因此,给宝宝把尿要注意以下几点:  *不可操之过急。宝宝定时排便习惯的培养需要一个过程,要有信心、耐心和恒心。  *通常宝宝吃过奶或喝完水后约10分钟左右就有尿,第1次与第2次,第2次与第3次排尿相隔10分钟左右。掌握这个特点后,到时即可把尿或让宝宝坐盆。  *给宝宝把尿时,可发出“嘘…嘘…”的声音,使婴儿对排尿形成条件反射。  *排尿时间一般选择在睡前、睡醒后,饭前、饭后,外出前、回来后。经过一段时间训练,宝宝会慢慢适应。  *如果宝宝实在不愿意把尿,那也就随他去了。90%的宝宝在3岁以后都能学会自己大小便。  *要注意定时察看、更换宝宝尿布,保持宝宝小屁股的干燥与清洁。如果使用棉布质地的尿布,在清洗时要使用宝宝专用的洗涤剂。为宝宝护理小屁屁时,注意避免使用肥皂或者其他含有酒精以及香精的清洁用品。
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  • [2012-01-15]摄取叶酸可提高男性精子质量
        路透华盛顿3月19日电---研究人员周三表示,维生素的一种--叶酸可预防新生儿缺陷,并可帮助保持男性的精子质量。    加州大学伯克利分校的研究小组称,服用叶酸补品以及常吃绿叶菜等富含叶酸食品的男性较少出现精子异常的现象。    这一发表于《人类生殖》(human reproduction)期刊上的报告还称,摄入叶酸较多的男性其精子中出现“非整倍体”,即染色体缺少或增加的几率大大低於普通人。“摄入越多越有好处,摄入叶酸最多的25%的男性每天摄入量为722-1,150微克,与摄入量较低的男性相比,他们的精子中出现非整倍体的几率要低20%-30%,”研究人员brenda eskenazi在声明中说。精子出现非整倍体可导致不孕,或有最高达三分之一的概率导致流产,或导致新生儿患有唐氏综合症及其他罕见的染色体疾病。研究小组估计,健康男性的精子中约有1%-4%含有非整倍体,但个体之间存在差异。eskenazi说,美国目前为19岁以上成年男性推荐的叶酸摄入量为每天400微克。想当父亲的男性还应摄入更多。多摄入叶酸能降低染色体异常精子的比例。    新华网伦敦3月21日电(记者葛秋芳)据英国广播公司21日报道,最新研究显示,男性多吃富含叶酸的食品可以降低染色体异常的精子所占的比例。   一个健康男性的精子中,有4%的精子染色体异常。精子染色体异常可能会导致不孕、流产以及婴儿先天性愚型。   美国加州大学伯克利分校一个研究小组对89名不吸烟的健康男性的精子样本进行了分析,并了解他们有关锌、叶酸、维生素c和维生素e的摄入情况。研究人员发现,每天摄入722毫克至1150毫克叶酸的男性,其染色体异常的精子所占比例明显低于叶酸摄入量低的男性。叶酸存在于叶类蔬菜、水果和豆类等食品中。   但研究人员强调,他们还没有最终确认叶酸对精子质量有直接影响,只是发现二者之间可能存在一定联系。   英国设菲尔德大学男性生育专家艾伦·佩西说,良好的生活习惯、不抽烟、少喝酒、每天多吃新鲜的水果蔬菜可以提高精子质量。形成精子的周期长达3个月,所以优生优育需及早行动。
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