海贼王的空间

原料： 姜片 4片 蒜 1颗 五花肉 250克青椒 半个八角 1粒调料：橄榄油 适量豆瓣酱 2勺 1准备好材料。 2锅内烧大半锅水，下整条五花肉，姜片和八角同煮至肉8成熟。 3煮肉的同时把青椒切小细段，蒜切片备用。 4捞出来的肉用冷水冲洗，洗去血沫，放凉切片。 5热锅，不放油，下肉片小火煸香，盛出。 6这是煸好的肉片。 7洗锅，倒入适量橄榄油烧热（我特地放少一点油），下姜蒜爆香。 8下2勺豆瓣酱，加一点水，免得锅太干。 9下五花肉翻炒均匀。 10加青椒翻炒至青椒变色熟透，出锅。 11装盘。

黄瓜胡萝卜葱末豆渣鸡蛋盐鸡精 1豆渣。 2黄瓜、胡萝卜、黄瓜分别切丁，葱切末。 3将1、2的材料混合。 4打个鸡蛋进去，加点盐和鸡精调味拌匀了。 5锅里放点油，放入煎饼小火煎熟。 6取出盛盘即可。

核心提示：击破痘痘肌是无数年轻男女的心愿，从水杨酸到茶树精油，抗痘成分推陈出新。近日又有一项新的研究报道表示，一种名为褐藻的海藻可以遏制粉刺的增加，并缩小粉刺面积，达到美容护肤效果。 　　褐藻生长在法国布列塔尼海岸，里面的活性成分可以使粉刺体积缩小三分之二。有关这种活性成分的临床试验显示：8周后，粉刺的数量减少了约64%，黑头减少了近60%。它具有强大的抗菌能力，能通过抑制相关酶的活性控制出油，也能通过限制炎症的标志物——白细胞介素1 alpha的释放来减少红肿。 　　除了褐藻，在美容产品成分中还有可以见到其他藻类的身影，它们均为肌肤的美容做出了贡献，常见的护肤类海藻成分有： 　　海藻糖：海藻糖是一种天然的糖类，存在于许多沙漠植物中，在植物干枯时形成一层玻璃状的基质，保护其内部结构，直至雨水来到，植物可奇迹般地起“死”而复生。它能保持皮肤原有营养和水分，避免皮肤晒伤及黑色素沉淀，有效抵抗皮肤老化现象；从膜上析出的粘液可温和滋润肌肤，使肌肤莹亮、光泽、柔嫩。 　　墨藻：数千年以来，在全球各大洋的深处生长着一种生命力极为强韧的海藻，即使在最极端的压力、温度及紫外线照射等恶劣环境下，这种特殊的海藻仍能继续生存及繁衍，并在维持其周遭生态环境的平衡上，扮演着关键重要的角色 　　肌肤汲取新的能量来保护其细胞的dna免于光老化，对抗皱纹，致密紧实并自我修复。100%天然成分-肉桂叶萃取物、生物缩氨酸、大豆萃取物1和2、玉米及燕麦萃取物—完美配合，对抗衰老并新生肌肤。肌肤得到修复与重建。 　　雨生红球藻：含天然红色色素体。因与其同川的野生三文鱼具有持久逆流而上的体力而得以闻名。据说它的美白效果是辅酶q10的1，000倍左右。 　　裙带菜：它实际上是一个海洋藻类，在日本海上可用。 有抗氧化和天然防晒作用。它的积极成分保护细胞壁的完整性和稳定性受到破坏，由于像紫外线光照，温度等各种环境因素。其很重要的功能之一是抑制透明质酸酶的活性。 这种酶分解透明质酸。 由于phytessence裙带菜阻碍了这种酶的工作，透明质酸不分解。它不仅滋润皮肤，但它也结合皮肤中的水分和控制组织水化。 它也有助于减少皱纹和线条，增强了细胞的健康，稳定的细胞结构。 此外，它将停止在皮肤过早老化。 　　海带：能提供蛋白多糖和矿物质，能修复受损的发质，恢复

凤尾鱼营养价值剖析 别名：彩虹鱼、百万鱼、凤尾鱼。 性情：性情温和、活泼好动 凤尾鱼俗称“子鲚”、又称“鲚鱼”，属名贵的经济鱼类，它是温州的着名特产，是下饭佐酒的佳品，因其尾部分叉形状象凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种回游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。 该鱼体形修长，后部恻扁，有着非常漂亮的尾巴，该鱼雌雄鱼的体型和色彩差别较大。雄鱼身体瘦小，体长4～5厘米。背鳍较长，卜靖尖状，尾鳍宽而长约占全长的二分之一以上，尾柄长，大于尾柄高。根据其尾鳍的形状，何分为上旬尾、下剑尾、双剑尾、琴尾、针尾、圆尾、旗尾、扇尾、三角尾，剪尾、尖尾）大尾等品种。其身体及背鳍、尾鳍的颜色五彩缤纷，主要有红色、蓝色、黑色、黄色、绿色、虎皮色及杂色等。有些雄鱼撇尾旬上有蓝黑色小圆斑，像孔雀的尾翎，故名。雌鱼身体较粗壮：体长可达7厘米左右，体色暗淡，呈肉色，稍透明，背鳍和尾鳍的颜色较雄鱼逊色得多孔雀鱼是热带鱼中最普通、最为人们喜爱饲养的一种鱼。它体小玲珑，活泼好动，雄鱼体长3厘米左右，其尾柄及尾鳍占身长的2/3左右；雌鱼体长可达6厘米，其尾柄及尾鳍占全身的1/2以上。雄鱼体色斑斓多彩，有红、橙黄、绿、青、蓝、紫等色，基调色为淡红、淡绿、淡黄、红、紫和孔雀蓝等。尾鳍和体腹上有蓝红色圆斑，其周围有淡色环纹，似孔雀尾翎花色，故以得名。背鳍短而高，尾鳍宽而长，并有琴尾、圆尾、上剑尾、下剑尾、叉尾、方形尾、火炬尾、齿尾、大尾等各种形状。 雌鱼较雄鱼体色逊色得多，多为单一银灰色，尾鳍上虽有一些花纹，均没有雄鱼的鲜艳。雌鱼的各鳍均较雄鱼的短，但体长约为雄鱼的2倍。 营养价值 现代科学研究表明：凤尾鱼含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及微量元素锌、硒等。锌、硒等微量元素有利于儿童智力发育。近年还发现能促进人血中抗感染淋巴细胞的增加。临床也证实凤尾鱼有益于提高人体对化疗的耐受力。尾鱼味道鲜美，鲜吃干晒、油炸制罐都不失其美味。用凤尾鱼制作的罐头一直是食品工业外贸出口的重要产品之一，畅销国内外。凤尾鱼罐头，必须选用带卵母鱼（上海人俗称“烤子鱼”）。加工制作程序要求十分精细。先将鱼洗净，然后进行油炸、调料、浸汁等工序。凤尾鱼制成后，色泽黄亮，外层松脆，肉质嫩细，骨少嫩软，微咸略甜，滋味鲜美。 食疗作用 中医理论认为，凤

拉面（挂面）200g  羊肉 100g  香菜 1棵剁椒  1小勺郫县豆瓣酱 葱姜 1葱姜香菜切碎，葱最好是段。 2羊肉切碎，我用的好似半熟的，剩的应该味道更好。 3热锅放油，放入姜和羊肉煸炒。 4放葱段和郫县豆瓣酱继续炒。 5加适量水烧开，汤汁快干时停火。 6面条煮熟，这一步可在炒羊肉之前就进行，最后可同时完成。 7最后面放到大碗，浇上羊肉，放点香菜和剁椒就可，喜欢的话可淋点醋。 小贴士 面条最好是粗点的。

凉菜最好焯一焯再吃 一到夏季，面对新鲜脆嫩的蔬果，许多人会选择生吃，因为生吃有利于营养成分的吸收，而且爽口开胃。周教授提醒：生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁，或将新鲜蔬菜凉拌，可适当加点醋，少放点盐。 另外，生吃蔬菜时，虽然不用煮，但最好还是放到开水里焯一焯，彻底去除尘土和小虫，这种做法对于含草酸较多的菠菜、竹笋、茭白等更有必要。因为草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。 有些蔬果鲜吃不如捂着吃 许多人都知道蔬果要鲜着吃，例如，经长期贮存的胡萝卜、香蕉、沙棘果、南瓜、柿子、柑橘、欧芹、茴香、蒜叶等富含贝塔胡萝卜素的果蔬储藏效果不佳。但你可知道，这个“法则”并不适用于所有的蔬果。 有研究发现，大多数蔬菜存放一周后的营养成分含量与刚采摘时相差无几，如橄榄、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其维生素c的含量基本没有变化。经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素c。此类新鲜蔬菜如果适当地存放一段时间，反而可使残留的有害物质逐渐分解减弱，这样吃起来对身体可能更有益。 生吃蔬果如何才更干净？ 蔬果人人都要吃，到了夏天，有的人还天天都想生着吃，到底怎样洗才科学呢？ 周教授指出，有人喜欢先将菜切成段后再洗，以为这样更容易将菜洗干净，这其实是误解。因为蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大，菜中的水溶性维生素会大量流失；另外，菜切碎还会增大其被细菌污染的机会。以下推荐几种比较合理的清洗和处理方法，喜欢生吃蔬果的朋友可以试试—— 方法一：盐水或淘米水浸泡法。一般在500毫升清水中加入5~10克食盐，根据蔬果的多少配足盐水，浸泡5~15分钟后用清水冲洗，重复洗涤3次左右。或在每餐淘米时留下余水，用来浸泡蔬果，在一定程度上也能祛除其表面的残留物质。 方法二：去皮法。对于带皮的果蔬，如黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等，可“去皮食肉”，“脱下”其可能含有有害物质的“外衣”，吃起来更加可口、安全。 方法三：储存法。有条件时，将购回的橄榄、甜瓜、青椒、菠菜和卷心菜等适合储存保管的蔬果存放几天，让残留的有害物质逐渐分解减弱，食用前再清洗或去皮处理对身体更有益。

谷雨时节的养生须知 由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，此时我们在养生中应遵遁自然节气的变化，针对其气候特点进行调养。 谷雨节气后是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等。同时由于天气转温，人们的室外活动增加，北方地区的桃花、杏花等开放；杨絮、柳絮四处飞扬，过敏体质的朋友应注意防止花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。在饮食上应减少高蛋白质、高热量食物的摄入。 春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。 此时适宜的膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效；草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压隆脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。但是补要适当，不宜过，此时进补不能像冬天那样，应适当食用一些补血益气功效的食物。这样不仅可以提高体质，还可为安度盛夏打下基础。 谷雨前后还适宜食用一些能够缓解精神压力和调节情绪的食物。多吃一些含b族维生素较多的食物对改善抑郁症有明显的效果。小麦胚粉、标准面粉、荞麦粉、莜麦面、小米、大麦、黄豆及其他豆类、黑芝麻、瘦肉等含有丰富的b族维生素。另外多食用碱性食物有助于缓解人体的急躁情绪，例如贝、虾、蟹、鱼、海带等产品有助于改善情绪。