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- [2012-03-31]青菜酱肉饺子 [图]饺子皮(自己和面也行)小青菜猪肉末酱肘肉各种调味料 1
把花椒、桂皮、葱、姜放小锅中,倒少许水,煮开后关火自然放凉。
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酱肘子切成碎末子,最好选取有肉皮、偏肥的部分。小青菜和猪肉也剁碎。
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肉末放入大碗中,把煮花椒的水一点点倒入,边倒入边用手抓肉末,让肉末充分吸水。把肉末搅拌至上劲。倒入切好的酱肉碎拌匀后,倒酱油和盐调味,再把小白菜放入肉末中拌均匀,最后倒入香油拌均匀。
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按正常步骤包饺子吧。
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下饺子咯!
小贴士
酱肉本身带有咸味,给肉馅调味的时候适当少放盐和酱油。阅读(1623) 回复(0) 查看全文>> - [2012-03-30]你知道宝宝辅食添加顺序吗?合理喂养是保证婴幼儿生长发育的重要物质基础。从营养角度来看,母乳对小婴儿比其他食物为忧,在其他方面母乳喂养也有许多好处,如可增进母子感情,方便,经济等等,是其他食品不能够替代的。但是随着婴儿逐渐长大,母乳喂养必须过渡到混合喂养,并准备断奶,所以应该在适当的时候给婴儿添加各类辅助食品。 添加的目的是补充人乳的营养不足,增加营养以满足迅速的生长发育,为断奶作准备。因此添加辅助食品要根据婴儿需要和消化道成熟程度,按一定顺序进行。 添加辅食的顺序: 月龄:1-3个月 添加的辅食:鲜果汁,青菜氺,钙,鱼肝油制剂。 供给的营养素:维生素a,c,d和矿物质。 月龄:4-6个月 添加的辅食:米糊,烂粥,蛋黄,鱼泥,菜泥,水果泥。 供给的营养素:补充热量,动植物蛋白质。 月龄:7-9个月 添加的辅食:烂面,磨牙饼干,鱼,蛋,肝泥,肉末。 供给的营养素:增加热能,训练咀嚼,动物鉄,维生素,纤维素,矿物质。 月龄:10-12个月 添加的辅食:厚粥,软饭,挂面,馒头,碎菜,豆制品,带馅的面食。 供给的营养素:热能,维生素b,矿物质,蛋白质,维生素,纤维素,训练咀嚼。 在添加辅食的过程中,婴儿进食一种新的食物往往不能习惯。而且他的消化和吸收功能尚未成熟,容易出现紊乱,因此添加辅食必须遵循一定的原则:从少量逐渐增量,食物应从稀到稠,要从细到粗,增加食品种类,要习惯一样再加一样。添加新的辅助食物一定要在孩子健康,消化功能正常的时候添加,患病的时候最好缓加。千万不要随心所欲,急于求成。以免造成宝宝的消化不良。阅读(1734) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-28]进行剖宫产手术前的准备事宜剖宫产的手术流程 不同的医院在剖宫产手术顺序上多少有些不同。一般情况下遵循以下的步骤: 1.按照医生的说明签手术同意书 剖宫产的名称虽然已为大众熟知,但是在施术以前必须要接受医生的说明,它是在产妇和胎儿有危险时才用,如果有疑虑和不放心的地方务必要请教医生,之后在同意书上签字,根据医院的不同,签字者不同,但是大多数签字者应该是本人和丈夫。 2.采血、做心电图、胸透 为了确保手术的安全性,进行剖宫产前要给产妇进行全身性地检查。采血是检查产妇是否贫血;检查肝功能是否正常;确定产妇的血型;是否有其它血液疾病。做心电图是为了检查孕妇是否患有妊娠合并心脏疾病,临床上这种病的患者并不少见。胸透的辐射对孕早期胎儿是有影响的,但是对孕晚期的胎儿基本没有影响,而且医生会用防辐射的罩子罩住孕妇的肚子。 3.术前麻醉 根据产妇情况的不同,医生会对产妇采取硬膜外,偶尔应用全身麻醉。麻醉有专门的麻醉医师来进行。 4.打点滴 打点滴是手术前必需的程序,这样可以避免血糖突然降低导致产妇昏迷。 5.在尿道中插入导尿管 手术前的准备全部完毕之后,产妇会被送进手术室。在手术过程中不能去厕所,所以要插入导尿管导尿。 6.手术开始 摇篮爱心提示: 剖宫产前的相关常识 当有什么不明白的地方一定要去问医生,即使是很小的事情也要消除自己的疑虑,这样不但可以和医生沟通自己的情况,还可以稳定自己的情绪,安心接受手术。 硬膜外麻醉时,应及时与医生沟通如果产妇身体状况一切正常,只需要接受局部麻醉就可以了。局部麻醉分为基准麻醉和硬膜外麻醉。 接受麻醉的时候让自己的身体侧卧绻腿,医生会在你的腰部注射麻醉药。打麻醉药的时候会很疼,首先会感觉到针扎到的部位开始失去感觉,之后自己的下半身慢慢的也开始失去了感觉。但是产妇这个时候的意识还是很清醒的,完全明白在自己的腹部将要进行剖宫产,而且剖宫产的过程中听觉、味觉都没有失去。麻醉后自己的心情可能会受到影响,所以不要让自己把话都憋在心里,要及时和医生护士们沟通。阅读(1782) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-25]沙丘摩托 [图]阅读(1954) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-25]孩子间相互争吵怎么办孩子间相互争吵是父母最感头疼的事。一方面怕争吵时打架,伤害孩子或对方,另一方面怕伤了与对方父母的和气,所以,家长往往以训斥或揍孩子而结束争吵。 其实,孩子在一起玩耍,争吵是普遍而自然的现象。现在孩子绝大部分是独生子女,他们个性倔强,是每个家庭中的“特殊人物”,所以容易形成不合群、自顾自、独占一切的坏习惯。他们在一起玩耍,争吵的现象是难免的,从孩子心理上讲,他往往以自己为中心,不了解别人的心理和要求,不容易接纳同伴的意见,常常是通过争吵的形式来争辩说理,来了解对方的想法。另一方面,孩子通过争吵来激发自己表达内心世界的语言,从争吵中学习说话,学会忍让、宽容、接纳别人。孩子一般不会像大人一样因利益冲突而记恨对方,他们争呼以后会马上和好,往往大人气还没消,孩子又到一起玩了。因此,父母发现孩子争吵时,不要大惊小怪,更不要把大人之间的矛盾带到孩子中间去。 孩子间相互争吵怎么办? 1、 父母要耐心听,不要急于解决。发现孩子争吵时,只要不是那激烈,不会发生过头现象,不会造成伤害,父母就要耐心听他们为什么事争吵,做到心中有数,一般不要急于管,让他们争吵一会儿,他们把话说完了或是意见统一了,自然就不争吵了。 2、 先转移注意力,后冷静处理。当孩子争吵非常激烈,有打架的趋势时,父母可先用转移注意力的方法,说:“××你的衣服怎么样了?”或父母拿件玩具说:“这玩具是谁的呀?”这样两方孩子的注意力马上转过来看衣服或看玩具,顾不上争吵了。等他们冷静下来以后,大人再询问争吵的原因。 3、 听清原因,不要轻易评判。父母发现孩子间争吵,往往不问青红皂白,开始就说“不要吵了”,“谁吵我就打谁”,或是用恫吓的方法吓唬孩子说:“你们都是坏孩子,再呼和浩特我就把你们送公安局去!”这样做是没有什么实际意义的,因为孩子争吵必定会有原因,或是谁拿谁的玩具,或是谁打了谁,或是谁不跟谁玩了等等。即使很小一个原因,孩子也会争吵起来,所以父母一定要问清原因,不能轻易评判。孩子间的争吵,反映着双方关系不协调。暂时有了障碍,只要父母采取调和的手法,说说双方的优点,鼓励他们有勇气承认错误,让他们互相说声“对不起”,孩子就和好了,父母不要非评个谁是谁非不可。 4、 父母不要急躁,不要横加指责。孩子发生争吵,必然声音大,态度不好,父母看 ,千万要冷静听听他们争吵什么,手里拿什么东西,在不了解原因前不要横加指责,各打五十大阅读(1902) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-24]豆角炒肉 [图]四季豆 200克瘦肉 50克 蒜头 3瓣 盐、鸡精、地瓜粉 适量 1
原材料:
四季豆200克 瘦肉50克 蒜头3瓣 盐、鸡精、地瓜粉适量。
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四季豆去头尾洗净切斜刀,瘦肉切成条状,用地瓜粉抓匀,蒜头拍碎。
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油锅下蒜爆香后倒入肉丝快速翻炒。
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倒入切好的四季豆加适量的的盐快速翻炒,最后加入适量的鸡精就可以食用了。
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装盘即可食用。
阅读(2579) 回复(0) 查看全文>> - [2012-03-22]火枪玛利 [图]阅读(1499) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-22]产妇在分娩时忌大声喊叫有些产妇在分娩阵痛时就大喊大叫,认为喊叫出去会舒适一些。其实,分娩时大声喊叫并不利,因喊叫既消耗体力,又会使肠管胀气,不利于宫口扩张和胎儿下降。 正确的做法应该是,产妇要对分娩有正确认识,消除精神紧张,抓紧宫缩间歇休息,按时进食、喝水,使身体有足够的能力和体力。这不但能促进分娩,也大大增强了对疼痛的耐受力,如果确实疼痛难忍,也可以做如下动作,以进一步减轻疼痛。 (1)深呼吸 子宫收缩时,先用鼻子深深地吸一口气,然后慢慢用口呼出。每分钟做10次,宫缩间歇时暂停,产妇休息片刻,下次宫缩时重复上述动作。 (2)按摩 深呼吸的同时,配合按摩效果更好。吸气时,两手从两侧下腹部向腹中央轻轻按摩;呼气时,从腹中央向两侧按摩。每分钟按摩次数与呼吸相同,也可用手轻轻按摩不舒服处,如腰部、耻骨联合处。 (3)压迫止痛 在深呼吸的同时,用拳头压迫腰部或耻骨联合处。 (4)适当走动 产妇如一切正常,经医生同意后,可适当走动一下,或靠在椅子上休息一会,或站立一会儿,也可以缓解疼痛。 本文摘自《怀孕安产知识百科》,由北京中山响沙图书发行中心授权摇篮网发表,未经许可,禁止转载。阅读(1596) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-19]孩子出牙晚和缺钙有关吗网友提问:刘医师您好,我的宝宝现在已经9个多月了,一直坚持母乳喂养,6个月的时候开始添加辅食,现在主要就是鸡蛋羹、小云吞等食物,另外还坚持服用维生素ad滴剂和钙,可是为什么到现在还没有出牙? 刘春阳: 出牙早晚与营养状况和遗传都有关系,营养要均衡,主食类如米粉、粥、面条、馄饨等,以及各种蔬菜、优质蛋白如肝泥、肉泥、鱼泥、蛋、奶等,各种水果都要吃到,饮食不能太单一。营养素是否均衡,是否有缺钙的情况要定期健康检查。如果营养状况发育一切良好,可以再观察两个月。一岁以内出牙都属于正常范围。 网友提问:刘医生,你好!我想问你2个问题: 1、我宝宝现在快5个半月了,4个半月的时候下门牙就长出来了,到现在还没长全,这算缺钙现象吗? 2、我现在在母乳哺养,前几个月天气热的时候我身上就开始痒,然后我就去抓可是越抓越痒而且同时肉里出来很多多疙瘩,直到现在还是很氧,有人说这是产后血液循环不是很通畅导到的,请问是这个情况吗,如果是我该怎么办呢? 刘春阳: 1、是否缺钙要全面检查,结合囟门大小,骨骼硬度、成骨状况是否好,骨密度等情况来确定。 2、建议看看皮肤科,平时尽量不要挠抓,痒时可用手轻轻拍几下,洗澡时不要用太热的水,香皂类去污品不要用得太勤,如果皮肤干燥,可以适当涂一些中性的护肤油或露。慢慢就会恢复了。另外别吃刺激性食物。 刘春阳:主任医师,毕业于中国医科大学儿科专业。在新生儿保健、婴幼儿喂养、生长发育、计划免疫、儿童早期教育、促进儿童心理健康发展、发育及行为指导、儿童语言障碍和常见营养性疾病的诊断及治疗等方面,有着丰富的临床经验。 本文来自摇篮网专家在线聊天阅读(1685) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-03-18]菠菜培根起司面包 [图]基础面团:高筋面粉 500克盐 10克砂糖 35克酵母 8克蛋黄 25克鲜牛奶 300克白奶油 40克卷入料:新鲜菠菜 200克培根 60克彩椒 60克马苏里拉奶酪丝 60克 1
全部食材。
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食材。
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把基础面团原料混合和成面团。
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面团揉出筋力光滑后放入面盆。
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面盆罩上保鲜膜。
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开始保温做基础发酵。
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在面团发酵期间先把菠菜彩椒切碎,培根切成丝。
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再加上奶酪丝几种原料混合拌入少许橄榄油备用。
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把发酵好的面团取出。
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放到案板上按压排气。
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把排气好的面团儿用擀面杖擀成厚片。
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上面放上所有卷入料。
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再把面皮反复折叠使卷入料分部均匀的融合进面团里。
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最后把融合好的面搓成团,放入面盆里。
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把面盆罩上保鲜膜。
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然后进行保温做二次发酵。
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把发酵好的面团儿取出分成四份,码入烤盘做第三次的最后的饧发。
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把面团饧发至两倍大,然后置入事先预热好的烤箱,温度上下火调到180度烘烤20分钟即可。
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