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 珠峰暮雪
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  • [2012-06-30]八大事项孕妇饮食必须知
    核心提示:每个孕妇都有很多饮食小问题,怎样吃的营养健康又不会发胖,对每个孕妇来说都很重要。孕妇,也要做一个美丽的孕妇。今期小编为大家介绍孕妇饮食的一些小问题,让各位孕妇都吃的健健康康。   拒绝快餐诱惑   外面的快餐虽然方便,但是并不适合孕妇。因为孕妇一个人吃两个人的东西,需要的营养会大大增多。而快餐的烹调方式十分不好,都是高盐、高油,容易造成高卡路里和高胆固醇。所以孕妇避免外食,尽量在家吃,吃营养价值比较高的食物。   三餐要定时   吃饭定时定量对身体好,我们每一个都知道。对孕妇也一样,孕妇必须保持定时定量吃饭。如果三餐不定时,人会容易发胖,同时也影响身体健康,对胎儿也不好。要做一个好的妈妈,就让自己有良好的饮食习惯。   那些食物孕妇不能吃?   酒精、咖啡因、不熟的蛋肉对孕妇都不好,所以孕妇必须避免。如果有喝酒或和咖啡的人,必须注意这点。咖啡因可导致流产率提高,为了胎儿和自己的健康,要多留意。还有,孕妇不能乱吃药,必须征求医生的同意,才好吃药。   防止孕妇常见病   每个孕妇都有一些孕妇常见病,必须寻求正确的方法来解决。例如便秘,不要用缓泻剂或蓖麻油治疗便秘,对孕妇会有影响的,因为它们影响吸收功能。多吃富含纤维的食物,例如蔬菜水果,并且要多喝水。多运动,也会防止便秘。   别让自己饿着   孕妇都比较容易饿,所以在家在多放一点零食,让饿的时候垫垫肚子。但是选择零食也要讲究,薯条薯片这类零食就要少吃。因为这类食品都含有丙烯酰胺这种化学物质,对胎儿不好。糕点,牛奶这类可以适量吃。   不宜只吃素,不吃肉类食品   经常吃素的人要注意,孕妇需要的营养比平常多,只吃素会导致胎儿营养不良,所以孕妇要均衡饮食,蛋白质、脂肪、维生素都要得到足够的吸收。   不要喝冷饮,不要吃冷食   冷的食物影响孕妇的肠胃,使胃液分泌减少,消化功能降低,从而令孕妇消化不良、食欲不振,严重的时候,还会引起腹痛。有时候,还会引起上呼吸道感染。所以孕妇要尽量避免喝冷饮和吃冷食。   要保持良好的心态,愉悦的心情   孕妇有轻微产前抑郁症是很正常,但是要懂得调节自己的情绪,让自己有良好的心态,愉悦的心情,对胎儿才会好。妈妈心情不好,胎儿会感受的到的,所以要小心啊!   最后,希望以上的一些小方法,能够给与你们帮助。希望每个孕妇都健
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  • [2012-06-30]夏天喝水讲究“四要四不要”
    夏天喝水讲究“四要四不要” 夏季到了,人体排汗增多,一天需要大量饮水,但是喝水也有学问。为保障身体健康,喝水需要注意“四要”和“四不要”。  要定时饮水,不要只在口渴时才想到饮水。 当身体特别想喝水时,身体的器官已经在一种极限情况下运行了,也就是说非常缺水了。最好养成定时喝水的习惯。一般而言,最好清晨起来,刷牙后喝一杯白开水,上午10时喝一杯,午饭前再喝一杯,下午3时喝一杯,晚上睡觉前来一杯。 要多喝开水,不要喝生水。 煮开沸腾3分钟的开水,可以使水中的氯气及一些有害物质蒸发掉,同时又能保留水中对人体必需的营养物质。喝生水的害处很多,因为自来水中的氯气可以和没烧开的水中残留的有机物质相互作用,导致患膀胱癌、直肠癌的机会增加。要喝新鲜开水,不要喝放置时间过长的水。 新鲜开水不但无菌,还含有人体所需的多种矿物质。但如果时间过长或者饮用自动热水器中隔夜重煮的水,不仅没有了各种矿物质,而且还可能含有某些有害物质。 要喝加盐的温热水,不要喝冰水。 在夏季,不少人在大量出汗后,选择饮用冰水或冷饮,其实这是不科学的。因为这样虽然会带来暂时的舒适感,但大量饮用会导致汗毛孔宣泄不畅,肌体散热困难,余热蓄积,极易引起中暑。正确的方法是多喝一些加少许盐的盐水,以补充丢失的盐和水。
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  • [2012-06-30]6个强力排毒妙招让你不做“蛇蝎美人”
    6个强力排毒妙招让你不做“蛇蝎美人” 对于常常坐在办公室上班的女性们来说,腹部脂肪是最顽固的。但其实只要找对方法,减掉这一部分赘肉还是不难。以排毒来达到瘦身的目的,不仅可以把体内堆积的毒素排出,也会使得身体都变成“瘦体质”,以此方法打造性感腰线,再不用担心脂肪的堆积,实属最佳选择。 如果你觉得自己小腹越来越突出,脸色越来越暗沉,那就说明你该排毒了。文章推荐给你6种排毒方法,让你彻底排出体内堆积毒素,小腹恢复平坦,身体代谢也越来越顺畅。 一、喝水两公升 人体细胞65%是水分,细胞外也是水。如没喝足够水分,细胞没办法正常新陈代谢,出汗、小便都不足够排毒。皮肤可以吸收任何药物,皮肤对药物的吸收率约40%,因此不可乱涂化妆品。在皮肤涂上药膏,可以在血液中发现40%该药的有效成分。另外,心脏病人含舌下药片,是因为舌下口腔黏膜也可吸收药效。 对长期便秘人群来说,服用一些清体排毒类产品是必需的,但对普通人群来说,只要平时注意科学饮食,足量饮水,一般都能够以人体自身代谢功能,排出毒素。 二、按摩 很多mm肥胖不是单纯由脂肪引起,而是由浮肿引起的虚胖。 如果因为体寒或运动不足引起腰部淋巴结无法正常发挥功能,小腹就会有废物堆积,人很容易感到疲劳,腰部也会慢慢地变粗。这种情形的小腹需要配合一定的锻炼和按摩,使血液循环变顺畅,新陈代谢加快,排除体内毒素,浮肿很快便会消除。 指压:位于肚脐两边二寸的天枢是调节胃肠活动的重要穴位。按压天枢,可以增强消化器官的功能,有助于减少便秘。用食指和中指按压天枢,呼气的时候按压,吸气的时候放松。一次指压10下左右。 三、清肠运动 此动作不难。俯卧,手掌放置胸两侧,缓慢支起上半身,脚尖蹬地,头缓慢扭向右侧,眼睛尽量去看左脚,保持数秒,转向另一侧相同,共6组,回到中间还原。又叫“眼镜蛇扭动式”。 注意:撑起上半身,腰背疼,可以把手往身体前方放一点。这个方法一个月用一次就行了,最多两次,因为毒素不会囤积的那么快的,建议大家周末心情好和空闲多的时候试一试,但如果你是胃溃疡,十二指肠溃疡等一些急慢性病患者就不要尝试这项活动了。 四、芹菜排毒粥 材料:芹菜100克、大米100克、小米100克 做法: 1、将芹菜洗净,切成小段;大米。小米淘洗干净。 2、锅上火,加适量清水,放入大米、小米煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮20分钟,加入芹菜段再煮5分钟即可。
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  • [2012-06-30]吃对食物可以预防器官衰老
    核心提示:吃对食物,能防衰老。美国一家健康杂志最新载文称,人体器官衰老程度不同,不同饮食其实就是它们的“抗衰老药”。   绿叶菜让大脑年轻5岁。25岁之后,人的大脑每10年会以2%的速度递减萎缩。《神经病学》杂志刊登一项研究显示,每天吃蔬菜(尤其是绿叶蔬菜)两份以上,可以使人的注意力相当于年轻5岁的状态。   膳食纤维防止肠道老化。随着衰老的加速,负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因为如此,老年人才更容易发生便秘。膳食纤维的作用是使食物更容易在胃肠道中移动。建议50岁以上的男性每天摄入30克膳食纤维,女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。   红薯、西红柿延缓皮肤衰老。20多岁以后,皮肤胶原蛋白生成开始缓慢,死皮细胞脱落减速。研究表明,番茄红素和β胡萝卜素有助于清除自由基,防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜都富含β胡萝卜素;西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。   低脂食物留住肌肉群。30岁后,新陈代谢每10年会递减1%-2%。随着年龄增大,肌肉新陈代谢逐渐减退,即便保持同样的运动量和摄入相同的热量,也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物,有助于防止发胖。   深海鱼呵护眼睛。紫外线、香烟的影响会导致老年性黄斑变性(简称amd,是老年人失明的一大主因)的危险加大。富含抗氧化剂的食物有助于防止amd。多项研究发现,要防止黄斑变性这种眼病,最好多摄入维生素c、维生素e、β胡萝卜素和锌、叶黄素、玉米黄素以及欧米伽3脂肪酸(深海鱼中多含有)。   全谷物强壮心脏及血管。随着年龄增大,心脏和动脉血管壁变厚变硬,从而加大了高血压和血栓危险。希腊科学家研究发现,饮食越接近地中海饮食模式,高血压、高血脂及肥胖症的发病率就越低。地中海饮食主要包括:大量的水果蔬菜、全谷食物、豆类、鱼类、家禽、奶制品、橄榄油以及适量葡萄酒等。
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  • [2012-06-30]女性吃盐过多容易长雀斑
    女性吃盐过多容易长雀斑 核心提示:食盐过多会引发高血压,已是众所周知。不过,吃盐过多还会招致雀斑,恐怕很多人就不知道了。 盐是一把“双刃剑”,虽然我们的身体绝对缺不了它,可食用不当也会带来很多伤害,尤其是女性。 雀斑形成的原因可能与遗传、体质、曝晒、皮肤ph值增高、内分泌失调等有关。大多数雀斑患者在孩童期即出现雀斑斑点,若父母亲有雀斑,生出来的小孩有雀斑的机率较高。 阳光中的紫外线也是导致雀斑恶化的凶手。在太阳照射下,雀斑的数目容易增多,颜色也会加深,故雀斑又称为夏日斑。所以有些患者会觉得自己的雀斑在夏天比较明显,冬天就会变淡。 最近,看电视了解到吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心。食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上“咸人”,女性一定要注意。 平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克。 很多人都知道高血压,吃得太咸是重要原因之一,因为吃得咸的人血液总量会增加10%-20%,对心脏将产生很大的压力。胃病与吃得咸也有关系,盐能破坏胃黏膜的保护膜。还有盐摄入越多,尿中钙的排出量越大,极易发生骨质疏松甚至骨折现象。
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  • [2012-06-30]九种营养素人体不可缺
    九种营养素人体不可缺 制造骨骼─钙:约有99%的钙包含在骨骼和牙齿中,其余约1%的钙则包含在肌肉、神经,和血液等。钙与调整心脏机能以及收缩、松弛肌肉等功能有关,并且担任神经的传导功能和抑制兴奋等的角色,有抑制焦躁的作用。 对东方人来说,钙是一种呈现慢性摄取不足的营养素,原因在于由日常饮食摄取的钙,在人体内难以被吸收。要留意积极地摄取。 铁:红血球将氧运送至全身各处,红血球中的血红素成分约有70%的铁,而其余约25%的铁则是储存在肝脏等器官。 至于吸收率低至10%的程度,乃因清凉饮料和加工食品中所含的磷酸和蔬菜中的草酸会妨碍铁的吸收,容易造成吸收量不足。连同维生素c和蛋白质一起摄食的话,会比较容易吸收。由于含有大量铁质的单一食品不多,请从多项食品中摄取吧。 安定精神─镁:镁与钙、磷同样都是制造骨骼的材料。约有50%的镁存在于骨骼中,当摄取不足时会从骨骼中释出,有抑制神经兴奋、支援能量制造,以及维持血压等重要的作用。当骨骼释出镁的时候,也会一起释出量有5倍之多的钙,因而提高罹患骨质疏松症的风险。 饮食中减少摄取谷物、豆类和海藻之类的食材,容易造成矿物质不足。 须注意摄取过量─钠:由于钠和钾在细胞内必须经常维持一定的比例,所以细胞内的钠太多时会将钠送出细胞,改将细胞外的钾送进细胞内。这个机制称为“钠钾帮浦”,具有让细胞的渗透压维持稳定的作用。 此外,钠还有维护体液的酸碱平衡、降低肌肉和神经兴奋度的作用。比起摄取不足,更要留意避免摄取过量。 保持味觉正常─锌:锌主要存在于骨骼、肝脏、肾脏、肌肉之中,含量约2g。除了维持正常的味觉、作为新陈代谢所需的酵素成分之外,还协助复制dna(去氧核糖核酸)的工作。有促进骨骼和皮肤发育、提升免疫力等的功效。 含量丰富的食材当属牡蛎。大约食用3个牡蛎,就能充分满足每日的建议摄取量。进行瘦身而减少食量时,或是常常偏食,都容易造成摄取不足。 降低血压─钾:钾与钠合作,维持细胞的渗透压等,有助于稳定体内的状态。由于将钠排出之后,有降低血压的作用,所以钾是能有效预防高血压的营养素,而且还有消除手脚浮肿的功效。 大量流汗时,钾会随著汗水一起流出,这就是造成夏日倦怠症的原因。因为钾能溶于水,所以用清烫或炖煮的方式烹调,都会流失相当多的钾。 辅助钙─磷:约有80%的磷与钙结合,形成骨骼和牙齿的主要成分。其余的15%则存在于脑、神经和肌肉等
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  • [2012-06-24]【菜谱换礼】周末小露一手之"一品鲜" [图]
    主材:萝卜 两根豆泡 十来个肉片 若干干蚝仔 几颗姜片 两片调味:生粉油盐鸡粉鱼露 1肉块洗净切薄片。 2加入生粉, (使得肉片嫩滑些) 油, 盐,鸡粉, 拌匀腌制片刻。 3鲜葱切成葱花备用。 4豆腐泡切开,一分为二, (个人觉得这样容易是汤汁进入豆泡里面)。 5姜块拍碎 (煮萝卜,加姜片,妈妈教的)。 6萝卜去皮, 切片 (这样容易煮熟透)。 7干蚝仔洗净。 8锅内加水至与萝卜齐平, 姜块和干蚝仔一起放入, 大火烧开,可转为中火,时而翻拌一两次以免粘锅底。 9待萝卜煮软后(约摸十分钟), 加入豆腐泡(好大的水蒸气啊~)。 10豆腐泡加入后翻炒下, 使汤水进入豆泡内, 稍微再焖煮下后, 加入肉片。 11肉片很快煮熟的, 翻滚下, 加入盐, 鸡粉, 鱼露, 拌匀, 撒上葱花出锅啦~~~。
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  • [2012-06-19]红烧带鱼 [图]
    主料: 带鱼 辅料: 盐 料酒 油 白糖 味精 生抽 葱 蒜 姜 大料 花椒 白酒 鸡蛋 1 带鱼洗净,切段,用盐、白酒 花椒腌制20分。 2 葱切段 姜切片 蒜用刀拍一下。 3 碗中打入鸡蛋。 4 起油锅,油烧热。 5 带鱼沾满蛋液。 6 油热后,下入带鱼。 7 中火炸成金黄色,捞出控油。 8 取一个干净小碗,放入少许盐,糖,料酒 醋 酱油和清水。 9 锅内留底油爆香大料。 10 爆香葱 姜 蒜。 11 把准备好的碗汁倒入。 12 下入炸好的鱼段,大火烧开,再转入小火,烧至汤汁变粘糊状即可。
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  • [2012-06-15]女儿站着尿尿怎么办?
    幼儿园回来,晴儿嚷着要站着尿尿,因为男同学都那样的,很方便!我们想要苦口婆心地教育她,要有女孩子样儿,但是却无济于事,这样下去怎么得了! ——晴儿妈  帮你解析  3岁是性意识的萌芽阶段。某个时期,宝宝会很注意与异性之间的不同:男孩会想,为什么我不能像女孩一样坐着尿尿呢;而女宝宝则纳闷,为什么我不能像男孩子那样站着小便,多方便啊!  妙招备忘  1、理论教导。告诉小丫头,男宝宝的小便是向前的,而女宝宝的小便是向下的,所以前者要站着,而后者要坐着;  2、巧妙诱导。安慰小丫头:坐着多好啊,还可以休息,还可以空出手玩游戏!  3、实践出真知。如果教导不管用,直接给她一个实践机会,腾出空间让她“发挥”:当她站着尿尿的时候,小便会直接流到她的腿上,这么难受的经历小家伙可受不了,她会放弃自己的好奇心,乖乖地回到自己舒服的坐姿。
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  • [2012-06-13]椰香奶味吐司 [图]
    薯泥 20g 高粉 20g 水 50g 高粉 190g 糖 20g 盐 1/4小勺 水 70g 酵母粉 3g 黄油 15g 椰蓉 30g 糖粉 30g 黄油 30g 低粉 5g 鸡蛋 1个 1 地瓜泥儿+高粉混合均匀 2 倒入50g水,搅拌均匀 3 小火煮至糊状,放凉备用 4 准备高粉190g,酵母3g融于70g水中 5 将20g糖、1/4小勺盐、酵母水溶液、步骤3中的汤种与高粉混合,揉成光滑面团,加入黄油继续揉 6 面团揉至完全扩展阶段 7 将面团收于容器中,盖上保鲜膜,于温暖地方基础发酵80分钟 8 发酵结束后,分成2等份,加入少许葡萄干,轻轻揉匀 9 滚圆,盖保鲜膜,松弛15分钟 10 将面团搓成2跟长条 11 拧成麻花状至于吐司模中,二次发酵1.5小时 12 30g黄油+30g糖粉搅打均匀 13 分次加入鸡蛋液,搅打匀 14 筛入低粉,倒入椰蓉,搅匀 15 搅拌成酱,备用 16 把步骤15中的椰蓉酱铺在二次发酵好的吐司上 17 180度,中下层,40分钟 小贴士 这次烤的时间有点长了,皮儿有点儿厚,建议可以适当烘烤缩短时间
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