日志
- [2011-09-28]辅食一定要在两顿奶之间吗摇篮网友:我的宝宝7个月,一天吃三至四次奶,共600-800毫升,两次辅食。请问辅食后是立即喂奶,还是间隔在两次奶之间?宝宝偏胖,什么都爱吃,现在想让他瘦点,请问能多吃水果吗,饮食上要注意哪些? 柳淼:您好,这个没有严格的要求,主要看您宝宝的接受程度。如果宝宝吃完奶后,还可以吃辅食,可以适当的给一些的。您可以在上午6点、12点和晚上8点、11点喂宝宝奶类,在上午9点和下午3点、5点喂宝宝一些辅食。但这是举例,您也可以根据您的喂养时间来安排。正在处于生长发育期的宝宝是不主张减肥的,你只要保持现在的进食量,多喂一段时间,宝宝随着生长发育的需要,会自然体重降下来的。您现在可以多给宝宝吃一些果泥或菜泥,以代替其他辅食的摄入。您可以给宝宝吃一些饼干或烤馒,以促进宝宝咀嚼功能的锻炼及牙齿的发育。可以给宝宝加一些肉类的食物,如鱼泥、肝泥等。 柳淼:国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心高级营养师阅读(1780) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-28]彩椒爆鸡胗 [图]鸡胗 300g 红、绿、黄彩椒 各1个 蚝油 1汤匙 料酒 1汤匙 盐 1茶匙 生抽 1汤匙 葱 姜末 1
鸡胗剔去筋膜,用清水冲洗干净切成小片。
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彩椒切小块。
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蚝油和料酒搅拌均匀,腌制10分钟。
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锅中放油,待烧至六成热时将鸡胗放入,快速翻炒,变色后立刻盛出。
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锅中留底油,待烧至七成热时将葱姜末放入爆香,再放入彩椒块翻炒。
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放入鸡胗,调入生抽和盐爆炒片刻即可。
阅读(2030) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-25]枸杞香蕉奶昔 [图]香蕉 两根 牛奶 适量 酸奶 适量 枸杞 几颗 白开水 半杯 蜂蜜 三勺 1
准备所需材料:牛奶,酸牛奶,香蕉,枸杞。
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香蕉两根切成丁状,枸杞适量放入香蕉内。
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把切好的香蕉丁和枸杞一起放入豆浆机内后,加入适量酸奶。
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加入适量牛奶。
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加入适量白开水,水的量到豆浆机内1300ml刻度即可。
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加入三勺蜂蜜。
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盖上豆浆机的盖,按到果蔬冷饮键即可。做好就会嘀嘀的提醒你了,我看了一下表大约只需二分钟的时间~
小贴士
我觉得三勺蜂蜜的量已经够甜了,因为香蕉本身也带甜味的,如果觉得不够甜可以做好以后再加蜂蜜或者在做的时候放点白砂糖进去都可以。
阅读(2393) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-23]宝宝过敏性皮炎防治 [图]过敏性皮炎患者轻度局部皮肤充血,边缘有清楚的淡血斑;重者在红斑基础上发生丘疹、水疤(或大疤)、糜烂、渗出等。轻者自觉灼痒,重者感疼痛。 医学专家介绍,吃海鲜过敏、食物中毒、吃错了药,这些都能引起皮肤局部过敏。此外,过敏性的环境,过敏性的心态,这些也是可以引起过敏性皮炎的因素。
病因:
过敏性皮炎是由许多因素导致的皮肤炎症反应,常见的过敏性皮炎主要有二类:
1、接触性皮炎和化妆品皮炎;
2、不同致病因素所致的过敏反应不同。
引起接触性皮炎的刺激物种类诸多:
1、各种动物皮毛,某些动物如蜂类、水母、蜣、螨、蝶、蛾等;
2、化学性物质,绝大多数接触性皮炎均系化学刺激物引起,如药物、染料、洗涤剂、油类、化妆品、化学纤维、塑料制品、化工原料、避孕用具、表带、染甲油等;
3、植物,主要包括芥子、巴豆、大蒜、荨麻、除虫菊等。
接触性皮炎患者皮损形态、范围、严重程度取决于接触物种类、性质及其浓度,接触时间的长短,接触部位和面积大小,以及人体对刺激物的反应程度。
轻度患者局部皮肤充血,边缘有清楚的淡血斑;重者在红斑基础上发生丘疹、水疤(或大疤)、糜烂、渗出等。轻者自觉灼痒,重者感疼痛。
防治方法:
消除诱因,防止再次接触。轻度患者可内服抗组织胺类药如扑尔敏等药物,还可口服维生素c片。皮炎程度较重患者的在医师指导下选用皮质类固醇激素,也可进行局部治疗,但不管病情轻重,患者都不能随便用药,而必须在医生的指导下使用药物。
当心生活用品成为导致过敏性皮炎的罪魁祸首
专家介绍,在种种“空调病”中,过敏性皮炎是最常见、最直接的一种。因为,一台一年未经清洗的空调,里面可能滋生上万只螨虫,这些肉眼很难分辨的微小生物,正在它们成了过敏性皮炎祸首。
空调上装有吸尘网、过滤网,网上吸附着大量灰尘、花粉、霉菌等物质,而安装空调的房间又很少开窗换气,这种环境非常适合螨虫生长。螨虫附吸在人的身体上叮咬,直接导致过敏性皮炎的发生。螨虫形体非常微小,肉眼很难发现,其叮咬释放出的毒素会导致人体过敏,出现丘疹、红斑,抓破后会引起感染化脓。对新生儿和儿童,螨虫所带来的病痛和不适,甚至可能伴随终身。
预防方法:空调用户应该保证每年至少清洗一次空调。开空调时,人应避免站立在空调风口下方。阅读(2860) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-22]爱心乌鸡汤 [图]乌鸡 一只 红景天 10g 淮山 15g 姜片 红枣、桂圆肉 各几颗 1
乌鸡斩成4大块,焯水后,用温水洗净血沫。
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其它材料用温水洗净备用。
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把焯过水的鸡块放入汤煲中大火烧开,撇去剩余的浮沫,改小火;把其它的材料都放进去,煲上2个小时左右,最后加盐调味即可,这样滴汤就表放鸡精什么的了。
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装盘上桌了。
小贴士
盐还是要最后放滴,盐的主要成份是氯化钠,而氯化钠是使旦白貭发生凝固。一般新鲜肉或鱼都含有极其丰冨的蛋白质,烹调时过早放盐,蛋白质就会随之发生凝固。尤其是烧肉,炖肉和煲肉类汤的时候,过早放盐往往会使肉块缩小,肉质变硬,不易烧酥,吃起来味道也差。
煲排骨汤的道理也是如此。
煲肉类的汤,尤其是骨头汤,比如排骨类的,先放入冷水中烧(不要一开始用开水),冷水要一次性加足,并慢慢地加温,肉类的蛋白质才能够充分溶解到汤里,这样汤的味道会更鲜美。
另外,在水烧开后可以加入少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,不但增加汤的营养,而且能保存汤中的维生素,还便于肠胃吸收。最后就是放盐啦。
阅读(2039) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-21]宝宝是个“小跟班”宝宝的世界里难道也有潜规则吗? 大孩子为什么总是不乐意带小“跟屁虫”玩呢? 如果自己的宝宝恰恰是那个常常被排斥在外的“小跟班”,当妈妈的应该怎么办? 在有宝宝玩耍的地方,总能看到这样的情景,蹒跚学步的小宝宝执著地跟在比自己大的哥哥姐姐身后,想跟他们一起玩。可是,大哥哥姐姐们却懒得理睬这个热切的小玩伴,做妈妈的一边看了也是很无可奈何。宝宝,你为什么总喜欢当小跟班呢? 情景一:当自己熟悉人的跟班 跟班宝宝:林晓白 2岁 辉哥哥是妈妈朋友的孩子,大晓白3岁,晓白可喜欢这个哥哥了,每次一说起上他们家玩,晓白就特别开心。可是,妈妈却有点犯愁,辉哥哥完全没把晓白放在眼里,到了他家,玩具不让晓白玩不说,就连他画画也不让晓白在边上看。可是晓白却执著得很,不时拉着哥哥的手说,哥哥,一起玩,一起玩。哥哥走到哪儿跟到哪儿,大人们也参与进来,同辉哥哥商量半天,辉哥哥才肯勉强带上晓白一起玩,还不时笑他是跟屁虫。妈妈看在眼里总觉得晓白很委屈,很是心疼呢。 宝宝跟班理由: 1.我心里早就认定了他是我的好朋友。 2.哥哥比我厉害,他都能玩悠悠球了。 3.哥哥爱奥特曼,我也爱。 晓白妈支招: 辉哥哥一直抗拒着晓白的原因其实很简单:晓白一来,他的玩具、零食都要分出一半给晓白,他自然不乐意了,起初我们都没注意到这点。辉哥哥不肯和晓白玩,大家就会批评他不懂事,久而久之,小辉更不喜欢晓白了。后来我们改变做法,让小哥俩见面时,晓白也从家里带上一两件新鲜玩具,带着辉哥哥没玩过的玩具,还有大堆两个孩子爱吃的东西。这样一来,两个人能坐在一起玩很长时间,辉哥哥为了能玩新的玩具,也乐意把自己的玩具拿出来交换,一来二去,两个人就在交流中慢慢变成了好哥俩,有时,连午睡两个人都睡一张床上呢。 情景二:当陌生宝宝的小跟班 跟班宝宝:何雨宁 1岁5个月 雨宁每天固定下午四点要去社区游乐场玩耍,社区里的小朋友几乎都集合在那里,每当妈妈带着他找自己同年纪的宝宝一起玩时,雨宁却迈着刚学会不久的步子,跑向正在滑滑梯玩得正欢的几个大宝宝。大哥哥姐姐可没顾得上留意这个小家伙,好几次从他身边走过,差点还撞倒他。妈妈看了真是又生气又心疼,把雨宁拉回来,他就哭得厉害。妈阅读(1807) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-21]蒜香红烧猪蹄 [图]猪蹄蒜蓉酱油油盐糖 1
猪蹄洗净放高压锅煮烂,开锅15分钟左右。
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煮烂,奶白的汤。
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猪蹄捞出备用,剩下的汤放点小菜打个蛋就成了美味的汤了。准备蒜蓉。
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锅里下油,入蒜蓉炒香。
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加入猪蹄,放两勺猪蹄汤,加入盐、糖、酱油翻炒。(加点汤炖,方便人味)
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翻炒入味,等汁收得差不多就可以出锅了。
阅读(3156) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-20]蔬菜汁营养成分和保健功效人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。 蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时可用糖、蜂蜜或混合鲜果汁调味。 下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。 胡萝卜汁: 每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。 芹菜汁: 芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素a、b1、b2、c等,故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。 白菜汁: 白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素a,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素c,同时还可以清洁口腔。 番茄汁: 医学专家认为,每人每天吃上2-3个番茄,就可以满足一天维生素c的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素有保护血管的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。 黄瓜汁: 医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。阅读(1895) 回复(0) 查看全文>>
- [2011-09-19]愉悦——孩子生命神奇之舵 [图]
大家都知道心情愉悦对身体有好处,高兴时感觉一切是那么美好,身体自然就少了烦恼、好了病痛。不过很少有人知道导致这种变化的身体奥秘,更少人知道心情愉悦对孩子成长有着巨大影响。
大部分人觉得烦恼是成人的专利,如何保持心情愉快只是成人和老人需要关注的问题,成天玩耍的孩子根本就不会有什么烦恼事。
研究发现:实际上,不管成人还是孩子,都一样有烦恼,而且孩子由于大脑没有发育成熟,不会自行化解烦恼,会令孩子大脑产生负面激素,大量负面激素累积导致孩子对周围事物和生活态度形成消极思维模式,在同伴交往中很难保持长久友谊,逐渐走上没有热情、丧失创造、害怕变化的生活之路;而从小就体验愉悦,经常保持心情舒畅的孩子,由于大脑累积大量正面激素,会帮助孩子形成积极、乐观思维模式,与社会交往中往往因富有感染力和精力旺盛而赢得尊敬和友谊,对困难、挫折总是以进取、不畏艰险的态度面对,走上兴趣爱好广泛、富有激情、创造力丰富、拥有充沛精力的积极人生道路。
愉悦,就像生命的神奇之舵,在童年时注入越多,孩子的思维就会越积极、正面,其人生之路更容易开启得广阔、顺利。
最伟大科学家之一的爱因斯坦,小时候并不活泼也没显示其聪明过人,三岁多还不会讲话(父母曾担心他是哑巴而专门让医生检查),独来独往,时常故意躲开小伙伴、同学,即使同亲人在一起,他也只是一个沉默的听众。谁要是破坏了他独处的心境,一向沉静的他会突然爆发出激烈的情绪,让人吃惊。爱因斯坦直到九岁时讲话还不很通畅,所讲的每一句话都必须经过吃力但认真的思考。
试想想,如果我们自己有这样的孩子,是否会过于着急担忧,逼着孩子学这学那,甚至因为孩子讲话不通畅而认为孩子是弱智或低能儿?这种成人的焦虑会转化成巨大压力扑向孩子,让孩子陷入深深的烦恼中,产生大量压抑、否定自己的脑激素,改变孩子脑内激素环境,影响孩子大脑发育。
幸好爱因斯坦的父母没有因为孩子的表现而否定爱因斯坦,他们完全接受孩子,并从不同方面尝试给孩子教育机会。他5岁那年,父母依照当时的教育常规,为他请了一个家庭女教师。第一次上课时,爱因斯坦大概发现自己将失去自由的个人世界,大发脾气,向老师扔椅子以示抗议,爱因斯坦的父母只好结束这第一次还未开始的教育,但并未责怪孩子,而是寻找其他适合方法。
在爱因斯坦3岁的一天,母亲阅读(1599) 回复(0) 查看全文>> - [2011-09-18]让宝宝越来越笨的坏习惯坏习惯1:长期饱食 现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多,促使动脉粥样硬化发生。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。 坏习惯2:轻视早餐 不吃早餐使人的血糖低于正常供给,对大脑的营养供应不足,久之对大脑有害。此外,早餐质量与智力发展也有密切联系。据研究,一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而食素的儿童情绪和精力下降相对较快。 坏习惯3:甜食过量 甜食过量的儿童往往智商较低。这是因为儿童脑部的发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,而甜食会损害胃口,降低食欲,减少对高蛋白和多种维生素的摄入,导致机体营养不良,从而影响大脑发育。 坏习惯4:睡眠不足 大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差,只会加速脑细胞的衰退,聪明的人也会变得糊涂起来。 坏习惯5:少言寡语 大脑中有专司语言的叶区,经常说话也会促进大脑的发育和锻炼大脑的功能。应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话。整日沉默寡言、不苟言笑的人并不一定就聪明。 坏习惯6:空气污浊 大脑是全身耗氧量最大的器官,平均每分钟消耗氧气500-600升。只有充足的氧气供应才能提高大脑的工作效率。用脑时,特别需要讲究学习环境的空气卫生。 坏习惯7:不愿动脑 思考是锻炼大脑的最佳方法。只有多动脑筋,勤于思考,人才会变聪明。反之,不愿动脑的情况只能加速大脑的退化,聪明人也会变得愚笨。 坏习惯8:带病用脑 在身体不适或患疾病时,勉强坚持学习或工作,不仅效率低下,而且容易造成大脑损害。阅读(2088) 回复(0) 查看全文>>
李士龙