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 李士龙
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日志：
猪蹄
蒜蓉
酱油
油
盐
糖
  • 1
    猪蹄洗净放高压锅煮烂，开锅15分钟左右。
  • 2
    煮烂，奶白的汤。
  • 3
    猪蹄捞出备用，剩下的汤放点小菜打个蛋就成了美味的汤了。准备蒜蓉。
  • 4
    锅里下油，入蒜蓉炒香。
  • 5
    加入猪蹄，放两勺猪蹄汤，加入盐、糖、酱油翻炒。（加点汤炖，方便人味）
  • 6
    翻炒入味，等汁收得差不多就可以出锅了。



    来源：半岛家园
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