黄金甲的空间

核心提示：男人总是想到什么就吃什么，吃饭时间也没规律，种种误区让男人们的身体素质每况愈下，糖尿病、高血压、心脏病也找上门来下面就让我们一起来看下男人在日常生活中都有哪些饮食误区。 　　解读男人饮食的几大误区 　　误区一：一顿饭没有肉就吃不饱。几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。家住芝加哥的鲍勃告诉记者，再诱人的水果派也不如一块普通牛排更能激起他的食欲。但实际上，像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看，红肉消耗多的国家，前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”，萨丽在书中指出，白肉有着抗癌作用，每周吃2-4次鱼肉，可使人患结肠癌的风险下降50％。 　　误区二：喝酒一定要喝到痛快。如今在美国，大部分男人已经懂得在酒桌上适可而止了，但也有一些特例。在芝加哥的一家酒店里，一名酒徒连喝17瓶当地产的马提尼酒后，当场倒下，再也没有醒过来。在中国，喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好，喝高了更不好，可这年头，生意场上不喝根本办不成事，我几乎每天都喝到不省人事。”在北京某公司做销售的小路告诉记者。无论喝酒的由头是什么，据美国专家统计，嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。 　　误区三：一天只吃三顿饭，坚决抵制零食。不同于女人，大部分男人对零食并不感冒。 这未尝不是件好事，但遗憾的是，男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖，同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家詹金斯说，法国人身体苗条 是因为他们每天至少进餐4次；而北欧人每天只吃3顿饭：充足的早餐、午餐和下午6点的晚餐，所以他们身体肥胖。詹金斯认为，每天进餐6次，胆固醇水平就会 下降。 　　小编提醒：前列腺炎、肝癌等疾病无不与酒有关。当面对应酬不得不喝时，最好用甜食、蛋白类食物“打底”，缓解酒精对人体的损害。 饮食频道热点文章 神九航天员一日三餐 神九航天员返回地球第一餐为何吃清炖羊肉 神九航天员返回地面后，主着陆场为他们安排的第一餐，包括粥、花卷、咸菜、清炒蔬菜、水果、清炖羊肉以及一些电解质饮……[详细] 核桃乌发润肤 每天喝杯自制核桃汁夏天喝凉茶不宜超3天端午节前自制咸鸭蛋中暑以后应该怎样饮食？欧洲杯熬夜看球 挑对吃吃喝喝

寿司米 寿司醋 寿司紫菜 鸡蛋 黄瓜 香肠 蟹棒 腊肠 金枪鱼罐头 大根 肉松 沙拉 鱼子酱 1 所需的基本原材料。 2 还是原料。 3 蛋皮还有蛋皮丝。 4 各种内陷。 5 金枪鱼的 真材实料。 6 蟹棒反转。 7 外面卖的米饭多 所以 家里做饭少的 卖相不佳~~。 8 金枪鱼成品。 9 两种 原料 详见实物~~寿司这东西 多直观啊。 10 普通肉松寿司 喜欢可以加沙拉酱。 11 这个看着很简单吧。 12 嘿嘿嘿~~因为它是个“托”。 小贴士 别贪多 我追求 米饭少的寿司 可是贪求内料多~~就容易不圆~~~~

马蹄葱姜末猪肉馅鸡蛋胡椒面 1这个是马蹄，洗干净~ 2把皮削干净很白净吧！ 3这样的就可以生吃了，味道很不错的。 4先切成片，之后切成末，这个超级好切，描述不出来那种感觉~哈哈 5切切切一大盘，准备和馅。 6放好葱姜末，还有就是猪肉馅，我是买现成的，哈哈很方便吗~我喜欢自己挑肉之后让卖家给绞新鲜的，感觉现成的肉馅不新鲜。 7再加一个鸡蛋，忘了说，要加香油色拉油也可以的，加适量的胡椒面，咸盐味素，顺时针搅拌上劲。 8之后就是包~\(≧▽≦)/~啦啦啦，哈哈，我省略了那个步骤~(*^__^*) 嘻嘻…… 9放在格子里，冻在冰箱，第二天早上起来煮着吃~ 10开锅下馄饨~开三开~就可以吃咯~~省略喽~~~ 11马蹄的味道煮熟了也是脆脆的甜甜的，口感很不错的哦~~~~~~~ 小贴士 买的馄饨皮经常容易很硬，一包就会裂开了，可以用湿纸巾盖着一会儿就会软了~

面粉 鸡蛋 发酵粉 咸香椿 油 1 准备酵母和鸡蛋。 2 将面粉搅打成面糊。 3 盐香椿淘洗一下，以免太咸。 4 起油锅七八成热，缕缕炸出香椿。配以蒸单饼很美味。

主料：中等白萝卜 一个虾米 50克配料：姜蒜调料：油盐三花酒 1虾米先用盐水洗一下，再清水浸泡一个小时。 2萝卜洗净去皮切成丝。 3姜切丝，蒜剁成末。 4萝卜丝用盐腌15分钟。 5萝卜丝洗净，控干水分；虾米控干水分备用。 6热锅放油，爆香姜蒜。 7把虾米放进去翻炒，沿锅边加入少许三花酒。 8虾米香味溢出，放入萝卜丝，翻炒至熟加盐即可。

汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可吃的，即使是可吃的人也要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。 一、糖尿病人 西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的，因此如果一天中多次吃了西瓜，那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量，以免加重病情。 二、肾功能不全者 肾功能不全患者，对排出体内水分的功能大大降低，所以常会出现下肢或全身水肿。这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时将多余的水排出，致使水分在体内超量储存，血容量增多，因此不但使水肿加重，且容易诱发急性心力衰竭。故而肾功能不全患者以少吃或不吃西瓜为好。 三、感冒初期 祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。 四、口腔溃疡病人 口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。由于西瓜有利尿作用。若口腔溃疡者多吃西瓜，会使口腔溃疡复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，使病程绵延，不易愈合。 五、产妇 产妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。 六、不宜在饭前及饭后吃 因为西瓜中大量的水分会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收，而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积，使就餐中摄入的多种营养素大打折扣，特别是对孩子、孕妇和乳母的健康影响更大。而对于想通过节食减肥的人则在饭前吃点西瓜不失是一种减少食物摄入的好方法。 七、西瓜不宜吃得太多 因为西瓜属于“生冷食品”，任何人吃多了都会伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降，引起腹胀、腹泻。 八、少吃冰西瓜 虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，

高粉 300g 肉松 奶粉 30g 黄油 20g 酵母 3.5g 水 140g 糖 30g 鸡蛋 1个 色拉酱 1 把酵母溶于30度左右的温水中。静待10分钟。 2 把高粉，奶粉 和酵母水，糖全扔面包机里 按发面程序开始揉面，在听到提示声后 放入黄油，重新 启动程序揉面，直到 面成扩展阶段拉出薄膜为止。进行第一次发酵。 3 等发酵完成后 ，把面团拿出来，按扁面团排出里面的空气，然后分割成7个小面团继续醒面15分钟。 4 把小面团压扁包入肉松。 5 滚圆揉搓成橄榄型。 6 然后继续第三次发酵。 7 在发酵好的面团上涂上蛋液。 8 然后在覆盖上芝士片。 9 在上面挤上色拉酱，烤箱180度25钟，放中层。

春夏瘦身，美食有道，减肥有招。我们请来高级公共营养师宗淑琦来教你如何享“瘦”春夏，享受美食。 　　第一招 “挑”食吃 　　除了“少吃甜食和油腻的食物，多食蔬果”这一众所周知的原则外，一定要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、魔芋等，它们能让人有饱腹感，又不会增加体重。要多吃能量低的食物，如冬瓜、海带、黄瓜等，能抵抗脂肪的吸收。此外，要挑选低热量的食物，主食也一定要吃。并且严格限制盐的摄入量，每天不超过6克。 　　宗淑琦提醒，春季是护肝养肝的好时节，不宜吃太酸的食物，宜多食性属辛温的时令菜，如韭菜。 　　推荐瘦身食物： 　　菠菜：热量低，维生素及铁质含量丰富。 　　辣椒：辣椒可是瘦身佳品，含纤维质，热量低，能供应各种维生素及矿物质。 　　豆类：黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。 　　生菜：富含水分及纤维，生吃最有益，是很好的瘦身食物。

鸡蛋蛋白质第一，鹅蛋含铁高，鸭蛋鹌鹑蛋矿物质丰富 　　鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋……各种各样的蛋，营养哪个更高呢? 　　蛋类含有丰富的优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，营养价值很高。大致说来，蛋类的营养相近。首先，各种蛋类的蛋白质含量相近，鸡蛋最高为12%左右，鹅蛋略低为11%。其次，蛋中维生素含量十分丰富，且品种较为齐全，包括所有的b族维生素、维生素a、d、e、k和微量的维生素c。鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋的维生素含量总体而言要高于鸡蛋。再从矿物质来比较，鸭蛋含有较多的钙、磷、钾、铁;鹅蛋、鹌鹑蛋的铁和硒含量则更为丰富。 　　很多人虽然知道蛋营养丰富，但还是不太敢吃，主要是怕胆固醇含量高。事实上，按每100克全蛋计算，鹅蛋含胆固醇704毫克、鸡蛋585毫克、鸭蛋565毫克、鹌鹑蛋515毫克。按一只鸡蛋大约50克，鸭蛋大约重70克、鹅蛋约130克、鹌鹑蛋约10克计算，一只鸭蛋的胆固醇含量约等于1.4个鸡蛋。一只鹅蛋的胆固醇含量约等于3.1个鸡蛋，一只鹌鹑蛋的胆固醇含量约等于0.2个鸡蛋。 　　蛋类的吃法多种多样，煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，生吃会妨碍蛋白质消化吸收。鸭蛋性偏凉，能清热滋阴，但有些腥味，用来做咸鸭蛋味道更好。不过因为胆固醇较多，每天吃大半个咸鸭蛋就好了。鹅蛋甘温，补中益气，但质地粗糙，草腥味较重，跟培根一起做煎蛋，或是制成糟蛋更美味。一只鹅蛋最好两三个人一起分享。鹌鹑蛋是虚弱者及老人、儿童的理想滋补食品，可把它煮至全熟后去壳，用于涮肉、做汤或拌于沙拉中。鹌鹑蛋最好每天吃5个