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日志
  • [2011-12-31]选择奶粉和其他代乳品要注意什么问题
    有时,如果购买鲜奶不方便,还得选用奶粉或其他代乳品。如果人工喂养只给婴儿用奶粉好吗?如何选择奶粉? 现在市售的奶粉,多数是用鲜牛奶配制的,有全脂奶粉、脱脂奶粉、加糖奶粉等。近几年来我国对婴儿奶粉的配制,已逐步地采用配方奶粉,即将牛奶经过配制,改良其中蛋白质、脂肪、糖的成分,使其与人乳的成分接近;并加入了多种维生素、铁及微量元素,使其更适应婴儿的消化功能及营养需要。 如果母乳不足,必须给婴儿补充食物,用优质的奶粉或配方奶粉应该是可以保证营养的。如果当地产有奶粉,在包装的口袋或罐上都有其配方、用法、保存期限、出厂日期等说明,可以按其说明使用。如果没有配方奶粉,可用普通全脂奶粉。奶粉的调配一般是1匙奶粉加4匙水,就和全奶一样。 脱脂奶粉是新鲜牛奶被抽吸掉大部分奶油后再配制而成的,含脂肪很少,在婴儿患腹泻,不宜多进食脂肪时可以食用,但不宜长期食用,否则会导致婴儿营养不良。 含糖奶粉是由全脂奶粉加入一定比例的糖分而制成的,含糖量高,相应地其他蛋白质等成分就被稀释了,所以不适宜喂养婴儿,仅能作为成人的营养食品。 购买婴儿奶粉时,还需要注意一个问题,就是注意品牌和厂家,要买牌子好、信誉好的厂家的奶粉,以免买了假冒伪劣奶粉,导致婴儿营养严重缺乏而变“大头娃娃”,甚至失去生命。我们已经有过这方面的教训,不可不注意。 本文摘自《母乳喂养与人工喂养200问》,由中国妇女出版社授权摇篮网发表,未经许可,禁止转载。
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  • [2011-12-30]让宝宝不在害羞
    有些孩子需要更多的时间暖身,才有办法加入一个团体或是新同伴;而有些孩子是没有足够的社交练习就直接参加社交场合了;有些孩子对于新环境的适应能力较强,而有些孩子天生就是比较害羞。但大多数的情况都是可以借由练习或鼓励克服的。 解决方法 1、 邀请一个孩子到家里玩,之后邀请两个,当孩子在自己家中时会感到比较自在,也可以更了解其他孩子,他会把在家中和朋友相处的自在感转换到其他的社交场合里。 2、 陪在孩子旁边直到他感到自在或是和其他孩子有互动时,慢慢从孩子身边离开,但是还是要在孩子看得到你的地方待着。 3、 让孩子参加一些体育活动,像是游泳、体操或球队,这样的经验会帮助孩子建立在团队中的信心 4、 允许孩子在加入活动前先在一旁观看。有的孩子在参与之前需要先了解情况,在孩子还没准备好前就推他加入,只会让他更不自在。 5 、教导孩子面对新伙伴时该有的相处方法。可以在家用角色扮演的方法练习,接受他的不自在感,并鼓励他试着使用刚学到的社交技巧,让他知道其他孩子很有可能也跟她有一样的感觉,会担心外表或者谈话内容。一旦她成功使用了所学到的新社交技巧,就会想再试一次的。 6、 有些孩子是以较平静的方式面对这个世界,而他们对于自己的处世方式感到自在与知足,他们也许只有一个或两个好朋友,而他们在学校的表现也很好,快乐并且自信,所以,请确定你所假设的问题是否真的存在! 7、 和专业咨询师或是治疗师谈谈,让他们来帮助一个苦恼于严重害羞的孩子。
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  • [2011-12-29]必学!0-9月宝宝手部训练游戏 [图]
    小婴儿最早的游戏就是玩手。不要简单地认为,玩手不过是宝宝自己取乐的一种方式,而应积极地引导他,只有“手巧”才能真正的“心灵”。心理学家认为手指是“智慧的前哨”。 必学!0-9月宝宝手部训练游戏 训练孩子的手脚,等于给孩子做“大脑体操”。手的动作,代表着孩子的智慧,因为大脑用来处理来自手的感觉信息和指挥手的运动占的比例最大。大脑有许多细胞专门处理手指、手心、手背、腕关节的感觉和运动信息。所以手的动作,特别是手指的动作,越复杂、越精巧、越娴熟,就越能在大脑皮层建立更多的神经联系,从而使大脑变得更聪明。因此,训练宝宝手的技能,对于开发智力十分重要。 进度一:出生开始大多数的婴儿都有吸吮小手的兴趣。他们将整个小手放进口中吮吸,津津有味,感到极大满足,有时拉都拉不出来,当他小手可以握物后,也总是将手里的东西送进口中。 游戏:当宝宝把小手伸出来时,成人多抚摸它,把手指放在他的手心上练习抓握,这时他的手握得很紧。 进度二:满3个月的婴儿就会看自己的小手,而且看得很认真,并会用小手抚摸他所接触到的小被子、小衣服、小床的边缘。 游戏:2个月以后要把玩具放在宝宝手里练习抓。要让他摸妈妈的脸,摸各种不同性质的物品,发展触觉。 必学!0-9月宝宝手部训练游戏 进度三:4个月的小婴儿会把手伸向奶瓶,扶在奶瓶上,也会将手放在小桌边上做弹琴动作,手指灵活但还抓不住玩具。 游戏:把东西放在宝宝的手旁,或碰他的手,引诱他抓。 进度四:5个月就可以伸手抓住东西了。 游戏:让宝宝抓住玩具连自己的手一起摇动。 必学!0-9月宝宝手部训练游戏 进度五:6个月后的婴儿会坐了,可以有意识地用一个玩具敲打另一个玩具,或将玩具倒手。他的手已经真正成为认识事物的器官。 游戏:能坐起时,引导宝宝去抓放在面前的玩具,玩具应放得比他手高一点,可以吸引他把手举高或伸出,身体前倾。 把玩具放在宝宝身边可以吸引宝宝翻身,把玩具放在宝宝前面可吸引他去爬。玩“欢迎,欢迎”,练习拍手。 进度六:9个月后的婴儿会同时屈伸五个手指,可以有目的地抓抓玩玩,并且已经从满把抓发展到拇指和食指对捏了,到10个月时还能够准确有目的地松手,手已经成为宝宝认识世界的工具。 游戏:玩“抓抓挠挠”的动作,把“小馍头”、钙片等较安全的小颗粒状物品或玩具从
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  • [2011-12-29]海带筒骨汤 [图]
    海带 黄豆 筒骨 姜 葱 油 盐 1 筒骨......... 2 海带,黄豆泡发,葱姜备用。 3 锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。 4 然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。 5 .............
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  • [2011-12-29]孩子,让我爱! [图]
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  • [2011-12-26]春节小点心—沙琪玛 [图]
    面团原料: 面粉 500克 鸡蛋 6个 糖浆原料: 砂糖 350克 黄油 50克 蜂蜜 2大勺 水 350克 配料: 芝麻 适量 葡萄干 适量 干淀粉 适量 植物油 适量 1 鸡蛋加面粉和成光滑的面团。 2 盖上保鲜膜饧30分钟。 3 案板撒上干淀粉,将饧好的面团擀成大面片。 4 用擀面杖卷起来。 5 再用刀划开。 6 先切成块。 7 切成面条。 8 撒上少许干淀粉防止粘连。 9 再用筛网筛去多余淀粉备用。 10 炒锅坐火上,锅中倒入植物油。 11 待油温5成热时,将面条放入油锅中。 12 炸至表面硬实,迅速捞出备用。 13 锅坐火上,倒入清水和砂糖。 14 开中火熬制糖浆,中途不要搅拌。 15 待砂糖融化加入蜂蜜,不要搅拌。 16 然后加入黄油,还是不要搅拌。 17 待糖浆粘稠能拉出细丝时,马上关火。 18 取一个容器,容器中抹上植物油,撒上芝麻。 19 将糖浆倒入炸好的面条中。 20 搅拌均匀,让每根面条都沾上糖浆。 21 将拌好的面条倒入容器中,上面撒上葡萄干。 22 用手将面条压实。 23 待凉透,切块即可。 小贴士 面条不要炸的太硬,只要面条表面稍微硬实就可以了。用淀粉当薄面,炸的时候不粘连。最后定型时一定要使劲压硬实,切的时候才不至于散开。我就没有压的很硬实,很难切成型,切来切去就那么几块看着稍微顺眼一点的,表面看着也是东翘一个西翘一个,真是难看,不过不影响口感,松软甜酥。
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  • [2011-12-25]9.18婚礼直播 [图]
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  • [2011-12-25]夏天如何健康的喝菊花茶 [图]
    许多人习惯工作学习之时,在案头沏一杯菊花茶。它能清火、明目、还能抗辐射。也因此,菊花茶成了各式餐厅中常见的饮料。菊花茶  虽然都叫菊花茶,可现在市面上的品种却琳琅满目:白瓣黄心的、黄瓣黄心的、白瓣白心的都有。名字也各不同:杭菊、贡菊、滁菊、野菊……到底该选哪种好呢?  降火用滁菊 滁菊又名“白菊”、“甘菊”,是菊花中花瓣最紧密的一种。它花蕊金黄,花瓣晶莹玉白,素有“金心五瓣”之美誉。滁菊疏散风热的效果最强。如果出现嗓子发干、头发昏等“热伤风”症状时,喝一些滁菊就能缓解。  明目用贡菊 贡菊也称“黄山贡菊”,因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。贡菊花朵雪白,蒂呈绿色。冲泡的时间长了,连茶汤也会变成绿色。  贡菊的寒性缓和一些,清肝明目、养肝养眼的作用更突出。贡菊泡茶再加一些枸杞,是电脑族的护眼良方。  清咽用杭菊 杭菊花朵较大,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊味道更甘美一些。  与贡菊相比,杭菊的深色花心更明显,泡开后花瓣也容易脱落。杭菊清热利咽的效果最强,咽喉肿痛时,喝点杭菊最好。  消炎用野菊花 与以上几种家菊相比,野菊花的花朵更小更黄,花形也不是很好看,苦寒更重一些。野菊花解毒清热消肿的作用最强,对缓解生疮、牙痛、口臭都有效,现在研究发现,野菊花抗癌的作用也很强。  不过,一般情况下不要喝野菊花,以免损伤脾胃阳气,造成胃部不适、肠鸣、大便溏稀等不良反应。  最后需要提醒的是,无论用哪种菊花泡茶,都不应连续饮用,一般3—5天即可。体质偏寒的人喝菊花茶的时候要放点枸杞,而脾胃虚寒的人最好少喝。   
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  • [2011-12-22]香甜可口——糯米红枣粽子 [图]
    糯米 1000克红枣 40个粽叶 40张冰糖 120克 1粽叶洗净,蒸20分钟,捞出来用水浸泡。 2糯米浸泡8小时。 3红枣洗净。 4冰糖120克。 5把所有材料准备好,拿两片粽叶重叠好,放入两勺糯米、冰糖和红枣,再放两勺糯米。 6包严实缠上线。 7放入锅中,加水没过粽子5公分。大火烧开后,转中火2个半小时即可。 8关火后焖2小时,捞出来晾凉即可。 9剥开粽叶后,即可享用。
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  • [2011-12-22]【美食家主题赛--第一季】清蒸棒棒糖 [图]
    豆角数条  肥瘦猪肉250克  香葱1颗  蚝油1大勺   精盐一小勺  生粉3小勺芡汁:一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖 1准备所有材料。 2豆角洗净,切成5cm左右的小段。 3肉剁成泥,加入蚝油精盐生粉,朝一个方向不停的搅拌,搅至粘稠。 4搅好后,再加入切碎香葱,继续搅拌至均匀。 5取一小块搅拌好的肉,搓成小丸子。 6拿一条切好的豆角,叉在肉丸子中间。成为棒棒糖的形状。 7整齐的码在碟子上。 8没有用完的肉泥搓个大的丸子放在中间。 9上锅蒸7-10分钟左右。肉丸熟透即可。 10烧少许芡汁:一勺蚝油+一勺生粉+少许白砂糖。淋做蒸好的棒棒糖上面即可开动啦。
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