日志
- [2012-10-31]午餐吃洋葱炒肉能提神一到下午就犯困怎么办?这时除了使劲撑下去,有些食物也能帮助您解乏。日本生命科学作家生田哲博士在其著作《大脑元气饮食》中透露:每当他下午累到说不出话的时候,醋渍大蒜(用醋腌制的大蒜)、炒洋葱等料理是最好的提神食物。原因在于,洋葱和大蒜中的硫化丙烯,可帮助身体吸收维生素b1,而维生素b1是碳水化合物代谢时所必需的辅酶,能增强碳水化合物的氧化功能,将能量注入疲劳的头脑与身体。 除选对菜肴外,午餐少吃淀粉类食物也能缓解困倦感。淀粉类的食物如白米饭或馒头吃得太多,可使血糖值迅速升高,人体将释放大量胰岛素,很容易让人产生疲倦感。可多吃些蔬菜水果补充维生素,以此来分解早餐所剩的糖类,产生能量。阅读(4310) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-10-29]水嫩蛋白肌肤一周美白食谱水嫩蛋白肌一周美白食谱,按着食谱吃,还你好肌肤。 第一天:餐前西红柿 美白好肤色 餐前一个西红柿,美白、健康又美丽。西红柿是维他命c的 大宝 库,因此是美白的健康食品。vc可以抑制皮肤内酪氨酸酶的活性,有效减少黑色素的形成,从而达到使皮肤白嫩,黑斑消退的效果。韩国明星崔真实就是西红柿美白大使,很多明星也曾透漏了西红柿美白的秘方。 第二天:海带猪蹄汤 减少角质积累 猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得 白皙 起来。 而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累 第三天:枸杞米酒 让脸色红润 这不但是一道口感极佳的美食,更是一道美白的大餐。热爱美容的mm可以将其作为下午补充能量的甜汤,不但美白还能滋补。鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、b族维生素和维生素a、e等,与酒酿一起煮,它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。 而枸杞子则能滋补肝肾,其中含有的维生素a与米酒相结合能促进营养成分的吸收,女性食用后的脸色更加滋润动人。 第四天:猕猴桃色拉 补充维生素 猕猴桃的美白原理与西红柿相似,它同样含有大量的维生素c,多吃可以帮助肌肤排毒,并可干扰黑色素生成,有助于消除皮肤上的暗沉,让肌肤更明亮。 第五天:黄瓜粥 消除雀斑 粥是很多mm都十分喜爱的食物,因为粥不但简单易做、口味清淡还可以帮助瘦身和美容。此粥则是夏日 里美 白、降署的不二选择,最好每天早晚食用,可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明,黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥,能消除雀斑、增白皮肤。 第六天:山药青笋炒鸡肝 滋润皮肤 这是一道适合身体虚弱的mm食用的滋补美食。山药是中医推崇的补虚佳品,可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏,但一点都不必肌肉营养差,反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等,不仅有利于雌激素的合成,还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维,能通便、补气,是很好的美容蔬菜。阅读(1985) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-10-28]喝过多的咖啡因会产生幻觉早在石器时代,人类已经开始使用咖啡因。早期的人们发现咀嚼特定植物的种子、树皮或树叶有减轻疲劳和提神的功效。直到很多年以后,人们才发现使用热水泡这些植物能够增加咖啡因的效用。许多文化都有关于远古时期的人们发现这些植物的神话。然而最近研究表明,喝过多的咖啡因会产生幻觉。 英国杜伦大学严谨发现,与每天喝一杯咖啡的人相比,每天摄入七杯以上速溶咖啡等量的人,其出现幻觉的概率要高出两倍。也许产生幻觉的人本身就比较焦虑,所以这样会促使他们摄入更多的咖啡因。 另外,研究人员还发现,咖啡因产生幻觉起作用的可能是皮质激素,人体摄入咖啡因后会产生更多皮质激素,可能由此导致幻觉。而该研究也进一步说明,人们每天摄入咖啡因的量,可能会直接影响到身体的健康。 这项研究还要继续进行下去,是看人们产生幻觉是否是因为摄入可咖啡因,还是人们在感到压力大的情况下会摄入更多的咖啡因。阅读(2004) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-10-23]暖乎乎的鲫鱼西洋菜汤泡饭 [图]鲫鱼 二条西洋菜 一斤姜 二片盐 适量 1
鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜,控干水份待用。
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西洋菜去老梗洗净沥干水份待用。
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锅下油和姜丝。
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慢火煎鲫鱼。
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煎至两面微黄,然后加入适量水。
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然后加入适量水。
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盖上盖子大火煮开后,小火熬成浓汤。
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半小时,熬得鱼都不成形了。
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放入西洋菜。
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煮软熟后撒上适量盐即可。
阅读(2958) 回复(0) 查看全文>> - [2012-10-23]DIY美发之直发变卷发核心提示:怕电发伤发?编辑教你diy,让你零损伤直发变卷发。 第一步:准备简单的工具 准备一杯清水,一把梳子和几条丝带或者自己裁剪的带状碎布。 第二步: 把你希望造成卷发效果的部分头发轻度打湿,方便定型。 第三步: 把头发分成好几部分,分别用丝带把每一小撮的最末端扎紧。 第四步: 挑选其中一束头发,两手拉紧丝带使之成一直线,开始往头顶方向不断绕卷,直至卷发效果的理想位置。到达理想位置时停止绕卷,同时跟没有被绕卷的部分绑在一起。 第五步: 让做好绕卷和定型的丝带有充分的时间可以停留,也就是要保持这个发型一段时间。期间可以在家做任何你想做的事情,如果通过睡觉来打发时间的话,还可以增强卷发的效果。 第六步: 把丝带逐一取下,让头发自然垂直,适当调整。可以适当添加配饰。 虽然丝带卷发只能短时间保留,但最大的益处是毫不损坏原来的健康发质。把美和健康集于一身。 美容频道热点文章 对眼周问题说no!护肤品含毒伤了谁好习惯养出好身姿去除眼袋电晕老公教老公做懒汉面膜按出电眼迷死老公靓模教你保湿按摩不掉屑的头皮按摩 diy美发卷发美容阅读(1794) 回复(0) 查看全文>>
- [2012-10-21]叉烧炒菜心 [图]叉烧菜心姜蒜 1
锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。
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将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。
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继续使用油锅放入姜与蒜。
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然后放菜心大火炒。
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边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。
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菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀,勾生粉芡即可熄火上碟。
阅读(1184) 回复(0) 查看全文>> - [2012-10-17]台湾卤肉饭 [图]原料:五花肉、香菇、鸡蛋 调料:洋葱、蒜、姜、生抽、老抽、蚝油、冰糖、桂皮、八角、炖肉料、盐、胡椒粉 1
新鲜的五花肉一块,如果嫌肥的话,可以再加一大块瘦肉。
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香菇的量看个人的口味,本人不太喜欢香菇的味道,所以每次做一斤肉左右的量就放个两、三朵。
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洋葱最好买这种的小的红葱头。一斤肉半个就行了。
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4炖肉的时候我加了些炖肉料,打开里面有几个小包,一般一斤肉放一个小料包就行了。
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葱、姜切碎备用。
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香菇切碎备用。
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洋葱切碎备用。
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将肉放入锅中煮几分钟,待血末焯出后,捞出。
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将煮好的肉切丁备用。
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煮肉的同时可以在另一个火上煮几个白水蛋,煮好后剥壳备用。
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炒锅上火,锅内加少许油,五成热时加入姜末、蒜末炒香。
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倒入洋葱碎,炒至金黄色。
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倒入切好的肉丁,炒至肉色发白。
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加入生抽、老抽、蚝油、冰糖、八角、桂皮、胡椒粉、炖肉料、香菇一起炒。
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加水,烧开后倒入砂锅,放入煮好的白水蛋,烧开后将火开至最小慢炖一个半到两个小时。
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有时间的话可以炒盘青菜,放在卤肉饭 里一起吃,我有时候图省事,就煮一小锅开水,放一点盐和油,把青菜煮一下,放在饭里,一起吃,也不错。
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呵呵,这是最后一步了,把米饭铺在碗底,挖上几勺卤肉,放在米饭一侧,将卤好的蛋切开放在米饭上,再配上青菜就ok了。
小贴士
注意:
1 洋葱碎要炒到金黄色时再加入肉丁。
2 汁不可收的太干,汁多了融入到米饭中才好吃。
3 我一般不加盐,因为老抽、生抽、蚝油都是咸的,如果觉得不够,可以在肉炖一个小时后加盐。
阅读(2402) 回复(0) 查看全文>> - [2012-10-16]第一次吃紫色的油菜---蒜泥油菜 [图]材料:紫色油菜调料:稻米油 蒜瓣 盐 蔬之鲜 1
准备油菜。
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准备调料。
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油菜洗净后,放入开水中焯烫一下,中间加入盐和几滴油。
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焯至稍微变软捞出。
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放到冷水中过一下水再控干水分。
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蒜切成末,油菜切段。
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锅中倒适量油,放入蒜末中火炒香。
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然后倒入油菜大火迅速翻炒几下关火。
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最后加入盐和蔬之鲜利用锅中余温翻炒盛出。
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成品。
阅读(2837) 回复(0) 查看全文>> - [2012-10-14]家常炒茄子 [图]茄子葱段姜丝肉 少许蒜 1
茄子用刀背拍一下,切断,提前用清水泡上一会,水里可以撒少许的盐。把茄子捞出,用手挤去水份。姜切丝 蒜切末 肉切末。
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锅热倒入土菜油(土菜油是妈妈家的油菜自己压榨的油,特别的香,适合做茄子,土豆,鱼 ,鸡鸭肉类)菜油一定要把油烧7成热,放入姜丝,蒜末肉末,煸炒。
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倒入茄子,中火煸炒三分钟,加盐白糖少许,加少量生抽,鸡精,少许料酒。
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翻炒一分钟撒上葱段,装盘。
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翻炒一分钟撒上葱段,装盘。
阅读(1864) 回复(0) 查看全文>> - [2012-10-14]艾草的药用价值【物种名称】 艾 artemisia argyi 【别 名】 冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒、艾叶、青 【拉丁学名】 artemisia argyi 【英文名称】 argy wormwood 【科属分类】 菊科, 蒿属 【出处】鲁迅 《故事新编·非攻》:“ 墨子让耕柱子用水和着玉米粉,自己却取火石和艾绒打了火,点起枯枝来沸水。” 【形态特征】 多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。主根明显,略粗长,直径达1.5厘米,侧根多;常有横卧地下根状茎及营养枝。茎单生或少数,高80一 150(一250)厘米,有明显纵棱,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,枝长3—5厘米;茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛。叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,并有白色腺点与小凹点,背面密被灰白色蛛丝状密绒毛;基生叶具长柄,花期萎谢;茎下部叶近圆形或宽卵形,羽状深裂,每侧具裂片2 —3枚,裂片椭圆形或倒卵状长椭圆形,每裂片有2—3枚小裂齿,干后背面主、侧脉多为深褐色或锈色,叶柄长0.5一o.8厘米;中部叶卵形、三角状卵形或近菱形,长5一8厘米,宽4一7厘米,一(至二)回羽状深裂至半裂,每侧裂片2—3枚,裂片卵形、卵状披针形或披针形,长2.5—5厘米,宽1.5—2厘米,不再分裂或每侧有1—2枚缺齿,叶基部宽楔形渐狭成短柄,叶脉明显,在背面凸起,干时锈色,叶柄长0.2一0.5厘米,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、浅裂或3深裂或3浅裂,或不分裂,而为椭圆形、长椭圆状披针形、披针形或线状披针形。头状花序椭圆形,直径2.5—3(一 3.5)毫米,无梗或近无梗,每数枚至10余枚在分枝上排成小型的穗状花序或复穗状花序,并在茎上通常再组成狭窄、尖塔形的圆锥花序,花后头状花序下倾;总苞片3—4层,覆瓦状排列,外层总苞片小,草质,卵形或狭卵形,背面密被灰白色蛛丝状绵毛,边缘膜质,中层总苞片较外层长,长卵形,背面被蛛丝状绵毛,内层总苞片质薄,背面近无毛;花序托小;雌花6一1o朵,花冠狭管状,檐部具2裂齿,紫色,花柱细长,伸出花冠外甚长,先端2叉;两性花8—12朵,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,檐部紫色,花药狭线形,先端附属物尖,长三角形,基部有不明显的小尖头,花柱与花冠近等长或略长于花冠,先端2叉,花后向外弯曲,叉端截形,并有睫毛。瘦果长卵形或阅读(2880) 回复(0) 查看全文>>
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