飞机的空间

 选玩具 还是简单的好　　几乎每个孩子都是伴随玩具长大的，如今的“电子一代”在视听玩具兴起的大趋势下，还能寻觅什么样的玩具？记者邀请有关幼教专家支招。专家们认为，适宜的玩具能使幼儿在游戏的同时促进大脑的发育，得到乐趣和成长。总体来说，幼儿玩具宜简单，不宜高精尖。　　益智类玩具是首选。家长可以和孩子互动讲故事、看图画书、听儿歌等，既增进亲子感情，又开发幼儿智力。　　动手类玩具不可缺。幼儿的身心特点，决定了其喜欢重复性的简单玩具。简单的玩具不断翻新花样，孩子们就会百玩不厌。如魔方、拼图、七巧板等，变化无穷，又对锻炼孩子手指的灵活度很有好处。　　还有专家推荐社会类玩具，这些主要是以日常生活情境设计的玩具，让孩子体验生活，认识身边环境并吸收相关的生活经验。如小小厨房工具可以让孩子们一同“掌厨”，享受合作的乐趣；家长们也可拿一些日常生活用品当道具，组成“超级市场”，进行各种角色扮演类游戏。　　幼教专家还建议，家长要善于开动脑筋，开发玩具的多种功能。如可以用拼图锻炼孩子的动手能力，还可以鼓励孩子根据完成的图案内容编故事，进行多元开发。有兴趣的家长不妨尝试自制玩具，比如利用普通纸、挂历纸等制成拼图、纸飞机等，等孩子大一些，还可带着孩子一起动手制作，体验制造玩具的乐趣。

母乳中奶黄的营养非常丰富。　　当婴儿呱呱坠地之后，妈妈和周围的亲属马上就会想到孩子的饮食——母乳。母乳来了，大家皆大欢喜，但有人说：“奶黄不可喂，过两天变了颜色才能让孩子吃。”于是，只得让黄色的乳汁白白流掉。乳汁迟迟不来或只有点滴，饿得婴儿大哭大叫，急得父母抓耳挠腮。有人建议说：“多给孩子的妈妈煨点汤喝，汤能催奶。”果然奏效，有些缺奶的妈妈喝了汤立竿见影。　　“奶黄不可弃”才是真道理　　乳汁，俗称奶，从妇女怀孕之日起它就开始酝酿了。妇女怀孕之后，乳房内的乳腺受到胎盘内分泌的影响，开始增长发育，到婴儿出生后的两三天，乳腺又受脑下垂体催乳素的作用，开始分泌乳汁。最初几天分泌的乳汁呈黄色，这是由于其中含脂肪量较高的原因，这种乳汁富于营养，并且还有促进婴儿排泄胎粪的作用。　　可见，“奶黄不可喂”的说法是没有科学根据的，白白将这些乳汁流掉是可惜的，应当让婴儿吃。以后，乳汁渐渐变为白色或淡蓝色，分泌量也逐渐增多。　　母亲情绪会影响乳汁分泌　　乳汁分泌量的多少受多种因素的影响。母亲身体健壮、情绪愉快、休息充分、营养适当，乳汁分泌就多；恐惧、易怒、精神抑郁、忧伤、过度疲劳、身体虚弱、饮食质量差，乳汁就少。因此，产妇及其家属都要设法创造条件，让孩子有足够的食粮。　　有人对乳汁少不以为然，认为没有人乳，用牛奶、羊奶照样能养活孩子。其实，母乳有着比牛奶、羊奶无可比拟的优越性。母乳中的营养成分不但适合新生儿胃肠的消化和吸收，而且含有多种免疫球蛋白，能增强新生儿的抵抗力，保护婴儿避免细菌和病毒的感染。母乳直接向孩子口内喂哺，可以避免细菌污染。　　研究还证实，母乳对下一代智力的发育有关键性的作用。祖国医学也给母乳以很高的评价，认为它为阴血所化，有益五脏，补虚羸，养心肺，利皮肤，润毛发，明眼目，令人肥泽的功能。　　哺乳对产后母亲身体的恢复也有好处。由于婴儿的吸吮刺激了乳头，母体中催产素分泌量会增加，有利于子宫的回缩和腹壁的复原。哺乳可以加速乳汁的分泌，从而促进母体的新陈代谢，减少皮下脂肪的堆积，防止“月子”里肥胖起来。哺乳还有利于母子间感情的交流，有助于母子的心理健康。美国的博克利博士在他的著作中指出，如果不给婴儿用母乳喂养，这不仅会增加孩子成人后罹患癌症的可能，母亲自己也易患癌症。黎巴嫩专家在对5000名妇女调查后验证了上述结论，凡是给一个孩子喂12个月奶或给两个孩子喂9个月奶的

酸菜 1/4颗猪肉 100克葱 5克盐 3克大骨汤 适量 1把猪肉和酸菜分别切成丝。 2酸菜。。。。。。。。。。 3热锅下油，先放入肉丝炒至变色。 4再放入酸菜丝炒出香味。 5加入大骨汤，葱末翻炒均匀小火炖5分钟，加盐调味出锅即可。

主料：三文鱼烤紫菜胡萝卜大米饭调料：芥末、糖、醋。 1材料准备好，首先蒸米饭，我觉得软一些好吃，淘好米放进电饭锅，里面添加一点食用油，这样米粒会更晶莹剔透，更黏糊好吃，卷饭团的时候，可以更好的塑形，呵呵。 2将蒸好的米饭，用调味汁拌一下，调味汁主要是糖、醋、盐，根据个人的喜好，添加！我个人会更喜欢这酸甜口味。 3将烤紫菜平铺在砧板上，把拌好的米饭也平铺在紫菜上，不要太多，不然卷的时候会很粗，也不容易封口。(小窍门，卷之前，将手沾湿，封口时也用水轻轻将紫菜口封严！)将三文鱼、胡萝卜切成丝状，洒在米饭上，就可以卷了。 4也可以把三文鱼放在饭团上面，这样吃起来更鲜！沾着芥末汁（芥末、糖、醋、专用寿司鲜味汁）哇，香喷喷的三文鱼紫菜饭团大功告成。 小贴士 跟着感觉走，跟着心情变化，有节奏的掌握好菜品的口味，即使简单，也会有不同于大家（专业，或者更会做菜的人）的味道！

按照传统习惯，新生儿要到24小时后才能喂母乳，有的甚至主张待乳房发胀以后(约2-3天)再喂奶。理由是，母亲分娩后需要休息，新生儿在母体内已经储存了营养，晚喂奶也无妨。　　近年研究，新生儿喂奶过晚，对小儿健康不利。一般说来，喂奶晚的新生儿黄疸较重；有的还会发生低血糖，而低血糖能引起大脑持续性损害，尤其是体重轻、不足月的新生儿更容易．发生低血糖症；有的新生儿因喂奶过晚还会发生脱水热。因此，现在普遍主张尽早给新生儿喂奶。　　对什么时间给新生儿喂奶好，有的主张在生后6小时喂5％淡糖水，6小时后再喂一次淡糖水，12小时后开始喂奶；也有的主张生后3-4小时就可以少量喂淡糖水，6小时后可让新生儿吸吮母乳。而世界卫生组织专家认为，新生儿出生后应立即吃母乳或起码在2小时以内喂奶。理由是初乳是新生儿最适宜的食物，因为它含有新生儿所需要的高度浓集的营养素和预防多种传染病的物质；此外，由于母乳分泌受神经、内分泌调节，新生儿吸吮乳头，可以引起母乳神经反射，促使乳汁分泌和子宫复原，减少产后出血，对哺乳和恢复产妇健康都有利。　　许多中外心理学家研究发现，新生儿在生后20-30分钟吮吸能力最强，如果未能得到吸吮刺激，将会影响以后的吸吮能力，而且在生后1小时是新生儿的敏感时期，是建立母子相互依恋感情的最佳时间。早喂奶还可以预防小儿低血糖的发生和减轻生理性体重下降的程度。所以，只要产妇情况正常，分娩后即可让新生儿试吮母亲的乳头，让孩子尽可能早地吃到母乳。 

1、奶汤骨泥蔬菜面            　　适合月龄：6个月以上  　　 材料说明：鲫鱼一条，亨氏优加营养胡萝卜面条一束，蔬菜骨泥一瓶  　　妈妈心得：面身柔软，骨泥是优质蛋白质，易消化好吸收，配上益智补钙鱼汤，营养均衡而且操作方便。  　　制作方法：           　　step 1 : 小火熬制鱼汤一小时，熬到皮酥肉烂，汤成奶白色；（配料：少量葱姜去腥）             　　step 2 : 将亨氏优加胡萝卜面条煮烂，捣成碎节；            　　step 3 : 在面条里加上鱼奶汤和亨氏蔬菜骨泥即可。  　　专家点评：  　　精巧而且美味的一顿面条餐，值得大家学习！熬制的鱼汤清淡，如能加上去刺的鱼泥，增加蛋白质含量，再配上蔬菜骨泥，则营养会更丰富。  　　2、豌豆蛋黄糊                适合月龄：5个月以上的宝宝         材料说明：亨氏米粉15克、1个熟蛋黄、1勺熟豌豆         妈妈心得：为宝宝提供丰富的蛋白质、维生素及矿物质。  　　制作方法：             　　step 1 : 将熟蛋黄和豌豆捣烂，加少许水搅匀。      

怎样给儿童健脑？饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素b、维生素c的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、鱼等。        　　深色绿叶菜             　　蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素b6或b12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。      　　鱼类         　　鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。         　　研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。     　　全麦制品和糙米 增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素b6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。    　　大蒜         　　大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素b1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素b1，但它能增强维生素b1的作用，因为大蒜可以和b1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素b1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。 　　鸡蛋  &

食用油 150克 香油（也叫麻油）10克 干辣椒碎 40克 花椒 十余粒 熟芝麻 适量 盐 两勺 1 食用油、香油（也叫麻油）、干辣椒碎、花椒、熟芝麻、盐。 2 倒适量干辣椒碎和芝麻在碗底、加入两勺盐；把花椒粒用擀面杖或者研磨器或者石臼加工成花椒碎加进去；加两勺清水；搅匀。 3 起锅烧热，倒入食用油，烧到七成热时加入香油，香油和食用油的比例大概是1：15；烧到十成热，油烟四起。 4 热油浇入盛放辣椒和花椒碎的碗中，椒香四溢，end.       凉透后倒进干净的小油瓶里，随吃随取。 5 顺便介绍一个好用小家什——研磨器    我是在淘宝上买的，十几块钱，大型超市的厨具货架或者宜家之类的家居商场也有的，价格要高一些。    这个蛮好用的，研磨个胡椒、花椒、香料、干辣椒什么的都没问题。用它做个椒盐呀，辣椒油呀方便的不得了，有需要的可以考虑购入。 小贴士 1、我的辣椒碎是在卖干货的地方买的干辣椒，让店伙计现场给加工的，如果您那儿的干货店不提供这项服务，就买些干辣椒自己用料理机什么的加工吧 2、花椒的用量根据自己的承受能力来，如果用四川麻椒的话，要考虑到它的麻度是普通花椒的2到3倍 3、第二步中加入清水是为了最大限度激发麻辣的味道，如果你不是特能吃辣，可以不加水的哦