海风之恋的空间

主料：马铃薯、培根。调味：孜然粉、盐、橄榄油。 1材料：马铃薯、培根 调味：孜然粉、盐、橄榄油 2土豆洗净，切成薄片，底部不要切断。（切的时候可把底部垫两支筷子） 3培根切成合适的大小。 4加孜然粉，盐，橄榄油拌匀。 5用锡纸包裹好。入烤箱，250度，中层，上下火，30分钟左右。 6剥开锡纸，将培根夹入每片土豆里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油。 7重新入烤箱，不再包裹。200度，15分钟左右即可。

所谓无肉不欢者，是指那种每顿必见荤，如果光是菜而无肉，则食不下咽，形同嚼蜡。但另一个不容忽视的现实是，现在这个社会崇尚比正常体重还要纤瘦的体形，这给所有无肉不欢者摆出了一个难题，是满足口欲乎，还是追求健康乎?今天，我们就来看看满足无肉不欢者的口欲和追求健康可不可以统一起来。 　　肉食类的分类：色越浅越好 　　肉食类以颜色的有无及深浅可分为三大类： 　　●色泽鲜红或暗红： 如猪肉、牛肉、羊肉等，称为深色肉或红肉。 　　●肉色嫩白： 如鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉及鱼肉等，称为浅色肉或白肉; 　　●几乎无色： 主要是水生贝壳类动物肉，如蛤肉、牡蛎与蟹肉等，称为无色肉。 　　3类肉食哪一类更有利于人体保健呢?营养学家更看好后两类。奥妙在于浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食，其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低，仅为奶酪和鸡蛋的一半，从而最大限度地避免人体胆固醇的增高。如果要排出一个座次表来，则无疑是：无色-浅色-红色。 　　减肥期间的肉类食 　　减肥虽然是打造女性身材美丽的途径，但是一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品，减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪，否则，瘦是瘦下来了，体质却差了。所以，减肥期间的饮食要注意蔬菜、水果、肉类、糖类合理分配。 　　减肥时别以为吃肉类就会胖，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。烹调时直接煎炒或油炸的肉食用后容易摄取过多的热量，而直接用水煮可以比煎炒油炸出来的肉减少将近一半的热量。 　　肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点，要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质，别忘了我们的任务是减肥。所以必须控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物，高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜，不妨试试酸菜蒸鱼，味道不错，也有营养。 　　减肥要学会正确吃肉 　　无肉不欢者，较多数都体形肥胖。既然肥胖，则要减肥，这就形成了既想吃肉又怕吃肉的矛盾心理，担心吃肉会使身体进一步发胖，但不吃肉却又食不下咽。其实无肉不欢者也是可以适当吃些肉类的。以下肉类就非常较适合食用

主料： 排骨。 辅料： 大葱、姜、花椒、辣椒、大料、白糖、青蒜。 淹料： 料酒、酱油、盐。 1 差不多就这些了。 2 新鲜的排骨。 3 放入淹料，淹制15分钟。 4 淹制好后，就可以炒了。 5 热锅后倒入适量油。 6 油热后放入辅料炒香。 7 排骨一起入锅炒吧。这时也可加一点白糖提味。 8 炒至肉断生后加入适量开水，盖上盖子小火焖。 9 剩少量汤时改大火收汤汁。 10 最后加少许鸡精，起锅装盘啦。如果吃青蒜可以在装盘后撒上一些青蒜末。 11 看起来不错，吃起来也不错哦。

聪明的女人怎么可能让自己美丽的脸庞有小斑点的存在呢，下面推荐五款美食，让你去掉“斑点女人”的称号。 　　聪明的女人怎么可能让自己美丽的脸庞有小斑点的存在呢，她们会不惜一切代价赶走这些可恶的小东西。 　　消“斑”行动之一——八宝甜蜜粥 　　原料：香粳米200 g，大红枣10颗，赤豆20 g，莲子20 g，生山药30 g，白扁豆15 g，薏苡仁10 g，芡实10 g。 　　做法：取一个干净沙锅，除去粳米暂时备用，将其余原料倒八，加水至沙锅2/3处，大火煮沸后改小火煎煮45分钟，再加粳米同煮至粥熟飘香，依个人口味放冰糖适量，即成。 　　说明：八宝粥补中益气，健脾除湿，记住早晚各服一碗，长期食用。 　　消“斑”行动之二——牛奶核桃糊 　　原料：琥珀核桃仁300 g，牛奶200 g，豆浆200 g，黑芝麻200 go 　　做法：将核桃仁、黑芝麻倒入食品搅拌机磨碎，然后将牛奶与豆浆混合慢慢倒入搅拌机，边倒边磨，将已浓稠的核桃糊倒进锅里煮沸，加白糖，如想丰富口味还可以在煮沸时打入生鸡蛋边搅边煮成蛋奶核桃糊。 　　说明：核桃糊养颜美白、滋阴润燥，每日两次，早晚食用。 　　消“斑”行动之三——黄芪炖甲鱼 　　原料：鲜活甲鱼一只500 g，黄芪50 g，宁夏枸杞30 g。 　　做法：先将黄芪切片，取干净纱布包扎好，枸杞子洗净，甲鱼除去内脏切成块，一同放入沙锅，加水至完全浸没，原料上火炖煮。炖熟后撇去黄芪药渣，加葱、姜、精盐、味精调味，上桌即可。 　　说明：滋阴清火、补血益肾，提高机体免疫力，作菜食用。 　　消“斑”行动之四——地黄香酥鸭 　　原料：光鸭一只600 g左右，生山药200 g，生地黄100 g，宁夏枸杞40 g，另取适量葱、姜、盐、味精、黄酒、白胡椒粉、高汤等备用。 　　做法：光鸭去内脏后拆去全身骨头，用盐、胡椒粉、黄酒把鸭身内外反复均匀抹透。再加葱、姜腌上一个小时。取一个大海碗，把生地黄切片用纱布包好垫在碗底，山药去皮切片连枸杞平铺在纱布上层，把腌好的鸭肉细细切小块后加高汤一起上火蒸大概2个小时，肉酥汤香。 　　说明：鸭肉蛋白质含量高，不饱和脂肪酸和微量元素丰富，不仅滋阴养颜，平补填精，而且最关键的是吃多一点也不会胖哦! 　　消“斑”行动之五——玉露美肤饮 　　原料：新鲜雪梨200 g，葡萄300 g

白糖 面粉 猪油 花生 黑芝麻 地瓜 蜂蜜 1 白糖、面粉、猪油、花生、黑芝麻、地瓜、蜂蜜、有几样忘记拍了。 2 油皮制作：面粉和糖混合、加入猪油和水拌均揉成面团。 酥皮制作：面粉和猪油混合搅拌均匀揉成团、将制好的油皮和油酥盖保鲜膜饧30分钟。 3 用饧好的油皮包住油酥、收口。 4 向下擀成长方形左右分别对折向中央、盖保鲜膜饧15分钟。 5 取出擀开再次折叠、盖保鲜膜再饧15分钟。 6 再次取出擀开。 7 从一端卷起再分割小块。 8 取一小段压扁擀开放入馅料。 黑芝麻馅： 黑芝麻擀碎、加糖、熟面粉、花生碎。 9 地瓜馅：地瓜蒸熟捣碎加蜂蜜。 10 收口捏合，将多余的皮去除。 11 逐个做好整形后放烤盘再次饧15分钟刷蛋液。 12 烤箱180°预热、中层上下火25分钟、烤箱不同时间不同。 13 地瓜馅的。 14 黑芝麻馅。

主料：五花肉辅料：大蒜青红椒调料：盐生抽味精 1准备好所有材料。 2五花肉焯水切片，蒜切段，青红椒切丝。 3锅里放少量油，下五花肉煸出肥油。 4五花肉调少量生抽上色。 5将蒜段放入锅内煸香。 6青红椒和蒜叶下锅快速翻炒，调入少量盐和味精出锅。

【别名】 土蛋(《遵义府志》)，滇土瓜(《植物名实图考》)，山土瓜(《中药形性经验鉴别法》)。沙葛 【来源】 为旋花科植物土瓜的块根。 【植物形态】 土瓜，多年生缠绕草本。块根球形或卵圆形，表皮红褐色或黄白色，有乳状粘液。茎细长，无毛。叶互生；柄长0.9～2.1厘米；叶宽卵圆形、椭圆形或矩圆形，长 3～5厘米，宽1.4～3.5厘米，先端短尖，基部圆形或钝，全缘或具浅波状皱折，两面光滑无毛，或靠基部边缘有柔毛。花单生叶腋或哎聚伞花序；花梗长为叶柄的3倍，近顶端有小苞片2；萼片5，卵圆形；花冠黄色，漏斗状，径3～4.5厘米，长约4厘米；雄蕊5，花药白色，椭圆形；雌蕊1，子房上位，基部附着黄色蜜腺，花柱长于花丝。蒴果扁球形，内具种子多粒。花期夏、秋。 生于山坡灌木丛中。分布云南、贵州等地。 【采集】 秋季采挖，洗去泥沙，切片，晒干。 【药材】 干燥的块根多已切成厚约5毫米的圆片，切面黄白色，呈粉性，质地较疏松，有干缩皱纹。周围根皮菲薄，外表面红棕色或黄白色，粗糙。气微，味微甜。以干燥、色白、不碎为佳。产云南。 【性味】 《滇南本草》："甘，平。" 【归经】 《滇南本草》："红土瓜入脾、胃二经。白者入肺经。" 【功用主治】 清肝利胆，润肺止咳。治黄疸，慢性肝炎，肺热咳嗽，下血，乳少，带下，小儿疳积。 ①《滇南本草》："有红白两种。红者治妇人赤白带下，通经解热；治咳嗽，肺经结热成痈，亦治妇人乳结不通，阴阳不分，子宫虚冷，男子精寒；又健脾胃而生津液，生食止呕疗饥；补脾，解胃热，宽中，利小便，止大肠下血：白者治肺热，消渴，利小便；治肺痈咳嗽，通乳汁。" ②《中药形性经验鉴别法》："平肝，清肝热。" 【用法与用量】 内服：煎汤，4～5钱；或生啖。外用：捣敷。 【选方】 ①治慢性肝炎：红土瓜一两。红糖或蜂蜜为引，水煎服。(《云南中草药》) ②治膀胱偏坠气疼，或一子大硬：土瓜皮点水酒煎汤服。(《滇南本草》) ③治小儿疳积，疝气：红土瓜三钱。水煎服。(《云南中草药》) ④治火烫伤：鲜红土瓜根捣烂外敷患处。(《云南中草药》) 首先来介绍一下土瓜：又称公公须。因为它像葡萄藤一样，长出卷卷的胡须，攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。但我们今天用的是它的根。也就是土瓜根了，它是植物葫芦科王瓜的根。产于江苏、浙江、江西、台湾、湖北、湖南等地。 因为土瓜根含丰富脂肪酸，含山

材料：肋排 2根  山药 2段辅料：宽汤粉 适量  生姜 小块调料：油 2茶匙  盐 适量  香葱 1根 1准备好排骨和山药、生姜。 2准备好汤粉，稍稍泡一会。 3排骨洗净，搽干水分；生姜切片。 4山药去皮、切段备用。 5锅中油热，爆香姜片；下排骨炒至无血水。 6加入适量冷水，煮开。 7将排骨移入沙煲中，大火煮开，小火慢炖1小时；下入山药，炖煮20分钟。 8下入汤粉，煮15分钟。离火焖一会即可。