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   半岛家园：美食天下 > [美食分享]新疆拉条子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 16:33
    新疆拉条子
    拉条子就是新疆拌面的俗称，一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品，加入了各种蔬菜和牛羊肉制作的拌面，是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食，特别是维吾尔族和回族等民族的拉条子别有一番风味。驰名中外，深受各国人民喜爱。

     

     
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