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   半岛家园：美食天下 > [美食分享]中国汉堡 咸阳肉夹膜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 16:25
    中国汉堡 咸阳肉夹膜
    特点：皮薄松脆、内心软绵，可单独食用，夹上腊汁肉（即肉夹膜）食用味道更佳。
       主要原料：面粉。
       简要介绍：白吉饼是咸阳特有的一种烤饼。制作好后，两面饼皮粘连较松，俗称"两张皮"。它皮薄松脆，内心软绵，可单独食用。夹上腊汁肉，则称"腊汁肉夹膜"，味道更为鲜美，因其经济实惠，很受欢迎。

     
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