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   半岛家园：美食天下 > [美食手册]女性春季养生食谱吃了健康又养颜
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 17:16
    女性春季养生食谱吃了健康又养颜
    <P><STRONG>女性春季养生食谱吃了健康又养颜</STRONG></P><P><STRONG>核心提示：</STRONG>春天，很多爱美的女性开始蠢蠢欲动，排毒、瘦身、美肤自然是大家离不开的话题。当然，谁不想让自己更漂亮一些呢！今天我们就为所有的女性朋友推荐几种适合春季的养生的食物。</P><P></P><P><STRONG>1、红米</STRONG></P><P>红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。内含丰富的磷，维生素A、B群，能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病；又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。</P><P></P><P><STRONG>2、红萝卜</STRONG></P><P>红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。</P><P></P><P><STRONG>3、菌类</STRONG></P><P>食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰，被称为上帝食品，长寿食品。</P><P></P><P>

    </P><P><STRONG>4、番茄</STRONG></P><P>据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。</P><P></P><P><STRONG>5、西兰花</STRONG></P><P>我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。</P><P></P><P><STRONG>6、黄豆</STRONG></P><P>黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。</P><P><STRONG>7、橙子</STRONG></P><P></P><P>在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象；避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。</P>

     
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