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   半岛家园：美食天下 > [美食手册]最易长出小肚腩的饮食
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 12:24
    最易长出小肚腩的饮食

    核心提示：现代医学认为，大肚腩其实是不健康的表现，如果只是肥在肚腩，就会有很多高危疾病随之而来，大肚腩一族患冠心病及糖尿病等与肥胖相关疾病的机会就会增加。

    <P>　　以中国人体形推算，如果男性腰围在90厘米及女性腰围在80厘米以上者，宜小心饮食及多做运动，以免出现腹部性肥胖。</P><P>　　造成大肚腩的原因有很多种，男女发生比率相同。导致大肚腩的成因包括有遗传、常吃致肥食物、运动不足和内分泌欠佳等。例如啤酒、巧克力、煎炸食物或淀粉质重的食物等，会令问题愈加严重；运动量不足，也会令大肚腩有增无减，特别是从事文职工作的人，由于工作时间较长，大多缺乏运动，致使脂肪积聚在下半身，令肚腩形成；至于内分泌欠佳的问题，则是指一个人的身体新陈代谢变慢，或容易兴奋，易肚饿，导致越吃越多，从而形成肥胖症。</P><P>　<STRONG>　大肚腩隐患多</STRONG></P><P>　　增加血糖及血脂。如果人体并不算过胖，却拖着一个大肚子；又或者个人已经属肥胖者，再加上有一个无敌大肚腩，那就要更加小心，大肚腩会影响游离脂肪酸的变化，令体内胰岛素的敏感度降低，即无法利用胰岛素去转化血糖及脂肪，令体内的血糖及血脂升高，导致血管硬化，形成冠心病及Ⅱ型糖尿病。</P><P>　　易患冠心病、糖尿病。一般人体重指数与腰围数据成正比，肚腩愈大，危险因素增加，腰围超标者较正常体重者患冠心病及糖尿病的几率高两倍。肚腩越大，其心脏负荷越大，引发心脏病的机会就越大。而过胖者亦容易患关节磨损，致使退化性关节炎（即风湿病）恶化。</P><P>　　消<STRONG>除大肚腩，其实很简单</STRONG></P><P>　　肚腩脂肪计算法：腹部性肥胖的量度方法，就是臀腰比值，即用腰围尺码除以臀围，结果男性在0.9或女性在0.8以上者，表明腹内脂肪积聚过多，对于那些站着看不到自己的脚趾者就要更加小心了。专家建议，去掉大肚腩会令你体形更好，精力更充沛，也会更长寿。</P><P>　　<STRONG>最好不要吃夜宵</STRONG></P><P>　　大肚腩人士须保持均衡饮食，每天从脂肪中摄取的热量应少于30%，除了减少进食一些淀粉质及糖分较高的食物外，最好不要吃夜宵，因为吃饱了就睡觉，有碍消化，肚腩就会不自觉地形成。</P><P>　　<STRONG>饭后喝汤是肥胖的原因之一</STRONG></P><P>　　进食太快会在大脑还没反应过来时就已经吃饱了，所以在大脑还没发出吃饱的指令之前，你还会不停地吃。为了让大脑和胃协调起来，在嚼东西的时候可以放下筷子，直到咽下去之后再拿起来。</P><P>　　另外，饭后喝汤是导致肥胖的原因之一。</P><P>　　<STRONG>适量运动</STRONG></P><P>　　科学研究证明，减肥是全身性的，不可能只减掉某一部位的脂肪，而其他部位保持不变。所以，减肥不能心急。骑自行车、跑步、游泳、散步、做仰卧起坐等有氧运动是消耗体内热量的最有效办法，每天让心跳加速至少持续20分钟。</P><P>　　以下的腰腹运动有助消除腰腹脂肪，每日做l5至20分钟。</P><P>　　首先躺着，两脚稍微张开，臀部肌肉收紧。双手放在头后，脚尖向内侧靠。一边吐气，一边把脚抬起（离地约10厘米）。双手支撑着头部往上抬，伸展颈部。充分伸展后，吸一口气憋住半至一分钟，恢复原来姿势，重复做8次。</P><P>　　运动必须持之以恒地做，不然大肚腩就会卷土重来。</P>
     
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