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   半岛家园：美食天下 > [美食手册]别困在“进补”里养生
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 08:59
    别困在“进补”里养生
    <P>　　健康是福，越来越多人明白“有福享要有命叹”的道理，越来越重视自己的健康。但是，不少人在追求健康的道路上却出现了舍本逐末、不分主次的问题，事倍功半效果不理想。专家总结了就诊者的某些错误保健观念，看看你有没有干过下列傻事呢？</P> <P>　<STRONG>　错误之一：舍本求末，一保健就进补</STRONG></P><P>　　你要注意：“保健”是做最老实的人</P><P>　　很多人不懂保健，等出现健康危机了，首先想到的就是进补、吃保健品，渴望简单地把健康吃回来。人体可容不得激进。林燕钊介绍，要弥补逝去的健康，当务之急是建立健康的生活方式。人类健康和寿命60%取决于生活方式，但很多人不愿改变不健康的生活方式或不在意生活方式的影响，而过度追求各种保健方法，这是一种典型的舍本求末的表现。</P><P>　　还有人是因为觉得改变长期形成的不健康生活方式太难，因困难而却步；也有人是尝试改变，但不能坚持。其实，健康生活方式的建立关键是形成习惯，一旦良好的习惯形成，保健就不再是一项艰巨的任务，而是象洗脸、刷牙一样自然的事情。</P><P>　　无论你求助哪里的医师，他们都会说，最健康生活方式是“长期有规律的饮食、坚持适量运动、平日多喝水多吃水果蔬菜，保证食物种类多样化……”。这些老生常谈的东西最管用，比你求助各类维生素，偶然想起就大补一顿有效得多。所以，别再询问“我身体不好，我怎么补”这样的问题了，先纠正生活方式再谈其他。</P><P><STRONG>　　错误之二：不顾体质，盲目保健</STRONG></P><P>　　你要注意：吃中草药一定先懂药性</P><P>　　体质，即机体素质，是指人体秉承父母遗传、受后天多种因素影响，所形成的与自然、社会环境相适应的功能和形态上相对稳定的固有特性。体质的形成既取决于先天因素，又有后天因素的影响。</P><P>　　很多人常不顾自身的体质状态，喜欢一窝蜂地进补，这是不恰当的。中医学认为，不同的体质状态，适合的饮食、起居的调摄注意都有所不同。如气虚之人适合多食用益气健脾之品，湿热重的人可适当吃些清热祛湿的药食，阴虚之人适当进食滋阴之物。如果本人气虚还去“清热”就会出现气虚更虚的情况。</P><P>　　不只是在养生保健方面，在疾病治疗时也要充分顾及自身的体质状态，如同样一个病毒感冒，有些人容易出现咽痛，声嘶，有些人则表现为流清涕、打喷嚏，有些人会高热，有些人感冒症状严重却不发热，这些都是体质状态的影响。在门诊中就常见感冒者乱用中草药，出现因体质与药物不合疾病缠绵难愈的现象。</P><P>　　如果你想通过膳食、煲中草药茶的方式达到调整身体不适，一定要先辨明体质。自己无法分辨就上中医院请医师判断吧。</P><P><STRONG>　　错误三：不重视精神健康</STRONG></P><P>　　你要注意：养生其实是养心</P><P>　　从保健的角度，药物调补是最后的选择，摆在第一位恰恰是大家最易忽视的精神健康。古医书中说：“一曰治神，二曰知养身，三曰知毒药为真……”可见维护健康最重要的是“治神”，然后才是养身，最后才是药物治疗。如果不遵循这个原则，即使是大补的人参，在古人看来，也是“毒药”。</P><P>　　精神健康不可或缺，更重要的是，精神健康统领全身心理与躯体双重。良好的精神状态就维护机体健康、防治疾病形成。所以，养生的最高境界其实是“养心”，心胸宽厚、乐观豁达，懂得化解压力是一项获得健康的好本领。<BR></P>
     
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