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   半岛家园：美食天下 > [美食手册]生瓜的食疗价值
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-06-30 07:46
    生瓜的食疗价值
    <P><STRONG>生瓜</STRONG></P><P>来源：生瓜（Cucumis melo L Var Flexuosus Naud），又称菜瓜、羊角瓜，属葫芦科植物。</P><P>生瓜在我国各地均有栽培，夏季果熟时采收。</P><P><STRONG>营养成分主要有：</STRONG></P><P>水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、灰分、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠镁。</P><P>生瓜是夏季菜蔬之一，多以甜酱渍后再食，味美可口。</P><P><STRONG>药用价值：</STRONG></P><P>生瓜性味甘、微寒、无毒，有消暑止渴、利肠胃、解酒毒、利小便的功用。</P><P><STRONG>常用选方：</STRONG></P><P>热甚烦渴：</P><P>生瓜一根，食后可消暑解渴。</P>
     
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