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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]饺子
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    • 字体大小：小中大 发表于：2012-05-02 09:31
    饺子
    主料：
    半肥瘦猪肉、韭菜、姜蓉 少许

    调料：
    盐、生抽、糖、蚝油、油。<ul><li>1<br/>猪肉剁碎，韭菜切粒备用。</li><li>2<br/>加入调料将肉、韭菜拌匀。</li><li>3<br/>加入少许蛋清沿一方向搅拌均匀，放一边腌一会儿。</li></ul><ul><li>4<br/>在市场买的饺子皮（有点厚了）。</li><li>5<br/>包好的饺子（胖胖的,全都是我包的）。</li><li>6<br/>上蒸锅蒸十五分钟就可以了。</li></ul><ul><li>7<br/>蒸好的饺子蘸着酱油、芥末吃，好吃呢。</li></ul>
     
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