9个坏习惯妨碍宝宝健康吃饭_亲子乐园_半岛家园

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风狂一中
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字体大小：小中大发表于：2012-04-12 10:53

9个坏习惯妨碍宝宝健康吃饭

宝宝吃饭吃得多吃得好，并不一定就能吸收得好。营养的消化吸收，不全是因为宝宝吃了多少吃了什么，也跟宝宝怎么吃密切相关。来了解下宝宝吃饭应该的形式和方法，避免因小失大。 <IMG height=307 alt="" src="/UpFile/Attach/201204/201103090541544767.jpg" width=400 border=0>　　坏习惯1：偏食　　“我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭！”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完！”面对许多父母的困惑，中美两国医学专家表示：家长本身的一些不恰当行为，如喂养过度关注、强迫进食、饭桌上的逼哄骗等，都可能加剧儿童挑食、偏食现象。而如果父母本身就挑食的话，孩子就会“有样学样”，更加挑食。　　挑偏食现象好发于6个月~6岁各个年龄段的儿童，比例高达30％。　　常见问题包括吃得少而慢，对食物不感兴趣、不愿尝试新食物、强烈偏爱某些质地或某些类型的食物等。其中很容易被忽视的问题是，不少家庭存在喂养过度关注、饭桌上逼哄骗的紧张气氛，孩子在压迫气氛当中进食心理负担沉重、更加厌恶反感其挑剔的食物。　　父母挑食宝宝容易“有样学样”　　父母本身的挑食行为等，都有可能加剧儿童挑食偏食现象。专家就此特别指出，如果家长自身存在偏食行为，儿童下意识“模仿”也会导致偏食行为难以控制。所谓“上梁不正下梁歪”的效应。　　儿童问题饮食行为，可能导致营养不良、发育迟缓等系列健康问题。而对于挑偏食，药物治疗疗效甚微，行为矫正更加重要。专家就此开出以下“药方”：　　1、让宝宝体验饥饿，随后获得饱感。　　2、限制两餐之间的热量卡路里，餐前一小时不喝饮料和吃点心。　　3、进餐时间少于25分钟，每餐间隔3。5～4小时。　　4、慢慢调整孩子不喜欢食物和喜欢食物的比例，把不喜欢和喜欢食物从1：1变为2：1或更多，使不喜欢变为喜欢。　　5、当孩子推开匙、哭闹、转头等行为时，家长采取暂时隔离法，移开食品，把孩子放进餐椅不理她（他）。　　6、到菜场或超市，由孩子决定采购食品。　　7、让孩子多次尝试新的或不喜欢的食物，有时需要15次。　　8、用趣味名称称呼食品。　　9、营造快乐进食气氛，反之要有相应惩罚。　　10、不买父母不希望孩子吃到的食物。 　　坏习惯2：蹲食　　在许多地方，大人小孩都喜欢蹲着吃饭，这被称为八大怪之一。其实，这是一种不良的饮食习惯，这不仅会影响胃肠对食物的消化，而且，还容易使食物受到不同程度的污染，造成“病从口入”。　　蹲着吃饭，腹部受到挤压，除胃肠不能正常蠕动外，还会使胃肠中气体不能上下畅通，造成上腹部胀满，影响食物的消化吸收。　　蹲着时间长了，腹部和下肢受压迫，全身血液循环不畅通，下肢酸痛麻木，胃的蠕动量和张力增加，需要大量的血液，而蹲着血液对胃的供应受到影响，就会直接减弱胃的消化功能。　　如果坐在高凳子上吃饭，腹部肌肉松弛，血液循环不受阻，胃肠功能有规律地正常工作，对消化食物是非常有利的。此外，蹲着吃饭，把碗碟放在地面上，人们走来走去或遇刮风时，都会把尘土扬起来落到饭菜上，尘土上的脏物及其细菌、病毒、寄生虫卵等便会污染食物，极易引起疾病。　　因此，从卫生保健角度来讲，蹲着吃饭这种不良习惯应该纠正。 　　坏习惯3：暴食　　病因：宝宝因肠胃弱、营养失衡、暴饮暴食和气候湿热等原因引起的肠胃疾病。　　表现：呕吐、腹胀、胸闷、厌食。　　食补验方：　　脱脂奶——将牛奶煮沸，冷却后去除表面漂浮的脂肪膜，反复几次后即成脱脂奶。可治疗宝宝呕吐，但不太适合婴幼儿。　　苹果泥汤——将熟透的苹果捣成泥状，放入淡茶中。苹果纤维较细，对肠道刺激小，富含的果胶有收敛作用。　　淡茶水——少量红茶用开水冲泡，每天给宝宝饮4－5次，对急性肠胃炎有很好疗效。　　胡萝卜汁——新鲜的胡萝卜洗净捣碎，加少量水煮10—15分钟，过滤后再加水和少量白糖，煮沸后倒入容器中，隔水煮10分钟即可饮用。　　山楂、大米、红糖汁——将山楂在沙锅内煎成浓汁，然后放入大米、红糖煮粥，上下午给宝宝食用。切忌空腹食用。　　此时需要禁食的食品清单——　　1、刺激性和生冷食物，更易伤害宝宝肠胃。　　2、油腻食物会导致宝宝呕吐。　　3、导致胀肚的食物会加剧宝宝腹胀和厌食。　　4、不易消化的食物。 　　坏习惯4：咸食　　百味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增加，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，不宜摄入过多的盐，饮食应该以清淡为主。　　太咸引发呼吸道感染据调查统计，儿童患上高血压的越来越多，而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高，引起水肿。另外，小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。　　首先，高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在；其次，高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病；第三，高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖，使其丧失抗病能力。这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱，加上孩子的免疫能力本身又比成人低，又容易受凉，各种细菌、病毒乘机而入，导致感染上呼吸道疾病。　　吃盐影响锌吸收儿童的口味是跟随家长的，若父母饮食习惯偏咸，小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸，直接影响儿童体内对锌的吸收，导致孩子缺锌。但是许多人有喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等习惯，这些食物含钠量普遍高，小儿应该尽量避免。除此之外，豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱（大酱）、腐乳、咸鸭蛋、罐头、腊肠、猪肉松、油条和方便面等也应该尽量避免。 　　坏习惯5：快食　　目前在少年儿童中普遍存在着吃饭过快的现象，尤其是早餐和午餐。　　调查显示，20。3％的少年儿童在5分钟之内吃完早餐，有85。5％的少年儿童在15分钟以内吃完早餐；午餐也是速战速决，18。3％的少年儿童在10分钟之内吃完午餐，72。5％的少年儿童吃午餐所用时间不超过20分钟。只有晚餐可稍微从容一些，但也有近一半的少年儿童在20分钟内吃完晚餐。　　研究人员指出，进食过快不利于孩子身心健康。吃得过快，孩子们就不能细细品尝和欣赏食物的味道，使吃饭只起到填饱肚子的作用，既起不到激发和培养饮食乐趣的作用，也不利于营养物质的消化和吸收。吃得过快，食物不能被充分咀嚼，也就不能通过唾液对食物进行初步消化，这样就加重了胃肠的消化负担，从而延长了消化时间，降低了营养被消化吸收的比例。此外，吃得过快，还容易导致饮食过量，吃得过多，从而造成肥胖。　　一般来说，孩子吃每顿饭的时间最好不要少于20分钟。 　　坏习惯6：甜食　　人们日常生活中常吃的糖有白糖、红糖、冰糖、水果糖等，这些都是从甘蔗或甜菜中提炼出来的，统称为蔗糖。小孩子虽然喜欢食用甜食，但糖不宜多吃。　　过多吃糖能使宝宝发生营养不良。糖是一种纯热能食物，它几乎不含其他任何营养成份。据测定，每1克糖在体内可产生4千卡热量，所以往往吃糖使人减少食量。结果身体里所需要的热量虽然不少，但所需要的其它营养素，如蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维等就不够了，时间长就会造成营养失调。　　糖大量消耗宝宝体内的钙。糖为酸性物质，它会中和体内的碱性物质钙。体内缺钙不仅直接影响孩子的生长发育，个子长不高，更突出的危害是引起骨质疏松及佝偻病。　　常吃糖容易引起龋齿。糖为口腔内的细菌提供了生长繁殖的良好条件。这些细菌和残糖一起能使牙齿、牙缝及口腔里的酸性增加，由于牙齿经常受酸性侵蚀就容易引起龋齿，久之则形成龋洞或口腔溃疡。因此日本口腔科医生建议，预防龋齿的前提首要的是少吃糖类食品。多吃糖还会削弱人体抵抗力，使宝宝容易患各种疾病。　　糖是我们日常生活中不可缺少的一种食品，那么孩子究竟每天吃多少才合适呢？近年来国内外比较一致的意见是：每天每公斤体重控制在0。5克左右为宜，就是说，成人每天不宜超过50克，小儿不宜超过20克，10公斤以下的孩子不应超过10克。 　　坏习惯7：看食　　边吃饭边看电视有多种坏处：　　第一，容易影响食欲　　食欲除了生理因素可以引起食欲外，外部因素也可以通过条件反射来增强食欲。边吃饭边看电视人们往往以电视为主，忽视了食物的味道，使本来已经出现的食欲因受到电视的抑制而降低或消失，久而久之就会出现营养不良现象。　　第二，影响食物的消化与营养的吸收　　人在吃饭时，需要有消化液和血液，帮助胃肠消化食物。吃饭时看电视，大脑也需要大量的血液。这样，相互争着血液的供应。结果，两方面都不能得到充分的血液，就会吃不好饭，也看不好电视。时间长了，还会发生头晕、眼花。　　所以，在家中不要边吃饭边看电视，最好是饭后20－30分钟再看电视。如果一定要看电视时，在选择电视节目时，少看或不看紧张刺激情绪的节目。 　　坏习惯8：走食　　乘车走路吃东西很不卫生，也不利于食物的消化和吸收，久而久之会影响身体的健康。　　车上、路上，人来人往，尘土飞扬，吃的东西很容易受到污染，尤其是孩子乘车吃东西，容易通过手，使车扶手上的细菌、病毒污染食物，吃入引起疾玻另外，食物的营养素被人体吸收利用，要经过两种消化过程，即物理、化学消化。　　牙齿咀嚼、舌头搅拌，胃肠蠕动等属于物理消化；唾液中的淀粉酶、胃液中的胃蛋白酶、胰液中的胰蛋白酶，以及胆汁等，对食物中的淀粉、蛋白质、脂肪进行消化，属于化学消化。而这两种消化都是在大脑的统一指挥下完成的。但是乘车、走路时吃东西，大脑既要指挥消化系统，又要指挥运动系统，精力分散，因而往往咀嚼不细，消化不好。而且还会发生呛食、咬舌，使食物误入气管，引起气管异物，尤其是乘车吃带核的东西，更易发生意外。 　　坏习惯9：笑食　　小孩吃食时嬉笑打闹，会造成器官吸入异物造成窒息。倘若发生这种情况，应及时用急救法快速排出异物，否则几分钟之内就可夺人生命。但要特别注意的是，不能将孩子倒立拍打。　　一旦食物卡喉，儿童急救法：　　孩子俯卧在两腿间，头低脚高，然后用手掌适当用力在患儿的两肩胛骨间拍击4次。拍背不见效，可让患儿背贴于救护者的腿上，然后，救护者用两手食指和中指用力向后、向上挤压患儿中上腹部，压后即放松，可重复几次。　　站位急救法：　　救护者站在患者身后，用双臂围绕患者腰部，一手握拳，拳头的拇指侧顶在患者的上腹部（脐稍上方）；另一手握住握拳的手，向上、向后猛烈挤压患者的上腹部。挤压动作要快速，压后随即放松。　　脊柱损伤不可随意搬运。正确搬运法是：　　1、凡重伤员从车内搬动、移出前，首先应在草地放置颈托，或将颈部固定，以防颈椎错位，损伤脊髓。　　2、对昏倒在座椅上的伤员，安放颈托后，可将其颈及躯干一并固定在靠背上，然后拆卸座椅，与伤员一起搬出。　　3、对抛离座位的危重、昏迷伤员，应原地上颈托，包扎伤口，再由4－6人按脊柱损伤的原则搬运伤员。至少一人托颈护头，其他人从伤员两边对称托于伤员的背部、腰部、臀部和大腿，动作要轻柔，用力要整齐一致，将伤员平放在木板或担架上。

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