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   半岛家园：美食天下 > [美食DIY]南瓜饼
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-11-28 11:25
    南瓜饼
    南瓜
    糯米粉
    面粉 少许

    配料：
    白芝麻
    红豆沙陷<ul> <li>1
    南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸熟。&lt;切薄片,蒸15分钟左右&gt;</li> <li>2
    出锅倒碗里用勺子把蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加入糯米粉,面粉揉成面团,醒会。</li> <li>3
    把和好的南瓜面团搓成小球，红豆沙馅搓成小球备用。</li> </ul> <ul><li>4
    再把面团小球压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。</li> <li>5
    圆饼滚上白芝麻。&lt;我家芝麻不要钱，滚的太多了，吃着香呢!&gt;</li> <li>6
    平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的南瓜饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎，再翻面煎至两面金黄即可!</li> </ul> <ul><li>7
    出锅了!不要急哦!小心烫到嘴!</li> </ul> <h4>小贴士</h4>

    我没加白糖，觉得豆沙有甜味。合我味了，喜欢更加甜的可以再放点白糖。

     
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