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  • 字体大小: 发表于:2011-08-13 15:58
    巧剥荔枝皮
    炎炎夏季又到了荔枝的季节。去餐厅也吃到荔枝,看微博说的还是荔枝。某日看到锦食堂的一条微博:

    原来那条找缝剥荔枝的微博不是骗人的,我真的找到缝了,顺着缝一捏就开。我感觉跟孕妇肚子上那条妊娠线差不多。





    这么多年,为食主义剥龙眼确实是用捏的。龙眼的皮和果肉之前有一点空隙,所以捏一下会开。可是不知道荔枝上原来一条线也是可以一捏就开,那为什么我一直以来都是用指甲从柄那边开始剥呢?

    荔枝的上面暗藏了一条有规律的线。这就是剥荔枝的关键。一条像地球经线的线围绕着荔枝,找到了这条线,就在这条线上轻轻的掐开一点缝儿,用手稍稍把缝儿挤大,用两个大拇指一掰就开了,而且,荔枝是完好无损的。

    前两天为食主义刚刚试过,真的很好用呐!而且其实都不用掐那条缝,直接捏也可以剥开来。

    据说红毛丹的外壳上也有一条线与荔枝的基本相似,因此,同样可以用此妙招巧剥红毛丹厚厚的外皮。

     
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    是谁让我魂牵梦绕,又是谁在寂寂的夜里呼唤我……
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