我要投放广告

半岛家园导航

   半岛家园：亲子乐园 > [育儿心得]牛肉片炖卷心菜
  • 0
    回复
  • 1809
    阅读
  •     
    • 字体大小：小中大 发表于：2011-04-20 19:40
    牛肉片炖卷心菜
    此菜内含碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A，维生素B1、维生素B2和尼克酸、维生素C等。具有健牌开胃，活血化瘀，调理气血，生津止泻的作用。适用于产妇胃口不开，有开胃纳食、增强食欲的功效，有利身体恢复。<br><br>原料：<br>牛肉 250克，番茄、卷心菜各150克，料酒 3克，盐4克，味精1克，猪油10克。<br><br>制作：<br>1、 将番茄清洗干净，切成方块；卷心菜择洗干净，切成薄片。<br>2、 将牛肉洗净，切成薄片，放入干净的锅内，加清水，至能没过牛肉为度，旺火烧开，将浮沫撇去；放入猪油、料酒，烧至牛肉快熟时，再将番茄、卷心菜倒入锅中，炖至皆熟，加入盐、味精，略炖片刻，即可食用。<br><br>特点：<br>肉嫩，香醇。
     
    喜获0朵鲜花
    惨遭0个鸡蛋
    分享到： QQ空间 新浪微博 开心网 人人网
    相关主题:
      游客