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   半岛家园：亲子乐园 > [育儿心得]旺妈菜谱：清炒荷兰豆
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    • 字体大小：小中大 发表于：2011-04-20 18:53
    旺妈菜谱：清炒荷兰豆
    <P>    原料：荷兰豆、红辣椒1个、葱姜蒜适量<BR><BR>    调料：盐、鸡粉、<BR></P><P lpv="ImageManager">    <IMG height=250 alt="" src="/UpFile/Attach/201104/201103090510464222.jpg" width=350 border=0><BR><BR>    做法:<BR><BR>    1、荷兰豆去丝，洗净；锅里烧开水，把荷兰豆放入进锅飞水，然后马上放冷水里过凉；<BR><BR>    2、葱姜蒜切成末，红辣椒一个切丝；<BR><BR>    3、锅里下少许油烧热，下葱姜爆香，下荷兰豆翻炒，因为已经热水抄过，所以不用炒太长时间；<BR><BR>    4、下蒜末和辣椒丝，适量盐鸡粉翻炒，即可出锅。<BR><BR>    荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素和人体必需的氨基酸。具有和中下气、利小便、解疮毒等功效。<BR>    <BR>    文、图/wby-pig<BR>    来自摇篮论坛<BR><BR></P>
     
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