随着元旦、春节消费旺季临近，许多农副产品价格出现上涨势头，其中，前段时间出现下跌的猪肉价格已经企稳回升，开始进入季节性上涨通道。
市场 猪水涨价肉价不涨
昨日，记者在赤坎百园市场了解到，瘦肉价格每斤约为15元至16元，腩肉为每斤13元。在菉塘市场，一位专门卖本地猪的肉贩表示，两天前猪水的价格开始涨了，每斤比原来贵了1元，但是市场上卖给顾客还是按原来的价格，排骨价格25元/斤，瘦肉15元/斤，腩肉13元/斤。问及市场上的价格为何不相应提高，该猪贩称怕价格一涨肉不好卖。“今年七八月份猪肉价格大涨时，我们甚至是倒贴在卖，现在猪水价格上涨幅度还不大，我们还能承受。”
猪农 出栏价涨了0.7元/斤
和寮镇养猪专业合作社社长彭耀双告诉记者，肉猪的出栏价格一度跌到11月底的7.7-7.8元/斤，现在开始回升到8.3-8.4元/斤。究其原因，关键是出栏的生猪少了。据了解，10月中旬生猪出栏价格一度冲到11元/斤，很多养殖户都及时把生猪出栏，10月至来年春季是口蹄疫的高发期，猪农为规避风险，几十斤的小猪也不得不卖掉。目前，和寮镇的猪农存栏肉猪的数量也明显减少。就彭耀双的猪场，现在存栏的生猪数量甚至不足年中时的一半。
这一轮价格回升，是否意味着猪肉价格又进入上升的通道？对此，彭耀双表示：有信心，但后市还看不清。
警惕 猪病高发期，防疫要做齐
猪肉价格的走势，往往取决于市场生猪的供应量。眼下，最揪着猪农神经的，是每年进入冬季以后，五号病、猪流性腹泻等疫病进入高发期。据了解，今年猪肉价格的狂飚，主要原因是由于去年冬季爆发疫情，导致今年7、8月份生猪供应严重不足，猪肉价格暴涨。“养猪最怕就是猪生病，防疫做得不好，投入几十万上百万元也会打水漂。”坡头的养猪大户李先生告诉记者，今冬的疫情如何依然不可预料，必须加强防范。
随着元旦、春节消费旺季临近，许多农副产品价格出现上涨势头，其中，前段时间出现下跌的猪肉价格已经企稳回升，开始进入季节性上涨通道。
市场 猪水涨价肉价不涨
昨日，记者在赤坎百园市场了解到，瘦肉价格每斤约为15元至16元，腩肉为每斤13元。在菉塘市场，一位专门卖本地猪的肉贩表示，两天前猪水的价格开始涨了，每斤比原来贵了1元，但是市场上卖给顾客还是按原来的价格，排骨价格25元/斤，瘦肉15元/斤，腩肉13元/斤。问及市场上的价格为何不相应提高，该猪贩称怕价格一涨肉不好卖。“今年七八月份猪肉价格大涨时，我们甚至是倒贴在卖，现在猪水价格上涨幅度还不大，我们还能承受。”
猪农 出栏价涨了0.7元/斤
和寮镇养猪专业合作社社长彭耀双告诉记者，肉猪的出栏价格一度跌到11月底的7.7-7.8元/斤，现在开始回升到8.3-8.4元/斤。究其原因，关键是出栏的生猪少了。据了解，10月中旬生猪出栏价格一度冲到11元/斤，很多养殖户都及时把生猪出栏，10月至来年春季是口蹄疫的高发期，猪农为规避风险，几十斤的小猪也不得不卖掉。目前，和寮镇的猪农存栏肉猪的数量也明显减少。就彭耀双的猪场，现在存栏的生猪数量甚至不足年中时的一半。
这一轮价格回升，是否意味着猪肉价格又进入上升的通道？对此，彭耀双表示：有信心，但后市还看不清。
警惕 猪病高发期，防疫要做齐
猪肉价格的走势，往往取决于市场生猪的供应量。眼下，最揪着猪农神经的，是每年进入冬季以后，五号病、猪流性腹泻等疫病进入高发期。据了解，今年猪肉价格的狂飚，主要原因是由于去年冬季爆发疫情，导致今年7、8月份生猪供应严重不足，猪肉价格暴涨。“养猪最怕就是猪生病，防疫做得不好，投入几十万上百万元也会打水漂。”坡头的养猪大户李先生告诉记者，今冬的疫情如何依然不可预料，必须加强防范。