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日志 TOP10

日志:
主料:
筒骨
莲藕
花生
干鱿鱼

配料:


  • 1
    锅下热水烧开后将筒头放入去血水,约2分钟后捞起,再用清水洗干净。
  • 2
    莲藕去皮洗净切成厚块。
  • 3
    花生去壳,姜切片待用。
  • 4
    少量干鱿鱼泡发好洗净待用。
  • 5
    将所有材料及姜放进电高压锅里,加入适量的水和一勺白醋,盖上盖子。
  • 6
    扭到汤水键(时间大概是半小时)。
  • 7
    半小时排完气后打开盖加入适量的盐。
  • 8
    盛上碗即可开吃。

小贴士

莲藕:清热凉血,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀

花生:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

鱿鱼:有滋阴养胃、补虚润肤的功能。含有丰富的钙、磷、铁元素。




来源:博览社
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