小乖的空间

• 1腊肠放入盘中，上蒸锅蒸制30分钟。晾凉备用。因为这个腊肠是我早已蒸的，所有没有步骤图。
• 2
  豆腐切成薄片备用。
• 3
  蒸好的腊肠切成片。葱姜切碎。

• 4
  小火把锅烧热，放入腊肠片煸炒，【不要放油，腊肠出油】。
• 5
  加入葱姜碎。
• 6
  倒入蒸腊肠的汤汁。

• 7
  放入豆腐片，加一点糖，轻轻煸炒。
• 8
  加入一点清水，煮至豆腐熟透。
• 9
  汤汁浓缩，芶入水淀粉即可。

小贴士

腊肠本身就是咸的就不要再放盐，。