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 李士龙
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日志：
紫薯 4个
豆沙 20克
  • 1紫薯四个，洗净削皮切成块，放蒸锅蒸15分钟。
  • 2
    把蒸好的紫薯放碗中用勺子压成泥。
  • 3
    取保鲜膜一张，挖一大勺紫薯泥放在膜中间，大概1厘米厚。
  • 4
    豆沙馅放在紫薯泥上，大概是紫薯泥的1/4大小。
  • 5
    用保鲜膜把紫薯包起成圆球状，揉成圆团捏紧，然后去掉保鲜膜就OK了。



来源：半岛家园
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