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日志 TOP10

日志：
主料：
荠菜、肉馅、葱姜、鸡蛋。

调味：盐、鸡精、胡椒粉、香油、色拉油少许、生抽。
  • 1
    荠菜洗净切碎。
  • 2
    肉馅加入调味料，加入一个鸡蛋，顺着一个方向，搅打成糊状的馅料。加入洗净切碎的荠菜，搅拌好备用。
  • 3
    春卷皮摊开，弄一些馅料在一角。
  • 4
    卷起收口。
  • 5
    放入蛋液中，两面裹上蛋液，再沾上一层面包糠。
  • 6
    入油锅炸至两面焦黄，里面熟透。
  • 7
    小心烫嘴哦。呵呵。



来源：半岛家园
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