小乖的空间

• 1
  大棒骨先洗干净。
• 2
  用水泡半个小时以上，中间表忘记换水。
• 3
  大棒骨凉水下锅。

• 4
  煮开以后，保持大火沸腾，随时撇干净浮沫，撇干净以后加入葱段和姜一片、胡萝卜。
• 5
  整个过程一直保持中火沸腾，直至汤变成奶白色，该小火继续炖1个小时。
• 6
  一锅浓浓的骨头汤就是这么炼成的，很简单吧。

小贴士

爱宝宝小贴士：
PS1：炖汤的时候特意加了2根迷你的胡萝卜，炖好以后，放温，加入一勺骨头汤，用搅拌机搅拌成泥状，就成了甜甜的胡萝卜泥了。
PS2：6个月左右的宝宝，这样的胡萝卜泥，一次吃1-2勺就可以了哦；而且单一食物种类尽量连续食用一周以上。这样可以看出宝宝是否能很好的接受这种食物，有没有过敏的现象；如果一旦出现过敏，须立即停止食用，并且半年内不用再尝试进食该食物；
    连续5--7天的进食一种食物，一旦过敏的话，也会很容易确认是什么食材引起的。因为有一些过敏是即发性的，一吃就过敏；还有的是食用的量累积到一定程度，然后身体出现过敏反应....
辅食添加，不要操之过急，慢慢来！