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日志 TOP10

日志：
糯米 1000克
红枣 40个
粽叶 40张
冰糖 120克
  • 1
    粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。
  • 2
    糯米浸泡8小时。
  • 3
    红枣洗净。
  • 4
    冰糖120克。
  • 5
    把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺糯米、冰糖和红枣，再放两勺糯米。
  • 6
    包严实缠上线。
  • 7
    放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火2个半小时即可。
  • 8
    关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
  • 9
    剥开粽叶后，即可享用。



    来源：半岛家园
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