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日志 TOP10

日志:
腊肉 100克
毛豆 50克
熏干 60克
红椒 1个
辣酱 1汤匙
生抽

  • 1
    腊肉。
  • 2
    毛豆、熏干、红椒。
  • 3
    熏干、红椒都切成块,毛豆用水煮两分钟捞出。
  • 4
    把腊肉放锅煮20分钟。
  • 5
    炒锅放油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。
  • 6
    然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。
  • 7
    八成熟时放入红椒略炒出锅。
  • 8
    开吃。。。

小贴士

盐可不要放多了,腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。




来源:半岛家园
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