燕燕于飞
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先进技术养地龙，打造生态产业链 湛江都市网讯(图/文 燕燕于飞)：2021年9月25日，华南理工大学食品科学与工程学院教授吴晖、珠海博康药业有限公司董事长钟世勇、企业代表和媒体朋友一行人到湛江生能农业生态基地参观，考察蚯蚓养殖项目。
当天下午，参观过程中，湛江生能农业生态科技有限公司蚯蚓养殖基地负责人黄国林翻开土壤，取出几条既长且肥硕的蚯蚓，向众人展示高蛋白养殖技术的成果。吴教授于现场介绍蚯蚓又名地龙，国家2009年将地龙列为新资源食品。它不仅可以给人补充蛋白质，还可以提高免疫力，降血压、降血脂，解决心血管疾病等健康问题。目前，全世界溶解血栓的最有价值的酶是蚓激酶。蚓激酶从蚯蚓里提取。地龙可以把城市里产生的有机废弃物进行发酵，转化成为很有价值的蛋白质。大规模养殖地龙，既可以制药，也可以做食材，还可以改良土壤，完成整个有机物的大循环，造福人类。
湛江生能农业生态科技有限公司蚯蚓养殖基地负责人黄国林谈到湛江是农业大市，气候怡人，常年可以养殖地龙。他表示，公司引进吴教授团队地龙规模化养殖，采用公司+农户模式运营，逐步掌握一套适应湛江养殖、农民能够应用的技术，带领当地农民一起养殖，帮助农民创收，助力乡村振兴，并朝着地龙规模化和产业化应用的方向发展，推动湛江农业的发展。
考察行程结束，众人回到市区的蚓领汤馆品尝地龙膳食养生汤。店内食用地龙均由湛江生能农业生态科技有限公司养殖基地专供。地龙膳食养生汤以鲜美的地龙原浆精制高汤，口感甘甜，鲜润滋补。大健康时代的当下，生能公司将不断地龙鸡、地龙鸭等系列新品种，创新蚓领健康新食尚。
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