舞我独尊的空间

鸡蛋 2个
猪肉 100克
黄瓜 2个
花生油 30毫升
青蒜苗 200克
水发木耳 100克
料酒 15毫升
酱油 15毫升
白糖 6克
盐 2克
葱
姜
蒜
味精

• 1
  把鸡蛋磕到碗里。
• 2
  搅打均匀。
• 3
  锅里放油，倒入蛋液翻炒。

• 4
  木耳摘洗干净。
• 5
  黄瓜洗净，切成长条。
• 6
  青蒜苗洗净切寸段。

• 7
  葱、姜、蒜切碎。
• 8
  猪肉切薄片。
• 9
  锅里放油，六成热放入葱姜蒜煸炒，随后放入肉片翻炒。

• 10
  添加料酒、酱油和白糖翻炒。
• 11
  放入黄瓜和青蒜苗翻炒。
• 12
  放入木耳翻炒。

• 13
  放入鸡蛋翻炒。
• 14
  放入盐和味精调味即可。
• 15
  盛入盘中，即可享用。