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日志 TOP10

日志:
用料:
猪肉丸子 300克
糯玉米 1个
白萝卜 1个
冻豆腐 一块
西兰花 1个
香菇 8朵、
葱 1棵
姜 10克

调料:
橄榄油 10毫升
盐 4克
料酒 10毫升
鸡精 3克
  • 1
    准备好所有材料。
  • 2
    葱切段、姜切片。
  • 3
    泡发好的香菇切开,糯玉米切成4块。
  • 4
    西兰花切小块后用热水烫一下。
  • 5
    白萝卜切片。
  • 6
    冻豆腐一块。化冻后切成块。
  • 7
    砂锅底放入部分萝卜片。
  • 8
    放入葱、姜。
  • 9
    放入肉丸子。
  • 10
    剩下的萝卜片放入砂锅边。
  • 11
    放入香菇,添加足量得水。
  • 12
    放入玉米块后,盖上砂锅盖。大火烧开转小火煮30分钟。
  • 13
    放入西兰花、橄榄油、盐和鸡精调味即可。



来源:半岛家园
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