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日志 TOP10

日志：
鸡胸肉
莴笋
熟芝麻
柠檬
老干妈辣酱
香醋
  • 1
    鸡胸肉、莴笋、柠檬。
  • 2
    鸡胸肉加料酒、盐、少许酱油腌制。
  • 3
    腌肉的时候莴笋去皮切圆片，锅里放少许清水，加少许盐，放入莴笋片煮熟。
  • 4
    腌好的鸡胸肉用清水冲一下，放入锅内，加少许食用油、盐，放入老姜片、葱入锅，倒入没过鸡胸肉的量的清水，将鸡胸肉煮熟。
  • 5
    煮熟的鸡胸肉凉了用手撕成一条条的。
  • 6
    在大碗里放入撕好的鸡肉、莴笋。
  • 7
    放少许醋、老干妈辣酱、芝麻，挤些柠檬汁。
  • 8
    拌匀即可。



来源：半岛家园
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