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日志 TOP10

日志：
干百合花 4朵
藕粉 90k
玉米淀粉 30k
温水 适量
  • 1
    干百合花加入温水泡制
  • 2
    碗中放入90k藕粉
  • 3
    准备出30k玉米淀粉
  • 4
    将两种粉末混合加入温水调成粉浆
  • 5
    泡好的百合花花蕊朝下，放入小碗中，整好花型
  • 6
    锅中加入泡制百合花的水和冰糖，等冰糖全部融化后加入调好的粉浆，熬制粘稠状
  • 7
    将熬好的糊放入盛有百合花的小碗中，入蒸锅蒸5分钟
  • 8
    蒸好后拿出自然晾凉，就可以装盘了

小贴士

藕粉、玉米淀粉和水的比列是3： 1：10




来源：半岛家园
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