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 闭月羞花
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日志：
主料：
鸡蛋
虾仁
胡椒粉
盐
米饭
海苔
  • 1
    准备蛋液(打好的蛋液加点盐搅均)、虾仁。
  • 2
    虾仁用盐、糊椒粉抓均。
  • 3
    下热油锅炸熟奋用。
  • 4
    另起锅热油锅下鸡蛋液两面煎成金黄装盘，把炸好的虾仁盖在煎好的鸡蛋上即可。
  • 5
    为了方便女儿食用，我把鸡蛋切丁、虾仁、还加了海苔和饭拌着吃。
  • 6
    (原本女儿想做成饭团的，结果米饭的粘性不够，装盘的时候散开了，女儿说就叫开花饭团吧)。



    来源：博览社
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