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 李士龙
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日志 TOP10

日志：
新鲜黄瓜
干红辣椒丝
花椒
白糖
盐
味精
麻油
白醋
  • 1
    挑新鲜黄瓜洗净。
  • 2
    切成寸断、从中间剖开、再切成条状、待用。
  • 3
    干红辣椒丝、花椒、白糖、盐、味精、麻油。
  • 4
    最主要的白醋、用量很大。
  • 5
    炒锅烧热倒入麻油烧热、下几粒花椒炸香、花椒不要多、几粒就行。
  • 6
    把切成条的黄瓜放入一碗中、盐、味精少点、干红辣椒丝放在黄瓜上面、把烧热的麻油倒在辣椒上。
  • 7
    放入保鲜盒、倒入白醋、白醋要没过黄瓜1／3为好、加入白糖、白糖也要多一点。
  • 8
    再次拌均、放凉后加盖放24小时就可以吃了（夏天冰镇更可口）、中间记着要翻动两次。
  • 9
    开吃吧。



    来源：博览社
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